每个人的外婆家都有各种各样好吃的美食，有火锅，有酸辣粉，有羊肉串，还有臭豆腐……可我最喜欢的还是我外婆家的宁波年糕。
大家知道宁波年糕是怎么做的吗？我们一起去看看吧！寒假，我和妈妈去外婆家做年糕，一到那里我就看见了一个个圆圆的大袋子，被压得扁扁的，像一块块大石头堆积在一起。我问外婆这是什么东西，外婆说:”这是米碾成的粉，装在袋子里用重的东西压一天一夜，就能用来做年糕了。”“做年糕开始了！”妈妈对我喊着，我一看，果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟，外婆又说这是用来把米粉蒸熟。接着，她把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里，大米桶下面有一个轮子，还用皮带连接着一个发动机。正中间有一个孔，发动机一开，外婆把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。她把这头的“大面条”拿到桌上，就有很多邻居分工做起了年糕，我用期待的眼神望着桌上的年糕，口水都流出来了。只见李伯伯把面条揉啊揉，然后搓成一条条，再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔，又马上用两只手把年糕团搓了搓再拉成小长条，用手指再轻轻地一按，一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了！
我和妈妈迫不及待地拿起年糕塞进嘴里，好香，好软，好糯啊！
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