端午节的习俗
端午节是我国重要的传统佳节，相传这个节日是为了纪念爱国诗人屈原而设的。这一天有许多风俗习惯。
悬菖蒲艾叶。这天一清早，奶奶将乡下带来的菖蒲艾叶挂到了门上。我很好奇，就问奶奶，奶奶告诉我，这是为了驱瘴，艾叶有药用功能，驱蚊子、苍蝇，净化空气。原来，端午节还有这些习俗呀！这下我知道了。
吃粽子和黄鱼，到了中午桌上突然多了几样平时少见的东西——粽子、黄鱼。我很奇怪地问奶奶：“今天又不是过年怎么吃粽子呀？”奶奶笑着说，“今天是端午节呀，所以要吃粽子和黄鱼。据说这天人们把粽子裹成尖角形投入江中，尖角形能吓跑鱼虾，里面的米能喂饱鱼虾，它们就不会去吃屈原的尸体，这是人们对屈原的敬爱。”现在我才知道吃粽子还有这讲究。
赛龙舟、挂香囊。晚上看电视我还知道端午也有赛龙舟、挂香囊的习俗，坐在一边的妈妈告诉我：“相传当年屈原跳江以后，人们舍不得屈原，纷纷驾船竟相赶去救屈原，一会儿工夫就看不见了，后来，人们就用这种方式来纪念屈原。另外，人们还用五色的线缠绕香囊，有驱邪、保平安的美好愿望。”
啊！端午节的习俗可真丰富呀，听说，端午节的风俗已由湖北省为代表申请世界文化遗产，我真为我的祖国感到骄傲。
今天是1月29日，是中国一年一度的春节，别问我看春节联欢晚会时的心情怎么样。光是晚会前的“烟花展”就让我激动不已。
瞧，金尾怪旦和银尾怪旦一同发射，好似一条金龙和一条银龙在空中互相缠绕，蜿蜒盘旋在城市上空。再看那边的平房上一个孩子高举着烟花对着空中，说时迟，那时快，一颗烟花升到了空中，在一瞬间爆炸了，那爆炸了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣。再看那边有一颗烟花升到空中，“嗵”爆炸了，之后只见那颗烟花瞬间变成了星形，又在周围分布了几颗很小的星星，那几颗星星又分出了上粗下细的“枝杈”，好漂亮啊!这彩色的大光环是为一年一度的春节燃放的啊！看着这美丽的烟花，我也情不自禁地想放一束。
该做饭了，这时守在窗前看烟花的我，鼻子一抽，一股香气飘进我的鼻子，我便乐颠颠地钻进了厨房，对爸爸说：“爸，今天什么饭？这么香啊！”爸爸却说：“你的鼻子真灵啊。”“我的鼻子谁不知道啊？我的鼻子是世界一流的，领导鼻子新潮流。”爸爸笑了，妈妈笑了，全家都笑了。我说：“我说爸，今天的晚饭到底是什么？”爸爸说：“据统计，今晚的饭菜十分丰富，有饺子、红烧狮子头、白菜炒酥肉……”老爸还没说完，我的口水都快流出来了，心想：今儿晚上的饭菜这么丰富，不吃对不住妈妈啊，今天晚上一定大开吃戒。哎呀，大事不妙了，一提红烧狮子头，肚子就开始唱“空城计”了，不行，还是先补两口吧！刚想伸手抓点心吃，却听见老爸用他的冒牌每声喊了一嗓子：“开饭啦！”我想今天的饭菜这么好吃，又做得这么快，真是太好了！我正浮想联翩，一阵炮声把我给震醒了，我脖子一扭，只见老爸用一根棍子挑着鞭炮，站在窗口放。“爆竹声中一岁除，只把心桃换旧符。”爸爸放完鞭炮，就拿着新春联，揪着我到门外，我们把旧春联一揭扔了，再把新春联往墙上一贴，“好嘞，完工！”我一进门只见红烧狮子头摆在桌子正中央，一大批美味佳肴围在它周围。一家人围着桌子坐下。“来，吃饭！”妈妈说道，说着她夹起丸子送到我前面，我正准备去接，谁知那丸子一滑，“溜”到了爸爸碗里，爸爸给妈妈回敬了一个。我装出一副无可奈何的样子，说：“哎！看来只有我自己夹了。”说罢，我的碗里便多了两个丸子，我笑了，我们大家都笑了。当晚宴接近尾声，我说：“祝我们大家万事如意，心想事成！我们干了！”爸爸说：“没酒，怎么干？”他正在疑惑之下，妈妈指了指饺子汤，说着三碗饺子汤碰到了一起……
