过年啦！
我们老家有一个习俗，就是过年的时候要吃包子。因为做包子时发酵面粉寓意着“发财”，而蒸包子寓意着“蒸蒸日上”，表示日子会过得红红火火。所以我们过年吃包子也是为了讨一个好兆头。这不，奶奶正在教我们包包子呢！
只见她把发好的一大块面团三下两下就搓成了一条长长的粗面团，然后把这条长面团又切成了大小均匀的一小块一小块的剂子，接着又在剂子上洒了一些面粉。我正奇怪为啥还要洒面粉呢，弟弟就向奶奶问出了我的心声。奶奶说，是为了防止包包子的时候面团沾手呀。哦哦，原来如此呀！最后，奶奶端出了早就准备好的包子馅，馅里有肉，有油豆腐，有包菜，有粉丝，还有牛肉丸，我凑上去闻了闻，好香啊！
开始包包子了。奶奶拿了一个剂子先在手上搓成一个小圆球，然后用手指把小球均匀地按压成了一张圆圆的饼皮，接着把饼皮托在左手掌上，右手用勺子在馅盆里挖了一大勺馅放在饼中间，然后用右手捏着饼皮的边缘部分不停地打着折皱向前移动，左手的大拇指还不时地帮忙将馅料朝里往下压一下以免漏出来了。转眼工夫，饼皮边边都被打了折皱并提上来了，一个包子也就包好了。看着奶奶做好的包子，我和弟弟都跃跃欲试。刚开始的时候，我要么就是把包子皮弄破了，要么就是把馅装得太满导致包的时候馅都被挤得掉出来了，然后收口的时候那包子就像张个大嘴巴一样合不拢。渐渐地我就没了耐心，不想再包了，于是对奶奶说: “奶奶，我包不来，应该还是吃比较适合我一些。”然后调皮地伸伸舌头就准备撤了。正在我打算要放弃的时候，妈妈跟我说：“每个人都不是生下来就会做任何事情的，每件事情都会有一个学习的过程，只要你认真去观察，去做，并尽量多尝试几次，最后你一定会成功的！”然后妈妈也给我做起了示范，让我跟着她一起试包一下。这次我很认真地观察着妈妈的手法，并照着试包了起来。在连续试包了三个以后，奶奶都夸我包得漂亮啦！吃饭的时候，我吃着自己的劳动成果，觉得特别香！
这天的收获可真大呀！
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