洋葱圈

一回家，我便闻到了一股浓浓的熟悉的香味，我不用猜都知道，那是妈妈又在做我最爱吃的洋葱圈。

不多时，妈妈把洋葱圈做好端出来了。多美的洋葱圈啊，金黄金黄的，一圈一圈叠在一起，就像一个个的黄金手镯，透着黄澄澄的颜色。那一圈圈的洋葱圈上，还点缀着一丝丝的细条，那些细条会使得洋葱圈更加的香脆。你要是注意看，还有一些的胡萝卜丝在圆圈里若隐若现，黄里藏红，红点缀金，颜色搭配和谐，令人赏心悦目。妈妈的手就是巧，把洋葱圈做成了一道工艺品了。

那香味不停地诱惑着我，我迫不及待地夹起一个洋葱圈往嘴里送。只听“嘎嘣嘎嘣”响，那是香脆的外皮与我牙齿亲密接触的的声音。瞬间，我的嘴里满是酥香。细细地嚼，还有甜甜的味道呢。紧接着，我的牙齿接触到软软的，甜甜的东西，我知道那是洋葱圈的内馅。再咬一口，就咬到了洋葱这个主角了。这时的洋葱早已没有那呛人的味道，只留下淡淡的软软的甜味。洋葱代表聪明，吃了洋葱，人会变得更加聪明。这是妈妈对我说的。

如果你以为这洋葱圈只有洋葱，那真是大错特错了。只听“咔嚓”的声音，那是咬到苹果的声音。这时的苹果还留着脆脆的感觉。但这种脆与洋葱圈的表皮脆是不一样，这是苹果原有的脆。水果与蔬菜，面粉与脆皮，几种味道掺杂在一起，让我全身都酥透了。

我还捕捉到胡萝卜的味道，但胡萝卜的味道不怎么明显。已经切成了细丝了嘛，而且那是妈妈主要用来配色的。当然，妈妈也说，加一些胡萝卜，也是增加一些维生素。妈妈就是这样讲究营养搭配的。

这金黄的洋葱圈越嚼越有味，越吃越上瘾。很快地，一个洋葱圈就落进了我的肚子里，让我的肚子也享受饕餮大餐。而我的嘴更是停不下来，夹起一个洋葱圈送进我的嘴里，让那洋葱圈特有的味道在我嘴里开一个歌舞会，我的上腭，下腭，牙齿，舌头早已被香得分不清东西南北了。

眨眼间，一大碟的洋葱圈已经成了我的腹中物了。妈妈做的香脆洋葱圈，我的最爱。