“哈哈哈”我们一家三口笑了起来，这笑声被晚风吹到很远的地方，这笑声饱含着激情和对祖国的春节祝福在大地母亲的怀抱中久久地回荡着！
今天是立夏，有吃蛋、挂蛋、斗蛋等习俗。一早，妈妈给每人煮了一个大鸭蛋，让我和妹妹玩斗蛋。
来就来，谁怕谁。我们坐在餐桌旁，各自握着鸭蛋武器，“战争”一触即发。
第一回合，斗蛋头。两枚鸭蛋迅速相向而行，“砰！咔嚓！”我的蛋头受到重创，出现了一道酷似蜘蛛网的裂痕，妹妹的蛋却毫发无伤。“耶！第一局，我赢喽！”妹妹咧开嘴欢呼道。我不觉紧张起来：哎呀，我不会输给妹妹吧？稳住，还有两局！
第二回合，斗蛋尾。我把蛋尾朝向妹妹的蛋尾用力一撞，“咔嚓！”这一回，声音来自对方。我兴奋地比了个“耶”：没想到妹妹的蛋尾这么脆弱。我一定要乘胜追击，转败为胜！于是，我又用力地撞击起妹妹的蛋尾。“嘎啦！嘎啦！”嘿嘿！我别提有多兴奋了。
第三回合，斗蛋身。两个蛋迎面相撞。“咚！嘎啦！”妹妹蛋壳上瞬间多出一条条筋脉似的裂痕，紧接着鸭蛋就被撞得粉身碎骨、体无完肤了！“哈哈哈，我连蛋壳都不用剥就可以吃了。谢谢姐姐！”妹妹败下阵来，认输了。“哈哈，我赢了，我赢了！”我开心地抚摸着我的蛋，自豪地对它说：“你真是威力无比啊，恭喜你登上了‘蛋王’宝座！”
妹妹只轻轻一提，零碎的蛋壳就随着膜一起轻松掉落，露出晶莹的蛋白，真诱人。我也剥开蛋壳蘸起酱油，津津有味地吃了起来。
俗话说：立夏吃一蛋，力气长一万。来年再斗蛋！
（作者是浙江省台州市路桥区路桥街道实验小学五年级学生）
后 记
立夏斗蛋、吃蛋的文化习俗蕴含着美好的吉祥祝福，真有意思。我斗得开心，吃得快乐，十分难忘。
家长感言
立夏吃蛋，石头踩烂。祝两宝贝健康快乐，平安顺遂。
教师赏析
小作者运用动作、神态、语言、心理等描写方法，细腻地记录了斗蛋过程，传递了习俗带来的趣味与文化。（李珍芬）
元宵节又称上元节，小正月，元夕或灯节，习俗有看花灯、放烟火、吃元宵、猜灯谜等一系列活动。
汤圆的种类真是五花八门。有的是黑芝麻馅儿的，咬上去软软糯糯的，配上浓郁的黑芝麻，香香的，有的是花生馅的，脆脆的，有的是酸奶馅的，甜甜的……汤圆——舌尖上的美味 。
吃过晚饭，到了我期待的时刻，那就是看烟花。由于烟花是政府出资燃放的，所以看烟花的人山人海，走在人群中的我，更加激动了。
随着一声巨响，这场烟花秀开始了。首先开场的是“窜天猴”，从低到高飞到了天空上，我的耳边“哇声一片”，小朋友们高兴的手舞足蹈，紧接着各种五颜六色的烟花，争先恐后的飞上了天空，使原本安静的星空顿时热闹起来，这场烟花燃放了将近一个小时，中途我们虽然被冻得瑟瑟发抖，但是谁也不舍得离开，最后燃放的是“龙”和“凤”，的图案，寓意龙凤呈祥，结束了这场绚丽夺目的烟花，让我们大饱眼福。
我们回家的路上，我和二姐玩起了猜灯谜的游戏，我先出一个：“请听题红果子，麻点子，咬一口，甜丝丝，（打一水果）”，我话音刚落，二姐就猜出来了，大声说：“草莓”。就这样，你一句我一句开心的走到了家。
真是一个快乐又难忘的元宵节啊！
过年的时候，吃团子属于南方的一种传统习俗，因为团子象征团圆。我家过春节的时候也做团子，每年我都会和奶奶一起做。
通过亲身实践，我知道团子是这样做的：首先糯米粉中加入温水搅拌，揉成光滑的面团，然后将大面团均匀分成若干份小面团，接着取一个小面团揉成球状，在球上挖个洞，并用大拇指不断挤压洞周围的面团，这个洞就会慢慢扩大，然后将预先准备好的肉馅舀一勺，加入挖开的洞中，最后用周边的面团将洞补上，继续揉成球，一个小团子就大功告成了。原来做团子是如此简单。
