寒假中的生活丰富多彩，有趣的事数也数不清。其中有许多事都让我难以忘怀，尤其在爷爷家烤羊肉这件事，让我不能忘却。
听说爷爷明天就要杀羊了，让我也去。我听了，兴奋的一个晚上都没睡好。
第二天一大早，我就起床了，有是洗脸，有是刷牙的，忙的不可开交。吃了早饭，我去叫弟弟、妹妹，可他们任意我怎么叫也不肯起床。我说：“你们再不起床，我就先走了。”听了我这话，他们才慢慢吞吞的起床。他们吃了早饭，就和我一起去了。可到了目的地，我一看，他们早就宰好了，差点没晕倒，唉，完全破坏了我的计划，我本来还想看看宰羊的经过呢！这下我的美好梦想全泡汤了，唉！
我焦急地等待着，终于到了该烤羊肉的时间了，可怎么烤呢？我倒想出了一个好办法，把竹子削成竹签就可以了。于是，我们开始行动了。我们拿来了竹竿，把它一段段细分下去，终于削成了像竹签又不像竹签的东西。唉，羊肉终于刷洗干净了，开了刀，爷爷割下了许多瘦肉。可怎么解决香料的问题呢？于是，我们就在肉上放些盐、味精之类的东西。再把羊肉串放在煤炉上，开始烤了，每过一段时间就放些碳进去。烤是烤了,可做的竹签都不太中用了,只要稍微多挂些羊肉,就桄榔一声，连同肉都掉进煤炉里了。如过被火烧到，也会桄榔一声，肉全泡汤了。我烤着烤着汗流下来了，我用手去擦汗，一看我的手被煤碳弄的黑乎乎的，我的脸被弄成了小花猫。唉。终于把羊肉烤好了。吃着自己烤的肉，自然吃的很开心。
这件事虽已过去了很久了，但还是忘不了。