我学会了煮稀饭作文600字

傍晚，爸爸妈妈下班回家了，我飞快地跑到他们身边亲切地问到：“爸爸妈妈你们今天上班累吗？我今晚想煮稀饭给你们吃，好吗？”妈妈说：“好，今天吃宝贝煮的稀饭。”

这是我第一次在没有爸爸的指导下煮稀饭，我的心情既激动又有点忐忑不安，不过还好的是我平时都在认真学习。我按照平时学习的步骤开始准备。第一步，从锅架上拿下锅，洗干净。第二步，我用打米杯装满了满满一杯米倒进锅，又抓了一把玉米粒和一把花生粒倒进锅里。第三步，接一些水倒进锅里，给它们洗了一个澡，然后倒掉脏水。这一步连续完成三次就把它们洗得干干净净，它们高兴坏了。第四步，给锅里接一些水，水是米的六倍，盖上锅盖，放在灶台上开火。可是我怎么也打不开火，心急如焚的我跑去叫爸爸：“爸爸，灶台开关坏了，打不燃火。”爸爸走过来说：“你先往下一按，然后向逆时针方向旋转。”我按照爸爸说的方法试了一下，听见啪啪的响声，一下就打燃了火，蓝色的火焰在锅下跳起了欢快的舞蹈。第五步，用大火把水烧开，再用中火慢慢煮。然后我揭开锅盖，取下勺子在锅里搅拌，防止米粘锅，这是非常关键的一步，否则稀饭会煮糊。我站在锅旁边静静地等待，看到锅里的米、花生、玉米粒在沸腾的水中欢腾。大约过了15分钟，我用勺子舀了一点稀饭品尝了一下，稀饭煮熟了，我开心极了。

我关掉火，把稀饭端上餐桌，过了一会儿，妈妈的菜也做好了，我们一家人开心地吃着晚饭，爸爸妈妈表扬了我。学会了煮稀饭这一项新的技能，我很开心，希望以后的我能慢慢学会各种生存技能，慢慢长大。

肉片炒黄瓜

今天，我学做了一道菜：肉片炒黄瓜。我很喜欢吃，所以我想分享给你们。

做这道菜要两条黄瓜，半斤瘦肉和一些葱。把肉洗干净，切成片，放入盘中，加点水用手抓一下，使水全渗透到肉片里，这样炒出来的瘦肉不会柴，然后放一勺酱油，少许食盐，继续抓拌，抓到上劲后放生粉，再抓拌，最后加上一小勺花生油拌匀，这样防止水份流失，腌制十分钟。

趁腌制时间把黄瓜的皮刨掉，刨完以后用清水清洗干净，就可以开始切黄瓜了。把黄瓜从中间切成两半，再切成片，我刚开始切的时候总是切不均匀，一片薄，一片厚，而且切得很慢，慢慢地，切多了，就熟练了很多，动作也快了许多，切得也均匀了，后面的一下就切完了。切完黄瓜就把葱切成葱花状放在小碟子里。

准备工作就绪后，就可以下锅炒了。把锅烧热后放油，然后把肉片放进锅里炒到肉片变得金黄，盛出放到盘子里，再把黄瓜放进锅里翻炒几分钟直到锅铲可以轻轻地压碎黄瓜就熟了，最后把肉片也放进锅里与黄瓜再翻炒几分钟后加上食盐，葱花拌匀，就可以出锅啦。

你闻，香味已经扑进你的鼻子里了，喜欢的小朋友赶紧动手做一做吧！

我学会了骑自行车

我喜欢画画、看书、玩玩具......但是，我最喜欢骑自行车。因为我喜欢风吹过我的脸庞和我说悄悄话，喜欢风把我的衣服吹得鼓鼓的，带我去飞翔。

一开始，我骑得是四轮车，后来，我的水平和年龄不断增长，妈妈说要给我买辆双轮车。我很期待，当我看到我的双轮车时很开心。

只见那是一辆又大又绿的双轮车，前面有一个大狮子头。我又高兴又着急，高兴得是我有了这么漂亮的自行车，着急得是我不会骑。

于是，我每天都练习，我慢慢地不摔跤了。

我还记得我学会自行车的那天。我们来到一个空旷的地方。我把脚蹬弄得一高一低，我把一只脚放在高的脚蹬上，迅速地将高脚蹬一蹬，在车轮转起来的瞬间，我把另外一只脚飞快的放了上去，这样我就骑着双轮车风一样的冲了出去。当我看见前面有一大片草坪时，我紧张地拐了个弯，还好避了过去。