做完团子，奶奶把团子放在蒸架上准备把团子蒸熟，慢慢地，团子的香味扑鼻而来，过了十几分钟，团子出炉了，像一个个白白的胖娃娃，可爱极了。
我品尝了一口我做的团子，真的很美味！奶奶说，要把我做的团子带给亲戚们品尝，我太有成就感了！
一年中最盛大的节日莫过于春节了，春节的习俗也有很多，例如:包饺子、放炮竹、收红包、大扫除、看春晚、拜年……在这么多的习俗中，我最喜欢的是包饺子。
过年的时候，我就在家里包饺子，先准备好面粉、水、肉、玉米粒、白菜(是青菜就行)等，还有各类调味料。
首先，用一个大碗来装面粉，再加入水，搅和搅和，搅和成一个大面团，在和面过程中水不够加水，面粉不够加面粉。再把面团揉细，切成一段一段的，将每一小段用力揉成圆形，用擀面杖擀成一个个的小薄片，放在一边备用。然后把肉剁成肉沬，再将白菜切成一小片一小片的菜叶子，将肉沫、玉米粒、菜叶子和在一起加调味料来调味，接下来就可以包饺子了。
先拿一个饺子皮摊开放在手上，沾一点水，涂一圈在饺子皮上，舀一勺饺子馅放在上面，再边对边包起来，把一个个饺子放入蒸笼里，不一会儿，好吃的饺子就完成了。
饭后，饺子一个都没有剩下，而饺子旁边的炒肉却一筷子也没动……
吃饺子，是南方过新年必不可少的习俗，我们家也不例外。每年除夕，我们一家四口和二叔、三叔一家都会来到爷爷奶奶家团聚。这一天，一家人的团聚就像冬日的暖阳温暖了家里的每一个角落。
屋外的天气很冷，但是家里的每个人心里都暖洋洋的。正当我们小孩儿在沙发上看春晚时，奶奶抱着一堆东西吆喝着：“快来！都快过来开始包饺子咯！”我们飞快跑过去，把奶奶手上的东西接下。哥哥姐姐们也闻声赶来。奶奶说：“都来看看我怎么包的，你们照样子学学。” 可是桌子太高了我踮起脚尖还是够不到，在那跳来跳去的想去看桌上，哥哥看见了，帮我搬了个小板凳，站了上去，高度刚好。只见，奶奶缓慢的拿起一片饺子皮来，用手指沾水在面皮上快速画出一个圆形，在用勺子挖一点肉馅，用手在按一按边边一个，饺子就完成了。我看后，照样学做，大姐突然拿面粉偷袭了我，用面粉团捏了圆形贴在我的鼻子上，说我是白脸小丑，逗得大人们笑个不停。
突然，游戏开始的声音把我从回忆中，拉回了现在无法看下去的现实当中了。
现在的新年一点年味也没有，哥哥在和他的同学打游戏，大姐和弟弟在看手机，二姐在追剧。我唉声叹气的说：“以前至少在包饺子的时候，能和大家一起开心的玩。”我跑去问爷爷:“爷爷，咱们家什么时候包饺子呀？”爷爷回答：“你呀，跟你奶奶一样想包饺子，我在超市买好了！现成的不用包咯！一会煮一下就成了，还费那些力气干啥。”哥哥听后也附和说：“对啊，往锅里一煮多方便啊，不说了我和同学准备游戏咯。”
我晃了晃神，回想起以前热闹的场景。
唉，我真想时光倒流到以前啊！
在湖南，家家户户都有这个习俗，它就是——撤龙。每逢大年初一晚上，家里的女人都会留在家里接待客人。
毛龙是用一种黄色的稻草编制成龙的形状，每当这天，我的婆婆就会给我做一个毛龙，当然，我们小孩子非常喜欢这一天，拿着毛龙去一家人里面拜年，就会得到一块钱……
在这一天，我总是迫不及待地想去撤龙，就连晚饭没吃就去了，我拿着毛龙跟着小孩子，顿时整个村子十分热闹……
刚走进一家里面，这里堆满了人，我们有序地拿着毛龙在李家村祖先的照片前用龙头拜一拜，再左右各甩一下，就可以得到一块钱。
钱虽少，但是我们的本意是来拜年的，就这样我们去了一家又一家，有一些大人会问；“你是谁的儿子？”我便用家乡话回答；“波仔。”
