一个周末，我们一大家子聚餐。正当大家沉浸在欢笑中，突然端上的一道菜，把我吓了一跳：洁白的盘子里放着一些黑不溜秋的东西，仔细一看，它们又长又细，乌黑亮丽，就跟头发一模一样。我瞪大了眼睛，指着这“头发”问："这不是头发吗?能吃吗?以前我头发不小心吃到嘴里，可不舒服了！"
大家听了,先是一愣，马上全都笑得前俯后仰，外婆拍拍我，说:"这可不是头发，这是发菜。傻孩子，谁会让你去吃头发啊！"我还是半信半疑，望向外婆的头发，再看看这菜，这不是长得差不多嘛！外婆看穿了我的疑惑，说:“你怎么不信呢！这可好吃了！外婆小时候，这道菜也算名肴了，只有过年才能吃到。”说着，她夹了一筷塞入口中。只见她闭上双眼，点点头，缓缓咽了下去。吃完了还带着意犹未竟的表情，似乎在回味发菜的美味。
见外婆吃得这么享受，我也迫不及待地夹了一小筷细细品味：它软软的，酸中带着一点甜，一下子就融化在嘴里了，并不像头发那样硬硬的。这下，我才真的相信了，这是一道菜而不是人的头发。
出于好奇，我上网查找资料，发现发菜还有着补充微量元素、促进消化、预防疾病等多种功效，可真令人惊讶啊！
听妈妈说，发菜还有着祝人发财的美好寓意，吃这道菜也是为了讨个好口彩。
（小作者是浙江省桐乡市振西小学六年级学生）
后 记
发菜真神奇，中国的美食真神奇！
家长感言
孩子的想象永远出乎人的意料之外。对于你的那种好奇去查阅资料学习的态度，我希望你永远保持！
教师赏析
小作者错把发菜当成头发，闹了个小笑话。变化的心情串连起整篇文章，文字功底很不错。（张建锋）
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