爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在家家户户欢庆的鞭炮声中，我们辞旧迎新，叩响了2020年的大门。但是由于今年疫情的影响，我没有选择去串亲戚而是在家里学做起了炸薯条和烤蛋挞。
首先是炸薯条的制作，其实也没有想象中难。先将一个土豆完整地削掉皮，然后慢慢将土豆切成长条状，并撒上一点盐。根据妈妈的说法，这盐是吸干水分用的。接着，就将生薯条放入沸腾的油锅里炸至金黄捞出，哈哈，闻着这美味扑鼻的香气我都快馋哭了呢。听哥哥说，没有拌料的薯条是没有灵魂的，所以，最后再将薯条沾上美味的番茄酱，送入口中。哇，那酸中带甜，香脆可口的感觉我真是太喜欢了。
如果说吃炸薯条就满足了，那离我的目标是远远不够的。接下来就是重头戏烤蛋挞，蛋挞的制作就更简单了。首先，我们先放好烤蛋挞的模具，将挞皮放到模具上，接着将秘制鸡蛋液缓缓倒上挞皮上。最后再欢送蛋挞们进烤箱，稍等片刻，美味诞生！紧接着出箱后你就尽情享用着人间佳肴吧！
虽然这春节不同于往日，但是我却收获了很多以往没有学会的东西，希望以后还能学习享受两不误！
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