时间一分一分地过去了，整个村子几乎都拜过了，我便回到了家里数了数钱，不多，也就是八十多块钱，撤完龙了就表示着春节要结束了。大年初一晚上，我们还要守岁，十分热闹，在晚上等到12：00的时侯我们家便放了爆竹。
一年一次的撤龙是我村的习俗，在这爆竹的最后一声中“撤龙”就束了。
大年三十包饺子，正月初一吃饺子，这是东北的传统习俗。饺子在锅中翻滚时的情景，真叫人好奇！等到香气从锅中冒出时，真正的饺子就冒着热气腾腾的蒸汽出锅了！
住在平房的弟弟今天开心得快要疯了，到了晚上，我以及弟弟亲戚们就要过来包饺子喽！
很快，晚上过来过年的亲戚们挨个赶到，等到人齐了，就开始包饺子。我左手拿皮，右手拿筷子，夹起来一大堆肉馅，放在饺子皮上，等我想把饺子皮加固捏紧时，发现放的肉馅太多了，我只好夹了点肉馅放回去，这样才勉强地把饺子加固，使得他不会露馅，可我包出来的饺子胖嘟嘟的，像是一只大肥猪，只会躺在那儿睡觉。
这时，弟弟可闲不住，开始包花样饺子，有千层饺子，糖果饺子，最叫人无语的，还是这个无馅饺子，真逗人！
经过十多个人的努力，到我大显身手的时候了！我开始煮饺子。这可不是一件容易的事，一不小心，锅中烧开的水就会溅起来，烫伤我们的手臂，可弟弟又闲着没事干，来这边捣乱，结果一滴开水溅到他的脸上，脸都被烫红了。
蒸汽扑在我的脸上，把被风吹裂的脸颊吹得润红润红的。
“饺子出锅喽！ ”我大叫一声，所有的亲戚都纷纷围着桌子坐下，开始吃饺子，弟弟最调皮，拿了一个饺子就往嘴里塞，结果被烫伤了。
过年的钟声马上敲响，所有人，动筷！在一阵阵欢声笑语中，饺子里装满了浓浓的爱……
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我们家乡有个习俗，就是大年初一那天，一个家族的人聚在一起制做糍粑。
在年初一这天，爸爸一早就叫我们起床去乡下做糍粑，我们迷迷糊糊地起了床，一下楼就被一阵阵冷风吹得打了个喷嚏，看着地上全是昨晚打的烟花，红红的一片……
当我们来到乡下，别说更是吹得我直发颤，我们一进那个老房子（我爸爸以前小时候住过的房子），就浑身暖和了起来，放眼望去只见有大大小小的桌子，桌子上放着许许多多的盆子，有的盆子里装着正在清洗的糯米，有的盆子里装着糯米糍，有的盆子里装着制作好的糍粑……
我看着这些软乎乎的糯米糍就忍不住想上去揉，爸爸一个眼疾手快，抢先打了我的手一下，我看了一眼爸爸，爸爸瞅了一眼我：“你揉前洗手了吗？”我看了看手，便马上去洗了手，还用纸擦了擦，便跑了过来抓了一把糯米糍在手上揉着，糯米糍软软的，闻起来还有一股清香，我在它软乎乎的身上揉，它白白的身体让我想咬一口，一阵风吹了过来，我不禁颤抖了一下，这时不知是谁撞了我一下，哦，我的天！接着我刚要揉好的糍粑便掉在了地上，我看着地上的糍粑，只听一个人对我说：“雅轩宝贝对不起，你没事吧？”我点了点头，原来是奶奶。
“没事就好。”奶奶说道。我又抓了一团糯米糍问奶奶：“奶奶，为什么大年初一这天要做糍粑？”奶奶揉着糯米糍：“因为糍粑寓意着团团圆圆。”我似懂非懂地点了点头……
傍晚，冷风阵阵吹来，吹得我发颤，这时一口大锅出现在了我的面前，我看着一大盆糍粑被大人倒进锅中，其它的而是被找包了起来，一顿操作下来，我闻到了一阵清香，只见糍粑被端上了桌，大人们还把花生粉撒在上面，我拿了一个出来，又丢了进去（因为太烫了），我又拿了起来，趁手没反映过来就吃了一口，软软的甜甜的，好吃极了！
风呼呼地吹着，可我一点也不冷。