这时，风说：“我们来比赛吧！”我和风你追我赶地玩了一会。风又说：“你该回家了。”我依依不舍地和风告别。

你们学会骑自行车车了吗？我猜你们的答案是：是的！

我学会了做韭菜鸡蛋饼

今天早上，妈妈去菜市场买菜，买回来韭菜、鸡蛋和面粉。

中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊着：“妈妈，我们肚子饿了。”妈妈就说：“要不中午就不煮饭了，我们做韭菜饼好吗？”我和妹妹大声的欢呼：“好呀！好呀！”

于是，我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里，加入一点料酒、花生油去腥，一点盐，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盘里。再把面粉倒到盘子中，然后一边加水一边不停地搅拌，直至搅成面糊状。

准备工作做好了，接下来就是开煤气把锅烧热，锅热后倒入少许花生油，把搅拌好的面糊勺进热油锅里，轻轻地摊平，用小火把一面煎成金黄色，再翻另一面继续煎，直到两面都是金黄色，这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里，放凉，我就和妹妹大快朵颐，吃得津津有味。

今天我学会了做韭菜鸡蛋饼，通过自己的劳动，做出来的美食可香可好吃了！我都忍不住给自己点个赞了！

可乐鸡翅

今天是美好的一天，因为今天我学会了做可乐鸡翅。

我们买了15个鸡翅，一些鹌鹑蛋和一瓶可乐。我按照奶奶教我的步骤，把这几样材料做成了一道菜。我先把鸡翅洗干净，用酱油和胡椒粉等腌制20分钟左右，腌好后就可以开始了：开火后往锅里倒一些油，等油烧热一点了，就放入鸡翅，用小火煎至两边金黄，然后加入半瓶可乐，可乐要完全没过鸡翅哦，烧开后加入煮熟的鹌鹑蛋，转小火烧15分钟，注意中途要不停地翻动，以防粘锅，最后开大火收汁，一道美味的可乐鸡翅就做好啦。

这是我第一次做可乐鸡翅，在翻动鸡翅的时候被烫到了，好疼。但闻到锅里可乐鸡翅的香味时，我也觉得值了，那点痛不算什么。我也明白做菜事件不容易的事，要细心、专心和认真，还要掌握一定的方法才行。

我做的可乐鸡翅被大家吃光了，大家都说好好吃，我开心极了。

学游泳

暑假里，我参加了为期十天的游泳班，学会了蛙泳。

一开始，我望着满池的水，心怦怦直跳，不敢下水。刘教练伸出双手，抱我下水。呀！原来水一点儿也不深，只到我肚脐眼儿，水里还有几只小虫子在扭来扭去，可好玩了。

刘教练的游泳本领可厉害了，能一口气游个泳池的来回。他先教我浮水，两手并拢前伸，身体伸直，两腿也并拢。我一边听，一边想，跟着教练做了几次，就能漂在水面上了。教练竖起大拇指，夸我悟性高！

第二天教练教我蛙泳的姿势，关键要做对收腿，蹬腿和并腿，特别是蹬腿的时候，脚要伸得笔直，这样才能游得远。慢慢地，我的姿势对了，能游三米了，能游五米了，能游十米了……

第十天是考核。我望着碧蓝碧蓝的池水，深吸一口气，缓缓向前游去。教练在对岸大声喊：“赵轩，加油！”啊！我通过考核了，能从泳池的左边游到右边！我高兴地在水中游来游去，就像一条活蹦乱跳的小鱼儿一样，阳光洒在水面上，池水漾开了，像一个个笑脸娃娃！

这是我暑假里最大的收获！