今年的六月骄阳似火，好像比往年更热一些，也更长一些。而因为疫情原因只能呆在家里，我们每天在家都会学做一些 好吃的。这天周末，妈妈就教我做了夏天的解暑小吃--冰粉。
我们要先准备50克冰粉籽、1个纱布、5克石灰粉、红糖、芒果、西瓜和一些配料。首先将冰粉籽装进纱布里，把纱 布封严不让冰粉籽掉出来，然后把一个碗里装满凉白开，将纱布放进去浸泡几分钟趁这个时间，将一个装有水的瓶子里倒入石灰粉，搅拌一下，放一旁备用。再把红 糖和凉白开一起教。不一会儿，一股红糖的清香扑鼻而来，然后把倒入碗中，等待变冷。
接着，再揉搓纱布，两只手，一手拿着一边，上下左右快速揉搓，直到8分钟左右揉搓出来的全是泡沫为止。虽然现在揉搓之后有一部分是已经凝固的，但想要完全疑固，还得加上石灰粉水。我们将石灰水倒入冰粉之中，石灰水就像一根细细的线，慢慢落入冰粉。我们在倒水时，手也要在旁边慢慢搅拌，直到它完全疑固之后才能停下来。
冰粉终于做好了，它QQ弹弹的，就像一个大型果冻一样，我在碗里放了几块冰，再将冰粉盖在上面，接着把熬好的红 糖水倒在里面。最后，将准备好的配料全部放右进去。当当当!一碗手工自制冰粉 就做好了。
我激动地咬上一口，哇！清爽可口 ，品质嫩滑，好吃得不要哒!我喊妈妈也来尝尝味道，妈妈笑眯眯地对我竖起了大姆指，我心里比吃了蜜还甜！
太阳照在大地上，照在我的脸上，使我的脸火辣辣的。
我跑到妈妈工作的公司，碰见了妈妈同事的女儿，我坐在一把椅子上休息，她神秘兮兮的跟我说：“走，我们去下棋。”
“下什么棋呀？”我满脸疑惑。“肯定是围棋呀！”她头也不回地说。她带着我来到一个没人的房间，弯腰拿起一盒围棋，可我不会下呀，我很为难。
“来，我教你……”她随意地讲解一番。
“我会啦！”
“会了就好。”她摆好棋，铺好那一大张下棋的纸，她先出了一颗棋，我盯着那颗白棋，豆大的汗珠从头上跑下来。我努力让自己冷静下来，不断回想她刚刚跟我说的技巧。
“先这样……再这样……”我默念着，把第一颗棋轻轻放了下去。她又放了一颗白棋，我认真看了下，等等！她要把我的一颗棋包围了！我使劲想，但脑子像是睡着了一样，没有任何动静，我看见她对我坏笑着，突然一颗白棋掉在了地上，我都怀疑她是不是在打扰我。
我让自己先冷静下来，看着她的白棋若有所思，想出了计策，我随手放了一颗棋，直接把她的一颗白棋吃掉了！接着下棋，直到棋把整张纸都占满了，没想到这局是她赢了，明明我有好的开头，却为什么有坏的结果呢？我不服，便再开了一局。
这局下的是五子棋，她也是简单地讲解了一下，便开始了，窗外的鸟叫声使她开始分心，注意力不集中，于是我抓住了机会，一马当先，赢得了胜利。
没想到下围棋和五子棋也能这么厉害，夕阳西下，妈妈牵着我的手，带我回家，我回头望了她最后一眼，美美地笑着。
自从我学会了骑自行车，心里就一直有一个想法，我什么时候也能空手骑自行车呢！
这个机会终于来了！那天爸爸给我买了一辆新的自行车。我兴奋极了！我骑着它在小区里转了好几圈。那个想法又浮现在我的眼前。心想，要不趁机试试。我开始慢慢的把双手放开，也不敢离的太远，脚还不停的蹬着。哎呀，不好，车头歪过去了，我赶紧用双手扶住它，吓了我一跳，差点就撞到草丛里去了。不行，我还得再试试！我再一次松开双手，这一次比上一次骑得要远一些了。就这样，我反复地尝试了好几遍，我终于找到了空手骑车的技巧了。先加速前进，再慢慢松开双手，张开双臂保持平衡，重心向后，目视前方。啊！我终于学会了！
