上个星期四早上，阳光灿烂。这一天，是我们去春游的日子，我们吃完早饭，认真听老师的要求，就跟着导游姐姐一起坐车出发了，要出去完喽，同学们个个心里美滋滋的。过了一两个小时，我们终于到了目的地惠州，我们做了很多有趣的事，牛奶香皂、滚铁环、抓泥鳅和插秧。午饭时间到了，我们吃得可真香了，吃完午饭后，我们就去捉泥鳅和插秧，导游姐姐带我们换好裤子和拖鞋，我们就开始捉泥鳅，刚下到泥水里感觉泥软软的，脚底痒痒的。
之后我们开始插秧，首先，农民伯伯给我做了一个示范，我看了，觉得很简单，就跃跃欲试了。我也拿了一棵秧苗，把它插进了田里，可是，我的手一放，秧苗居然浮起来了。农民伯伯看见了，对我说：“孩子，你用力太小了，没把秧苗的根部插进泥土里，但也不要用力太大，插太深了水会把秧苗淹死的。”听了农民伯伯的话，我用力不大也不小，把秧苗插进了田里。太阳猛烈，我下定决心要插完十棵秧苗。等我插完这些秧苗，站起身时，就感到腰酸背痛，汗水几滴几滴地往下掉。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我彻底明白了这首诗的意思。插完秧换好衣服，我们就回学校了，这一天给我留下了美好的回忆！
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