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我学会了做蛋挞750字

2024-02-03 01:39:36 茹希尧 字数: 750字 点击:

一个风和日丽的下午,爸爸和我在家觉得很无聊。于是我们决定一起学习做蛋挞。蛋挞可是我最喜欢吃的,我立马按照书本去准备起来。

做蛋挞的材料十分简单,有烙奶、白砂糖、鸡蛋、牛奶、蛋挞皮。我先把鸡蛋和牛奶倒入碗中。牛奶半瓶就够了,可是我一不留神,把所有牛奶全部倒入了碗中。爸爸说:“这样原料的配比不对了,肯定做不好了。”这可怎么办啊?我想尽办法,终于想到怎么补救回来了:我又拿起几个鸡蛋把它们打碎,放入碗中,用筷子快速地搅拌起来。这样不仅仅可以解决配比的问题,还可以做双份的蛋挞。哈哈!

原料一多,搅拌就不容易了。蛋液都快洒出来了,我有点泄气。爸爸安慰我:“尧尧,世上无难事,只怕有心人。所以不要气馁,加油。”在爸爸的耐心指导下,我慢慢地搅拌,终于顺利地把蛋挞液搅拌均匀了。

接下来,就可以把蛋挞液倒入蛋挞皮中。这个看似简单,但做起来是个精细活。我只能用勺子把它一勺一勺地倒入蛋挞皮中,不能少,也不可以太满。否则烤时就会流出来。不过我越做越熟练,我很快把所有的蛋挞全填上了。哈哈,制作蛋挞,我已经成功了一半了。

后面就是最重要的步骤——烤蛋挞。你可别以为十分简单,做起来十分麻烦,你要小心地把蛋挞放入烤箱中,最怕手抖,因为你一旦动一下,就会把蛋挞液洒出来。我可是提着十二分的心,慢慢地把他们移入烤箱里。当我把它们全部放入烤箱中时,发现手心里全是汗啊!

打开烤箱开关,书上说大致要十分钟时间,在这十分钟内,我耐心地等着,还时不时地打开看一下,以免烤焦了。终于我看到蛋挞皮金黄了,蛋挞液也凝固了。蛋挞终于烤好了!我用手套小心第拿出来,拿起来闻闻,真香。我轻轻地咬一口,哇!脆皮和布丁的香气在我嘴里弥漫着,真好吃!

我终于学会了做蛋挞。吃着自己烤得香香甜甜的蛋挞,我明白了:世上无难事,只怕有心人,用心去做,肯定能做好。

标签:一个爸爸下午会了我学和我在家风和日丽做蛋

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