照温州的老规矩，春节的前夕是最忙的。老者总说：“都忙一年了，再忙几天就熬出头了。”正如其所说，在每年的腊月二十四到二十八这几天，家家都捣年糕。它是用糯米粉与水混合而成，上蒸锅蒸熟然后加入各种配料，最多的是一些糖，这不是糕而是小型的甜味大赛。
在腊月二十八这天，我拉着妈妈的手快步地走在繁华的集市上，瞧见不远处人声鼎沸，大大小小围在一起，空中飘着几缕轻烟，好似在煮着些什么，冲上前挤入人群，当中赫然立着一口大缸，缸中有着一团粘粘乎乎的“棉花”，壮年们提着一把锤子，一个在左一个在右，轮流着锤打面团，缸中的面团如同一只会变形的精灵，时而呈长方形，时而呈椭圆形......就这样被捣成了让温州人垂涎三尺的年糕。
这件事看着有趣，做起来也好玩。小孩子们跃跃欲试，撸起袖子，俯下身子，摆出一副要干架的样子，提起小十倍的棍子，也有模有样地捣起面团来。一提、一揉、一打、一套动作行云流水，好似早就练过般娴熟。
看到这样的情境，我总是好奇地跑去问爷爷：“爷爷，为什么每年快过年的时候要捣年糕呢？”爷爷总是摸摸须白的胡子，笑而不答，看着我一年一年地长高。小时候，稚嫩的我总是悟不出其中的意思，现在我总算明白，原来年糕的“糕”同“高”音一样，表示年年高，寓意着事业成绩都能更上一层楼，祈求来年的步步高。
牙牙学语的小孩子，亭亭玉立的少年，须发皆白的老人，提到年糕谁不是鼻子里涌入一阵浓郁的香气。抓起一块，香气贯穿肺腑，年糕还没入口，口水已经流了三尺长，何况是，一把一把地往嘴里塞呢！
捣年糕是温州的悠久传统，具有千载的历史与深厚的文化，让我们携手共进，一起将它传承下去。
【简评】
本篇习作小作者主要从年糕的做法、寓意、味道三个方面向读者介绍了自己家乡的风俗——捣年糕。小作者的语言虽不华丽，但却平淡有味，犹如一位老者娓娓道来。作者还十分注重细节描写，将人们捣年糕和品尝的动作十分生动地刻画出来，体现了对年糕的喜爱。（施民贵）
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