端午节一到，家里都会忙着包粽子，提起这粽子，可不一般。
这个粽子嘛，不像平时吃的那种小巴掌大的粽子，我们广西的粽子，那可是出了名的大，一条重量都有三斤到四斤是比两只手加起还大的呢。
端午节一大早，我准备下楼吃早餐，看到舅妈正在包粽子，粽子材料有糯米、去皮的绿豆，五花三层的五花肉，这个肉得提前用调料淹制入味，这样子包出来的才好吃，当然还有我们广西当地的特色粽叶，这个粽叶跟别的可不一样，椭圆形有我三个巴掌大，因为广西大粽是出了名的大，不然怎么叫大粽？所以必须用上好几张叶子才可以包完一条粽，看到舅妈粽叶摆好，先上一碗米，摆成长方形，再上一层绿豆，然后就到美味的五花肉，再上一层绿豆，之后上一层米来收尾，整理得像小汽车的形状，叶子一层一层地围起来，用绳子外面走一圈加固，就成了。
做大粽子看起来简单，产生好奇心的我把脑袋凑过去，我也要包，好玩的事儿怎么少得了我呢？可我根本把控不了叶子，没有形状，米还漏出来了，算了吧，其实并没有想象的那么容易，我还是放弃了。
舅妈包好之后，就放到锅里先煮熟，我们的粽子一般都是用来煎着吃，把大粽切成一片片的，下锅油热，放锅里煎到两片金黄， 粽子出锅喽，这香味，这色泽，使人忍不住要上前夹一块。等家里的人坐齐了，就正式开始吃粽子。只听“咔”的一声，被煎的粽子就这样被筷了夹开了。
我夹了一块，放进嘴里，细细地品尝着这人间美味，粽子上那些像锅巴一样的，吃起来就可以让粽子达到外酥里嫩的效果。
全家人一起吃着粽子，过着端午节，享受着生活的快乐。
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