大地春，神州美，花灯闹元宵。千树花，万户春，快乐在元宵。元宵节是中国的传统节日，融入了中国人民的智慧与情感。
我们鼓楼小学每年都举办“欢喜闹元宵”活动，今年也不例外，一大早，我一进校门，在温暖阳光的照耀下，装饰一新的国小学，变成了一片欢乐的海洋。孩子们在海洋里快乐的畅游，校园里到处回荡着悦耳的笑声。
首先映入眼帘的是各式各样的花朵，它们都是出自鼓楼师生之手，都是我们同学和家长“废物利用”巧手构思，大胆创新制作而成的。有红包一一串联制作成的红包灯笼，有一只只纸飞机簇拥而成的莲花灯，有废花生壳做成的球灯，最让我惊叹的是网沙龙灯，它身姿曼妙，如同一条水中游动的巨龙，让人心驰神往，仿佛置身于神话世界之中。
到了自由活动的时间，大家一个个飞奔到校园集市，每个摊位都被同学们挤得水泄不通，这时我闻到阵阵甜甜的糖果味，原来是糖画师傅在做糖画，我买了一条栩栩如生的“龙”咬上一口，甜甜的，真是回味无穷啊！
在一阵阵吆喝声中，我来到了跳蚤市场，只见摆摊的同学们，举着手工做的牌子用力地叫卖着，有卖二手玩具的，有卖用不到的书本的，还有套圈的……叫一声也是此起彼伏，让我有了下次一定还要来的冲动。这样既可以减少资源浪费，又能丰富社会实践经验。
元宵节最必不可少的就是猜灯谜，同学们一起思考探索，在得知答案后，脸上的恍然大悟更是让我们笑开了怀。
随着人群的流动，热闹非凡的锣鼓声阵阵响起，只见一条巨龙寻找着龙珠，跟着龙珠上下翻动，龙生和龙头也一起扭动起来。这正寓意着新的一年，龙腾虎跃，平安喜乐。
时间过得真快，活动不知不觉就结束了，这一幕幕让我意犹未尽，期待来年的元宵节更美好！
春节，是中国传统文化中最为重要的节日之一，人们放下繁忙的工作和学习，享受这一年的家庭团聚时刻，家人们聚在一起，分享着彼此的喜悦和故事，此刻温馨无比。
春节前夕，家家户户都沉浸在忙碌的准备工作之中，大扫除，贴春联，挂灯笼，购买年货，每一个细节都弥漫着节日的气息。大街上，小孩们追逐嬉戏，大人们点燃了一串串鞭炮，霎时，街上充斥着火药味和鞭炮爆炸的响声。
今天，正是除夕，我们准备了鸡，鸭，肉，酒，回到我们的祖辈以前居住的地方去祭祖！
来到了目的地，还要走一段小路，小路两边是荒废的田地，长满了杂草，可我还是能一眼看出它当年的辉煌。
我们大家走到了祖辈以前生活的房屋，这里的一切都无不令我惊叹，房子年老失修，如今已成了危房，房子里的摆设告诉了我它的年代久远……而旁边就是祭堂，我见到了很多我都不认识的人，台面上摆满了很多食物。大人，小孩都来祭拜，妈妈说，这些都是同一个祖辈的后人，我看见大人向祖先拜三下，给祖先倒酒，然后就不停地拜，只为求这一年里平平安安，身体健康，财源广进。
我怀着敬佩的心情看着我的祖先，祈祷着他们安息。
屋外阳光正好，正照着门口，老家人吃完饭后便在院中放鞭炮，我们走到院外，随着鞭炮被点燃，在鞭炮声中，一股浓烟飞上天空，虽然我不知道为什么一定要放鞭炮，但我知道这一定意义非凡。
再一次走在了来时的小路上，此刻，外公在和我说着祖先的辉煌……
拗九节是中国福州特有的节日，也被称为“后九节”或“送穷节‘。这个节日通常在农历正月二十九日庆祝，是福州人非常重视的一个节日。
