“大黄小子皮儿厚，片片清香小白肉。”你们知道这是形容什么吗？没错，就是柚子。在我们潮汕地区，柚子作为一种拜神时常用的水果，有平平安安、家人团圆等寓意。因此，家里常常会买柚子吃。
瞧，妈妈今天又从市场上买了一个大柚子。它的样子胖乎乎，长得像个大皮球。用手一摸，表面的“鸡皮疙瘩”把我的手弄得痒痒的。
开始剥柚子了。首先，我拿出一把水果刀，在柚子的表皮上轻轻一划，可柚子一直从我手中溜走，我划了好一会儿，才划出了一条缝。此时，我似乎能闻到一股清新的香味扑鼻而来。“太香了！太香了！”柚子的味道实在是太棒了，我马上就能享受美味了！正当我垂涎三尺时，只听“嘭”的一声，柚子重重地摔在了地上。我想这下子它肯定得“皮开肉绽”了，但事实却出乎意料，我怎么也没想到这个柚子的“脸皮”那么厚，居然完好无损地躺在地上。为了避免它再次受伤，我小心翼翼地把它送回砧板上。
接下来，我又重新把刀插进那条缝里，沿着柚子的外围划了几道口子，再用大拇指插进顶端的小口子里，使出浑身解数，用力地往两旁扒。可是，柚子皮一点也没有要“投降”的意思。还是不吃了吧，可闻着这香味，不吃就太遗憾了。
于是，我向妈妈请教，只见她不是像我一样向顶部“进攻”，而是从它的尾部开始剥，没一会儿，柚子尾部竟然露出了它们的“庐山真面目”。我惊讶不已，急忙问道，妈妈说：“这个是剥柚子的技巧，只要你掌握了方法，就一定能行。”话音刚落，我迫不及待地发起挑战，我按妈妈的方法使出吃奶的力气，一边剥一边大叫。只听见“哧”的一声，我终于把一块皮给扒了下来。
一分钟以后，一个全新的柚子便映入我的眼帘。剥下之后的柚子就像一朵含苞待放的花骨朵儿，美丽极了！我兴奋地取出一粒果肉放在嘴里，轻轻一咬，那味道果然沁人心脾。妈妈对我说:"柚子的皮可以去除冰箱里的异味，不如我们就把剥下来的皮放在冰箱里吧。”我开心地点点头，不由得发出一声赞叹：“柚子的全身都是宝啊！”
（小作者是广东省汕头市金平区私立广厦学校五年级学生）
后 记
一件看似简单的事，但做起来却不简单。剥柚子的经历，将会成为我生活中的美好回忆。
家长感言
一个小小的柚子，装载着我与孩子的这份美好回忆。通过剥柚子这件事，他受益匪浅。真心为他感到开心！
教师赏析
这次剥柚子的经历很不一般，小作者笔下剥柚子的过程写得非常清楚，语言描写生动，让我看到他面对困难时也绝不放弃的勇气，值得点赞！（黄佳惠）
今年元月，寒假一开始，我们贵阳市南明区“苗苗艺术l团”应邀到广西壮族自治区北海市作访问演出。生长在贵阳山城的我有幸首次来到海边见识大海，在海滩上嬉戏，拾贝壳，捡海螺，真是兴奋极了，那天我们一直从一早上玩到黄昏，才恋恋不舍地提着拾来的海贝海螺回到宾馆我们艺术团女生住的房门里发生的那件使我深受教育Ff`: }}- .至今使我记忆犹新忘不了。 在宾馆的房间里，同学们都在数点着、观看着、摆弄着拾来的海贝海螺。.}嗯，这是什么东西?”李光丽大。L{起来李雅、高慕蝉、李茜等闻声跑过去，我也跟在后面。“妈呀!这是什么呢?”李茜惊呼着紧紧地抱住李雅。
我紧走几步，探头一看，放在茶儿上的海螺壳里，竟爬出个“怪物”来。这家伙很像螃蟹，不过小得可怜，大约只有一颗绿豆的三分之一大，浑身都是深灰色的，一对大赘在空中左右挥舞，像要捕找它要钳获的敌手，它那许多极细的脚，不住地伸缩着，两只小眼贼亮贼亮地瞪着我们，一看它那样儿，就给人一种可怕和讨厌的感觉，难怪同学们害怕得惊呼起来。 “这玩艺好像在哪儿见过?”我边说边思索起来。噢，对犷，这小东西我是在电视里见过的，它的名字叫“寄居蟹”。想到这，我叫道:“胆小鬼们，你们怕它干吗?它叫‘寄居蟹’啊。”同学们吃惊地看着我。“怎么叫寄居蟹?”李雅问。 “是啊，怎么叫寄居蟹，你能给我们讲讲;吗?”同学们期待若我给她们讲解。这时，我俨然像个学识渊博的海洋生物学家，扯着嗓子重述着电视上对寄居蟹的介绍:“寄居蟹是蟹中的一种，生活在海洋里。
白天躲在海螺壳里睡觉，晚上出来行功。”也许是我用“行功”一词，使同学们听后越发害怕起来，再加上李茜试着去摸寄居蟹，不料它大鳌一挥，吓得她“妈呀”一声，大家更害怕了，怕自己包里的海螺中也有这“玩艺儿，’。一个个把装着、兜着海螺的手绢包去在地上，然后像只受惊的小鹿瞎跑乱撞。“别怕，别怕呀!它不会咬人的!”我大声叫着。李雅颤着声音说;“黄方方，求求你帮我把海螺里的寄居蟹捉出来，我一定拿几只海螺谢你。”她这句话提醒了大家，都纷纷求我来了，这下，我可神气啦，命令道:“快去打桶水米!”姚媛，高慕娣很决地提捅水来，我逐个检查她们拾来的海螺，发现有寄居蟹就扔进有水的捅里。她们弯着腰，伸长脖子盯着桶里。我使劲敲击着桶.使桶发出“呕嘟呕嘟”的响声，不一会儿，一只只寄居蟹驮着螺壳向桶壁上爬。
我伸手抓出一只爬得最凶的，摄住它为身子，用劲一拽，一只肥胖的寄居蟹被我扯出来了，没想到它的屁股上还拖着个白乎乎的肉球儿，好怪哟。同学们问我是怎么回事，我膛目结舌答不出来(囚为电视里没有介绍过这样的寄居蟹)。刚才‘那种神气活现i}l自傲祥儿顿级寸烟消云散。同学们看我窘得满脸通红，不在追问，照着我刚才的方法消灭海螺里的寄居蟹去了。 通过这件事使我懂得知识是无比丰富的，要不断地去学习，去探索，去研究，不能满足于一知半解。