这个寒假过得特别有意义，因为我学会了一项新技能——做饭。你可别小看这项技能，我可是在一次又次的实践中才学会的。
记得那一天是工作日，爸爸妈妈去上班了，我和哥哥在家里休息。快中午的时候，妈妈打来电话让我做饭。我一愣！可我不会做饭呀。于是我就问：“怎么做啊？”电话那头传来了声音：“先放两杯米，再洗米，清洗两次就够了，再放水，记得水要盖过手背，最后按开始键就好了。”
“哦——”我回答道。
尽管心里不情愿，身体还是行动起来。我就照着妈妈说的那样去做，结果水放少了。妈妈回来吃了一口我做的饭，生气地说：“胡峻熙，这饭水放太少了，干巴巴的还没熟，怎么吃？”
我只好再去做一次，这一次我全神贯注：先放水，用力地搓着那一颗颗米，直到洗米水变成了浓浓的白色。经过两次的搓洗，到了放水的这一步。我回想着上一次失败的教训，静静地看着水淹到我的手背上。赶紧把水龙头关了，盖上盖子，按下“开始”键。我焦急地等待了十几分钟，黄花菜都快凉了，饭终于做好了……
吃着自己做的饭，我感觉格外的甜！
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