拗九节的由来是源自目莲戏中的目莲救母。目莲探视在地狱里的母亲，但每次送食物都被狱卒拦下，于是目莲用红枣，糯米，荸荠，红糖，花生，桂圆，红豆等食材煮成粥，带给母亲吃。狱卒从未见过这样黑乎乎的粥，便问这是什么？目莲说，这是“拗垢粥”，福州方言中的拗垢，就是肮脏的意思。狱卒信以为真，才让其母食用。这天正好是正月二十九日，目莲的母亲这年也正好是29岁，闽俗中29称为后九，又因为这粥很黑，就称为拗九粥，这天就叫做拗九节了。
中午妈妈在家中用红枣，糯米等东西做成了一碗粥，这粥香气扑鼻，营养健康，这就是拗九粥。我们吃完粥，还要送一碗粥去奶奶家，原来拗九节又叫做孝顺节，送粥给长辈，是孝亲的表现。
等我回来的时候，妈妈已经把家打扫得干干净净，还把垃圾都堆在了墙角，我好奇地问这是干什么呀？妈妈边抹汗边回答，拗九节这一天，穷神会来，我们要把穷神送走，这些都是送穷神的仪式。
听着目莲救母的故事，吃着甜甜的熬九粥送走穷神，还体会到了孝亲的温情，这就是我家乡的节日——拗九节。
元宵节是我们中国的传统佳节。正月十五晚上，吃完热腾腾的元宵，我和妈妈兴高采烈地来到泰山会展中心观赏“泰山花灯会”。这次花灯会的主题是“盛世龙腾 国泰民安”！初春的天气还有些清冷，路边的积雪还没有融化，我惊喜地发现草丛里堆了一个小小的雪人，在路灯的照射下显得格外白皙。不知哪个顽皮的小孩把他的蓝色小汽车放到了雪人的头顶上，远远看去，就像一顶蓝色的迷你小帽子。
一进门就看到场地中央一条灿烂夺目的金色长龙，龙头朝向东方，头顶上两只金色的犄角闪闪发光；龙身蜿蜒而壮观， 犹如天河，自由而绚烂！看到这条长龙，我感到十分震憾，我还从来没有见过这么长这么绚丽的龙灯呢!
龙灯的西、北、东面环绕着它的是各种各样的彩色的灯，有十二生肖、孔雀开屏、金鸡报晓、八仙过海、福如东海、年年有鱼，还有各种代表泰安特色的彩灯，比如一位老奶奶在摊煎饼，一位阿姨在烧火，锅里烙的是驴油火烧，一个小女孩手里端着一碗汤，里面有白菜和豆腐。在灯会的东面，竖立着一个特别大的慈眉善目的碧霞元君。我们泰安人都亲切地称她为“泰山老奶奶”，来保佑我们国泰民安。
龙灯的南面是灯会的表演场地。哇奥，最吸引我眼球的是西游记的师徒四人。他们站成一竖排向我们走来，最前面的孙悟空一蹦一跳地展示着他的金箍棒，引得小朋友们一阵欢呼，气氛瞬间活跃了起来，师徒四人给我们带来了精彩的歌舞南方小土豆；紧接着一队帅气神秘的锦衣卫跳着科目三版本的一笑江湖把大家的情绪完全调动了起来。他们还邀请现场的小朋友和家长们一起跳，看得我热血沸腾，遗憾的是我不太会跳，所以也就没好意思上台，但心里想着，回去我得学一学，因为感觉这个舞蹈实在是太酷了！后面有几个穿着二次元衣服的小姐姐们跳了一段很可爱的舞蹈，还有一位长相像新疆姑娘的“香妃”跳了一支美丽的新疆舞……在节目的最后，很多穿着漂亮古装，披着红色斗篷的姐姐们跳起了专门为花灯会改编的歌曲《大泰安》，像绕口令一样的歌词朗朗上口，不绝于耳：“龙，中国龙，龙腾盛世吉祥年；山，大泰山，国泰民安合家欢；山东省，泰安市，会展中心看灯展，张灯结彩过新年!”。哇！真是太精彩了！
回来的路上，我也不觉哼起了一个绕口令：”元宵佳节花灯展，泰山娘娘保平安。精彩演绎看不够，香妃西游二次元。”这次的元宵节过得真开心，奶奶说吃元宵（汤圆）寓意着团团圆圆，圆圆满满。我觉得美丽的花灯展也表达了人们对新一年生活的美好期待，更愿我们的祖国繁荣昌盛，山河永固！
咱中国还有几个地区在过年吃面食呢？咱中国还有几种面食是剩汤回锅的呢? 咱中国还有几种面食只吃面不喝汤呢? 我的老家水川有一种特别的面食一一长面，这是每家每户过年时都必须吃的。它为什么特别呢?且听我这个资深本地人为您娓娓道来。
