首页 小学作文 初中作文 高中作文 话题作文 节日作文 写人作文 动物作文 作文体载 作文素材 作文技巧
50字 | 100字 | 150字 | 200字 | 250字 | 300字 | 350字 | 400字 | 450字 | 500字 | 550字 | 600字 | 650字 | 700字 | 750字 | 800字 | 850字 | 900字 | 更多

我学会了做“炒鲶鱼”450字

2024-02-03 01:40:26 戴泽州 字数: 450字 点击:

今天,我准备做一道菜,它的名字是”炒鲶鱼”。别看炒鲶鱼这个菜名很简单,但是却非常好吃哦。

首先,准备好食材:切好的鲶鱼块、再加上两条鲫鱼、切好的辣椒和切好的葱,还要准备生抽、 油和清水。

接下来就要做菜啦!我先把锅子洗干净,放到液化气灶上,点火,把锅烧干,然后放一到两勺油,等油热时把鱼放去煎,记住鱼放得多时油也要适量多放一些,鱼刚放到锅里,我就把火开到了最大,只听一阵见“劈里啪啦”的像放鞭炮一样的声音传来,油就溅起来了,我一不留神,脸上、手上都是被溅满了热辣辣的油,真疼!我吓得高声尖叫起来。可能是火力太猛了,我立刻转中火,这是“爆炸声”才小了一些,油也没有那么溅的厉害了。我把鱼油炸一会儿,再转小火,两面都煎煎,鱼块成金黄色就关火,把炸完的油倒出来,剩下的一点油时开火把辣椒放入炒一下,再放葱,接着倒入一菜碗多一点水,接着放生抽一小勺,等水煮开再煮几分钟,最后就出锅啦!

啊!做一道菜真不容易,看似简单的东西也是需要技巧的,以后还要多加学习啊!

今天我学会了做”炒鲶鱼”,我真高兴!

老师评语:小作者在记录自己制作“炒鲶鱼”的过程中,那种慌乱感给我们留下了深刻的印象。是呀,即使是做一道简单的菜品,也是需要技巧的。只有学习、学习、再学习才能掌握生活的本领。

标签:今天它的准备名字会了我学一道菜炒鲶鱼鲶鱼

推荐阅读