据说在清朝末期，五店市只是一座山，有五位姓蔡的兄弟在这儿开了五家店，以方便游客在路途中休息。从此这儿变得酒旗张扬，肉饭飘香，这里很快便被许多人熟知，并称其为“五店市”。但是现在已经不是仅仅只有五家店了，而是由许多家店连在一块的商业街。虽然时间已经过去很久，但是五店市里的房子并没有被时间冲刷掉原来的面貌，而是依然呈现出独有的闽南风貌。
这里的房身是用红砖砌成的，屋顶是用红色的瓦层层铺上去的，像极了鲤鱼的鳞片，屋顶则是分别用龙知凤凰来装饰，因为“龙头凤尾”蕴含着美好的寓意。
走在青石板铺成的路上，摆放着许多售货车。但是最吸引我们的不是在买果汁和蛋糕等各种现代物品的摊位，而是一位正在买糖画的摊位。只见那位叔叔右手拿着一把盛着糖浆的勺子，他把糖浆倒入一块石板上，行云流水他勾勒着，不久就画出了一只栩栩如生的中国龙，最后，拿看铲子小心翼翼翼地把画好的中国铲出来。看，这就是历史悠久的糖画。
在走一段路，映入眼帘的便是莲花池。名种大大小小的石块布满岸边。在池子最窄的地方，有一道卧龙桥，横跨在两岸。在桥沿上，微红的余晖洒在我的身上，微风轻轻拂过我的脸颊，心情随着这美景舒畅起来。桥下，鱼儿正在嬉戏，它们偶尔跃出水面红白相间的身子，带出一串串断断续续的水线，但很快就又消失的无影无踪，只留下一圈圈水纹扩散开来!在池面上，这儿一团那儿一簇的莲叶与几个粉粉嫩嫩的花苞相互映衬着。啊!好一幅”鱼戏莲叶间图！
继续向前走，我们还参观了石鼓庙、蔡妈贤宅等各种古色古香的历史风景，各种风格的建筑让我陶醉其中。
五店市就如一幅画，画出了五店市那历史悠久丽各种建筑，五店市如一首诗，诉说着一个个饱含无限乡情的故事，五店市又如一首歌，唱出了我们闽南独有的文化!
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