我迫不及待地想把这个好消息告诉爸爸妈妈。我立刻停下自行车，飞奔进家门喊道：“爸，妈！我学会空手骑自行车了！妈，快来，你帮我拍个视频吧，记录一下这成功的喜悦。”妈妈看上去比我还激动，一手拿上手机，一手拉起我，跑了起来，还不停的说到：“哇！你怎么这么厉害啊！怎么做到的啊！我得好好给你拍个视频。”那眼神里充满期待和羡慕，甚至有点崇拜。我的心里也乐开了花。
妈妈拿着手机，找好角度对准我，我默念了一遍技巧。双脚便飞快地蹬了起来，张开双臂好像一只自由飞翔的大雁。耳边传来妈妈的尖叫声：“宝贝，你简直太帅了！哇！小心点，小心点！”我终于学会了一个新花样，果然功夫不负有心人！妈妈把视频编辑好已经在亲戚朋友圈里发了一圈，感觉比自己会骑了还要兴奋！
我在小区里一圈又一圈的骑着，感受着风从我耳边掠过，吹起我的头发，不知疲倦······
【老师评语】文章选材很好。从你和妈妈的语言，动作，神态，我感受到了你们的激动，喜悦和兴奋!成功不易，祝贺你掌握了新技能！
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝，趁着放寒假，妈妈决定教我学炒土豆丝。
我先静静地站在一旁，看着妈妈切土豆。只见妈妈左手摁住土豆，右手握着刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶莹剔透的土豆丝整齐地躺在了砧板上。
“这很容易嘛！”我开始心痒痒，让妈妈也给我试试。
“小心点，慢慢来，千万别伤到手了。”妈妈温柔地对我说。我接过菜刀，也学着妈妈的样子先把土豆切片，可刀在我手上一点都不听使唤，切出来的土豆一块厚一块薄，我开始有点急躁了。妈妈耐心地对我说：“不要着急，把土豆平的那面贴在砧板上，左手摁住土豆，右手切的时候不要把刀抬得太高，要慢慢来，一回生二回熟嘛。”最后我是连砍带剁，长的、短的、细的、粗的，总算是全部切完了。
开始炒土豆了，我打开燃气灶，等锅烧得冒烟时，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆丝倒入锅中。接着我一手拿锅铲，一手扶着锅，学着妈妈的样子耍酷，像个老师傅一样摆动锅铲，嘴里还唱着自己用《健康歌》改编的歌词：“左三铲，右三铲，土豆翻翻，调料翻翻，挥挥铲子咱们来炒土豆……”
“认真点，小心锅里糊了，哎呀，赶紧加点水。”妈妈话音未落，几根土豆丝就逃了出来。
“再不认真就出去。”妈妈脸上由晴转阴了。我开始认真地炒起来。过了一会儿，我放了少许醋、盐和鸡粉，很快，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。我把它们盛进准备好的盘子里，不管一片狼藉的灶台，先尝一口，味道真是棒极了！妈妈也尝了我炒的土豆丝，直夸我做得不错，如果你也在现场的话，一定会垂涎三尺。
自己动手，丰衣足食，以后我要多帮妈妈分担家务活，争取做得更好。
小时候，我学会的第一首古诗是《悯农》，诗中那一句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”我虽能倒背如流，但其中的道理我却无法体会。后来走进课堂，老师告诉我们“一粥一饭当思来之不易”，粒粒粮食是农民伯伯汗水的结晶，我才若有所思。
每一粒粮食都是农民伯伯用无数的汗水换来的，农民伯伯顶着冬天的严寒，盛夏的酷暑，从选种、播种、锄草、施肥、收割到加工，碗里的米粒真是“粒粒皆辛”，应当珍惜。而今年，新冠肺炎疫情导致全球引发粮食危机，给我们敲响了警钟。粮食是人类生存之本，人不能脱离粮食而生存。连习爷爷也对制止餐饮浪费行为作出重要指示：“要进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，牢固树立节约光荣，浪费可耻意识！”因此，我们要养成“珍惜粮食”的好习惯，杜绝浪费。
