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外婆的葱油饼作文600字六年级

2024-04-25 09:37:32 文题网 字数: 600字 点击:

时间的车轮滚滚向前,带走了很多东西。然而,有些回忆却镌刻在心间,任凭岁月流转,依然清晰可见。每当我闭上眼睛,便能回想起那段美好的时光。

时光悄然流逝,童年一去不返,小时候我是外婆的跟屁虫,经常跟在外婆后面。每到傍晚黄昏时外婆就捏捏我的小脸,用布满老茧的手轻抚着我的小脸颊,慈爱的说:“我们今天来吃葱油饼好不好?”这时我便会甜甜的说一句好,然后在一旁又蹦又跳。

外婆系上围裙,将面粉与掺入酵母的温水搅和一起,加入一点点盐增加面粉的筋道。接着倒入温水,边倒边搅拌,搅拌成絮状的时候再加入点温水,这时候外婆会边搅拌边说,这样烙出来的饼才更柔软,口感才更好吃。外婆将面团揉好,用保鲜膜包裹住,醒发。接下来是漫长的等待,微风拂过,吹走一片晚霞,时间从来没这么慢过……待到了时间,外婆撕开保鲜膜,搓成长条,用刀切成一小块一小块,接着,外婆拿起擀面杖,前后滚动起来,不一会儿,一个个碗口大小、薄如蝉翼的饼排列开来,刷上油,撒上葱花,准备下锅。

外婆拿起一口锅,倒入适量的油,锅里冒着小泡儿,发出“滋滋”的响声,再把葱油饼一张张放进锅里,热气一点点蒸腾,葱油饼渐渐金黄,面皮也微微鼓起,葱的鲜,油的香,勾起了我肚子里的馋虫,迫不及待放入口中,轻轻一咬,外皮酥脆,清香充斥着整个口腔。这味道惊了时光,醉了梦乡。

一壶酒能醉倒光阴,一支歌能唱老岁月,一张张葱油饼也在我的记忆中飘香……

标签:外婆油饼

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