相传商期末年，有一恶龙祸害人间，周文王率领周人大战恶龙七日，才将恶龙杀死。饥饿的人们为了庆祝胜利，就将龙肉割下做成臊子和面来吃，觉得鲜美无比，这就是长面的来历。
那只吃面不喝汤，剩汤回锅的习俗呢?原来，大家发现这条龙有点营养不良，肉不够那么多人分。于是周文王下令，大家只许吃面，不许喝龙汤，剩汤回锅，大家就都可以分到了。
妈妈正好把一碗长面放到我面前，我一瞧，嘿!又长又细的面条躺在碗里，那汤汁，红中带黄，黄中带红，再撒点香菜沫和葱花的混合物，香气不要不要的！此时，要是有人用龙肝凤胆跟我换，我肯定也不舍得换……
哎呀!不说了，口水流碗里了，我先吃为敬。
“略同汤饼塞新年,荠菜中含著齿鲜。"——题记
饺子是中国的传统美食.无论是满地乱跑的小孩子,是会做饭的大孩子,是满脸胡渣的老孩子,提到饺子,都会情不自禁的咽口唾沫,吃完饺子,嘴里的味道清新到了极点.面皮上加点肉馅或素馅,包起来,煮成一锅,光看饺子在水中翩翩起舞的样子,就能让人眼馋,又何况是一盘接着一盘呢?
坐在沙发上的我,跑进厨房,和大人们一起和面,看着奶奶娴熟的手法,我的手再也忍不住了,只见一个小爪子"吧唧"一下,一头扎进面团里,"哎呦!这面咋这么粘手呢?比我的水晶泥还粘。"然后,我用力一抽,才把手从面团里抽出来。
面和好后,奶奶拿着擀面杖,我便跟着奶奶一起学擀面皮,右手上下擀着皮,左手不停旋转着面皮,擀好皮后,爷爷端来肉馅,拿着小勺子把肉馅挖起一勺,放在面皮中间,只见爷爷双手一和,使劲一握,一挤,待肉馅穿好它的白色外套后,便把它放在案板上,等着煮就好啦。
全部包好后,饺子们一个个落进开水锅里,舞动它们那优美的身姿.我心急如焚,想快点尝一尝饺子的味道,我焦急的问奶奶:"什么时候可以煮好啊!"奶奶慈祥的说:"耐心等待,很快就好了,又不是不让你吃。"听到奶奶的话,我失落的走开了,但想到马上就能,吃到了,又由失望转高兴了。
煮好了,白白胖胖的饺子出锅了,看到它们,我垂涎欲滴,最后再蘸蘸料,我的舌头就可以享受美味啦！
中国的美食有很多,人们的口味也各不相同:有喜欢黄焖鸡的、有喜欢披萨的、有喜欢火锅的:有喜欢小龙虾的.而我,则喜欢没什么花样、朴实无华的馄饨。
晶莹可爱、圆润滚滑的馄饨谁不爱吃呢?先把水烧开,再把可爱的馄饨倒入锅中,不一会儿,馄饨就慢慢的游了上来,薄薄的馄饨皮里面的馅若隐若现,还有些香气.馄饨皮薄如纸巾,馅嫩如凝脂,每一只都莹润饱满,滑软鲜香。然后把馄饨放进碗里,淋上一勺辣油,鲜红的油汁缓缓渗进皮和肉中,一股有肉味和辣油的馄饨的香气扑鼻而来,给味蕾带来了新一层的满足.一口咬开,馄饨里包裹着的油汁和肉汁瞬间溢了出来,进了肚子的馄饨正好给喉咙带来了一丝温热的感觉,一碗馄饨吃完了,肚子已经很饱了,但却是意犹未尽,还想再吃几个馄饨.吃完馄饨之后,全身似乎都变的暖暖的了。
我最爱吃馄饨是因为它没有别的东西的那么多花样,朴实而无实.但是它又美味可口, 软糯香甜。
包饺子是中国的传统习俗。今年的大年初一，我不仅尝到了美味的饺子，还过了一次包饺子的瘾。
我和奶奶在厨房里作准备：新鲜的肉末、碧绿的菜末、薄薄的皮子，还有盐、味精等材料。经过奶奶的烹炒，它们摇身一变，成了一盆香味四溢的肉馅。
