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有一种声音在记忆深处

2025-08-17 11:58:01 文题网 字数: 点击:

冬天的湖南,寒冷似能渗入骨髓。那时我才6岁,家里唯一的小火箱,总被塞到我手边取暖。

爷爷奶奶年事已高,无力干重活,收入微薄,全靠爸爸妈妈外出挣钱维持家用。日子虽清苦,极少花销,可每到冬天,爸妈总会想尽办法给我买糍粑吃,哪怕家里没钱,也会自己动手做,只为让我尝到那口软糯香甜,驱散冬日的寒意。

每次奶奶做糍粑,揉面团、擀面皮时,我总爱凑上去帮忙。擀面杖在案板上滚动,“哒哒哒” ,单调的声响似有魔力,把冬天的寒冷一点点赶跑,也让我的无聊时光变得有趣。揉好面团,就该揣皮了,奶奶揣出的皮又圆又大,我弄的却四不像,不成模样。这时,爷爷就会去准备馅料,他拿一块五花肉,先切成小块,觉得不好操作,又换刀慢慢剁,“哒哒哒” ,两种声音交织,像冬日里的暖阳,暖烘烘地照进心里。

包馅时,把菜和鸡蛋细细搅拌,裹进皮里,放进锅里蒸。不多时,香气溢出,美味的糍粑出炉。我顾不上形象,一口一个往嘴里塞。吃完出门,原本飘雪的天空,不知何时雪停了,还透出暖暖的阳光,照着浑身发软的我,自在又惬意。

如今,那样的哒哒声已很少听到,可它像长了根似的,永远萦绕在我记忆深处,让那些寒冷又温暖的冬日,成了生命里珍贵的宝藏,永生难忘。

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