这回放假，老师让我们回家做一道菜。就我这水平，还是做西红柿炒鸡蛋吧。
我没经验，请教了我的“大厨”妈妈。穿上围裙，我准备大显身手。
西红柿先给了我一个下马威，在案板上和我玩起了捉迷藏，切不到。妈妈提醒我用手按住西红柿切，可还是有些困难。我忽然想起来西红柿要先去皮，于是手忙脚乱地烧了些开水。去了皮的西红柿果然听话多了。
解决了西红柿，我将目标瞄准了鸡蛋，拿起一颗鸡蛋，学着记忆中妈妈的样子往碗边一磕，本该是“啪”一声，一个完美的“小太阳”滑入碗中，现实却是鸡蛋滑落到冰凉的地板上。看着地上这一滩，我告诉自己“万事开头难”。再试一次，我轻轻地将鸡蛋磕在碗边，迅速将蛋壳掰开，这次总算成功了。又拿起打蛋器，呼啦呼啦一阵搅拌。接下来，马不停蹄地热锅、倒油，就将蛋液倒入热好油的锅中翻炒，炒到快熟时，再将切好的西红柿混合进去一起炒。看，炒菜无难事，只怕有心人呐！我得意起来。一阵阵香味扑鼻而来，调好味，西红柿炒蛋就可以出锅啦！
忽略厨房了一片狼藉，我心满意足地看着我的“处女作”。妈妈循味而来，夸我做得好吃，我高兴极了！
（小作者是安徽省广德市桃李园学校城北校区五年级学生）
后 记
看起来简单的事情做起来并不容易，想到妈妈每天上班那么辛苦还要给我们做饭，有时我还要嫌弃这不好吃那不好吃，真是不应该！
家长感言
性格像男孩子的她平时做事总是风风火火，这次却独立完成了一道菜，味道还真不错，看着她品尝着自己的劳动成果，我很欣慰，我的女儿长大了！
教师赏析
小王同学是一个动手能力很强的学生。这篇习作通过心理描写和动作描写，为我们呈现了精彩的厨房“战场”。语句生动具体，又写出了自己内心的感受。这是一次宝贵的成长经历。（陈维）
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