“过端午，赛龙舟，粽香艾香满堂飘。”提起端午节，空气中处处是粽香。
当一年一度的端午节到来，家家户户都忙着包粽子，我家也不例外！
今年的端午节，一大早，我就看见妈妈在准备包粽子的材料，我走过去，自信满满地对妈妈说：“妈妈，今年我也要学包粽子！”妈妈笑容满面地说：“好呀！”
包粽子要先把粽叶洗干净，在温水中泡软；接着，再准备好香菇、鸡蛋、肉等做馅；然后，将自己喜欢的馅炒得香喷喷的，再和糯米拌匀。这就可以开工啦！
妈妈拿了一张粽叶，用手轻轻一卷，粽叶立刻就卷成了一个空心的圆锥形。“哇，妈妈也太厉害了吧！”我一边自言自语，一边学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可粽叶跟个淘气鬼一样滑来滑去，各种不配合，卷来卷去，还是一个直筒。我气呼呼地嘟囔：“怎么这么难！”妈妈见了，耐心地指点：“你左手捏紧粽叶，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些！你再试试看，要有耐心哦！”
我认真地学着妈妈包粽子的样子，卷好粽叶，又在粽叶里放拌好的糯米，可是不知道是不是太用力了，不是粽叶破了，就是糯米包不紧。妈妈温和地说：“要轻一些，你看，我再演示一遍！”妈妈边说边教我，我在一旁认真学。皇天不负有心人！哈哈！我包的粽子终于像点儿样子了。最后就是捆绳，只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就完成了。我也照着样子捆好了第一个粽子，感觉捆起来特费劲。随之，第二个、第三个、第四个……我一连包了好几个，也越来越顺手了。看着一个个漂亮的粽子安安静静地坐在我跟前，我心满意足地笑了。
包完粽子，就该煮了。把包好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，水漫过粽子一厘米左右。等水开了15分钟后，把锅里上下的粽子换个位置，再慢火煮上一小时就行了。煮粽子的时候，我总是忍不住想要揭开盖子察看情况，从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放"出来的时候，我高兴得手舞足蹈。我把粽子放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，一股浓浓的粽香钻入我的鼻子，在我的口腔里尽情舞蹈，没一会儿就被我消灭光啦。哈哈，我差点连筷子都要咬下来了呢！
今年的端午节，我学会了包粽子，品尝到了自己劳动的果实，那感觉真是不一般！
（小作者是福建省泉州市德化第二实验小学四年级学生）
后 记
吃着自己亲手包的粽子，心里真是无比甜蜜！
家长感言
在孩子眼里，粽子鲜甜味美。小时候我也是这样跟妈妈学包粽子，没想到孩子也能这么喜欢。
教师赏析
全文在小作者的笔下充满了浓浓的节日温情的气息，也弥漫着香甜的粽香。小作者用了一系列动作描写，写清楚了包粽子的过程，老师也仿佛被你带到现场，真想自己动手包一包。（郑桂云）
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