绿豆芽成长记

10月9日 星期一 阴

今天，我从柜子里拿出了一些绿豆，选出了许多比较饱满的豆子放入碗中，又在碗里倒入清水。这些绿豆穿着翠绿的衣裳，好像一颗颗闪闪发光的绿宝石，又像小石子一样，十分结实，摸起来表面光滑，没有明显的凹凸不平。这些硬邦邦的绿豆能发出芽来吗？我有些怀疑。

10月10日 星期二 多云

早上，我一起床就来到了绿豆旁，那些躺在加密盘中的绿豆外皮变软了，身体也变胖了，好像一个个吃饱了的胖娃娃。

放学回来时，我发现盘里的水变绿了，绿豆皮的中间裂开了一条缝，有的露出了雪白的嫩肉，有的长出了逗号似的小芽，还有的饱胀得像要脱掉外衣，在水里游泳。

10月11日 星期三 小雨

一夜的功夫，绿豆皮全部脱落了，它们一个个舒舒服服地躺在加密盘中，就像西药中的“胶囊”，赤条条地躺在“药盒”里。胚芽的颜色不仅仅只有绿色，还有乳白色、嫩黄色、紫红色、淡紫色......盘里的水几乎被吸干了，我给它们换了干净的水，希望它们长得越来越好。

10月12日 星期四 小雨

绿豆芽长得飞快，它们开始生根了，这些根是白色的，大约有三厘米长，像一根根白胡须。它们争先恐后地钻进格子网底部，愉快地喝着水。睡觉前，我又去看了看绿豆芽，发现它们的头上都长出了两片剪刀似的叶子。

10月13日 星期五 阴有小雨

豆芽已经齐刷刷地长好了，粗壮的根茎上长出了一丝丝不易发现的绒毛，摸起来好像手上有一团棉絮。我凑近闻了闻，一股特别的清香扑鼻而来。没想到仅仅五天的时间，我种的绿豆芽和超市买的差不多高了。晚上的时候，妈妈把它们做成了一碟香喷喷的“肉末炒豆芽”，我一口咬下去，清甜爽口，可好吃了。

这次，我不仅成功地种出了绿豆芽，还明白了“种瓜得瓜，种豆得豆”的道理。