最近这几天，早上的早餐都是我在做。因为刘老师给我们布置了一项作业，就是自己独立做一道菜，所以这几天我都有练习做菜，这样不仅能提高我的动手能力，还能高质量完成老师布置的作业，真是一举两得。
今天早上闹铃一响，我揉了揉朦胧的睡眼，然后打开了我的英语小音箱，一边听英语歌一边洗漱。之后我来到房间穿好衣服，关掉小音箱开始晨读。读完书后，我来到厨房准备今天早餐要用的食材。今天我做的早餐是手抓饼，要用的食材有：鸡蛋、火腿肠、手抓饼、黑芝麻还有辣酱。准备好了食材就开始制作了。
首先要把火点燃，由于我的年龄还很小不能碰火，所以只能由妈妈来帮助。接着把油倒入锅里，等油热了把火腿肠放进锅里煎，两面煎熟就放入盘子里备用。再把手抓饼放入锅里，妈妈教我观察，等手抓饼开始鼓泡的时候就可以把鸡蛋打在手抓饼的上面，让它均匀地在手抓饼上铺满，再撒上黑芝麻，拿锅铲翻个面，翻饼的时候，我怕油崩到我，妈妈教我沿着饼的边缘往底部铲起快速翻面。等鸡蛋熟了再把酱刷上，最后把火腿肠放在饼里卷起来，就可以出锅了。把饼倒出锅的时候，我不小心烫到了手，疼得我吱哇乱叫。爸爸说：“没关系，多练练熟能生巧。”
吃着自己做的手抓饼我觉得格外的美味，妈妈说：“这是通过你自己的劳动所得的。”这让我明白了，通过劳动能获得不一样的快乐。
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