现实生活中，浪费粮食的现象比比皆是、历历在目。有一次，我们在一家饭店吃饭，看见隔壁那桌点了很多菜，桌上的菜很丰盛。可不一会儿，人走了，饭桌上却还剩很多菜，他们也没有打包。服务员走过来把菜统统倒掉，我看了很心痛，有一种说不出来的感觉。我们应当呼吁“少点一个菜，多打一个包”，要做到“人走桌清”。
还有一次，我走在马路上，看见一个小男孩正在吃面包，他吃了几口就把面包丢掉了。我马上跑上前去阻止他，他气愤地说：“我吃不完。再说，这是我买的，又跟你没关系!”我无奈地教育道：“吃不完，带回家，等饿了再吃，食物怎么能浪费呢？你这种行为是不对的！”其实要减少不必要的浪费并不难，关键是大家都要有节约的意识，见到身边有浪费的现象更要及时劝阻。这既是对农民伯伯的尊重，更是一种节约粮食的社会责任。我们应当呼吁：“食物不乱扔”，要做到“杜绝浪费”！
在我们家，爸爸妈妈从小就教育我们要珍惜粮食，所以我们家在饭桌上一向提倡将“光盘行动”进行到底。有一次，爷爷过生日，爸爸是个烹饪高手，所以在爷爷生日会上就大显身手。我们一上桌，看见这么多好吃的菜肴，口水都忍不住流了出来，迫不及待地开始狼吞虎咽起来。你闻这一道清蒸排骨，香气袭人，再夹一块放在嘴里，肉质软嫩，口感真好！你再瞧那一道芥蓝炒牛肉，那颜色可谓青翠欲滴，真让人垂涎三尺……我津津有味地品尝着，不一会儿就有了几份饱意，可餐桌上还有几个菜没吃完呢。我觉得好可惜，于是拉住刚要离开餐桌的家人，严肃地说：“粮食是农民伯伯辛苦种的。如果不吃就只能给垃圾桶当美餐了，这样怎能对的起农民伯伯辛勤的劳动呢？”家人听了我的话，觉得有道理，就继续大肚开小肚，直到把菜肴全部吃光盘为止！我们应当呼吁：“俭约适度，不铺张浪费”，要做到“餐餐光盘”！
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”!节约，是一种意识，更是一种美德。粒粒需珍惜，节俭为最美！
今天吃午饭时，妈妈对我说：“孩子，你今年已经10岁，该学会洗碗了。”看着一堆的脏兮兮的碗筷，我既高兴又紧张，生怕自己做不好。
吃完饭，大家都离开饭桌，我和姐姐开始收拾碗筷，我们把碗叠在一块，放入一个大盘子上，姐姐拿着勺子和筷子，我端着碗和盘子，走到厨房，放进洗碗盆里。
妈妈先给我示范冲了几个碗，然后我学着妈妈的做法，用细细的水流将碗里的米粒，汤渣冲掉。
然后，我将碗筷放到装满温水的洗碗盆里，用蘸了洗洁精的抹布开始擦洗，手上的碗竟像一只滑溜溜的泥鳅，想从我手中跑掉，我便注意把碗牢牢抓在手里，不让它脱离我的手。洗盘子时，妈妈还提醒我记得把盘子底部也要擦一下。再用清水把碗筷过一遍，没有泡沫和滑溜溜的感觉，那就是冲洗干净了。
最后，把碗倒立在漏网中晾干，放入消毒柜里，整个洗碗过程就算完成了。
看着通过我认真操作后干净如玉的碗，心里有种说不出的满足感。一件想象中让我感到紧张的事情，实际操作起来，原来并不难，只要我认清操作步骤，一步步完成就能达到目标。世上无难事，只怕有心人。以后放假我要多做力所能及的家务事，提高自己的动手能力。
教师点评：爱仪同学是个乖巧的孩子，积极参加家务劳动。爱仪按收碗，冲洗，擦洗，过水，晾干，入柜的顺序写自己暑假洗碗的事。从开始的紧张，到洗完后的满足感，表露出孩子敢于挑战，热爱劳动的品质。最可贵的是，爱仪能抓住洗碗过程中的不同动作去写，还把滑溜的碗比喻成泥鳅，竟然想跑，10岁小女孩刚学洗碗的紧张，执拗跃然纸上。