接着我向奶奶拜师学艺。我先操起一张皮子，摊在手心里，再用筷子夹起一块肉馅，放在皮子中央；然后将皮子捏拢，这样，饺子馅就躺在一个密不透风的睡袋般的皮子里；最后为了美观，我还将皮子边捏的凹凸有致。这下，一只小巧玲珑的饺子就大功告成了。虽然它怪模怪样的，看起来大腹便便，还站不稳，但毕竟是我亲手包的第一个饺子。接着我乘胜追击，撸起袖子又包了第二只、第三只……没过多久，满满一桌饺子就像一个个跳水运动员陆续跳下了锅，在开水里欢快地上下翻腾。一只只饺子像小天鹅一般跳着芭蕾舞，又像一朵朵雪白的浪花涌动翻滚。时间滴答、滴答地溜走了，我的肚子也唱起了“空城计”，可我只能干瞪眼，无济于事。
过了好一会儿，我心心念念的饺子终于出锅了，一阵阵香味扑鼻而来。一碗碗热腾腾的饺子争先恐后地上的桌，我垂涎三尺，迫不及待地夹起一只饺子品尝起来。这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直比我吃过的所有的山珍海味还要美味一百倍。
这次包饺子，既让我一饱口福享受了美味，又让我体验了包饺子的乐趣。大年初一就学会了一项传统手艺，真是一件趣味无穷的乐事。
正月十五元宵节是中国的传统节日，今年我度过了一个特殊而热闹的元宵夜。
说起特殊，是因为我们吃完汤圆，就立即去金瓜石看灯展了，这也是我第一次看元宵灯展。到了广场，远远地就看到了五彩缤纷的灯饰，让人眼花缭乱，兴奋不已。前来观赏灯展的人，如车水马龙，人山人海，好不热闹。我迫不及待地冲了进去，五光十色的灯光照到我们每个人的脸上，都是喜气洋洋的。
灯展中有很多有趣，形状各异的灯笼，让人目不暇接。有火红的金鱼，有象征冬奥运动会的冰墩墩和雪融融，有开屏的孔雀灯……今年是龙年，龙当然是主角了。有龙的闹春灯，有双龙戏珠灯，有龙腾虎跃灯，排排闪亮的花灯祝福人们今年发大财，龙年行大运。有的灯还描绘出了传统文化中的孝和敬，让很多赏灯者大受鼓舞，受益匪浅。这些灯展示出的有《论语》中的几个场景，让我不禁想起了《论语》中的一句话：“弟子入则孝，出则悌，谨而信，泛爱众，而亲仁。”
我最喜欢的一组灯是关于成语故事的。有盘古开天地，女娲补天，精卫填海等等，这些都是我耳熟能详的故事。盘古脚踩地，手托天，样子很是威武。女娲手托起五彩石，好似正在补天上的洞。每一个故事的名字都写在石块上，我每次都先不看石块上的名字，自己先猜猜，然后再看，这样我自己就创造出了一个猜谜底的游戏。看着这光彩夺目的、形象逼真的人物情节，让我不禁想起那每一个精彩的故事，有许许多多的故事画面浮现在我的脑海中，让我回味无穷。
远处，一闪一闪的灯塔吸引了我，我们费了好大的劲才挤到前面，高高的灯塔上镶着漂亮的霓虹灯，红的，蓝的，黄的，绿的，五彩纷呈，耸立在广场中央，美丽极了……
元宵节灯会真是太美丽了，怎么不让人被这美景深深地吸引呢？
中国是一个历史悠久的国家，五千年的文明底蕴深厚，中华民族历经磨难,艰苦奋斗,终于又踏上了复兴之路.中国的繁荣强大,举世瞩目。我为祖国而自豪。
新时代,中国迈入全面小康社会。从以前连吃饭都吃不饱，到现在达到脱贫奔小康，2013到2023年,国内GDP从59.3万亿元增长到121万亿元,年均增长6%以上,按年平均汇率折算,经济总量达18万亿美元,稳居世界第二位,人均GDP从43497元增长到85698元。
新时代,中国科技引领世界发展。以前，我们连绿皮火车都买不起。而现在,我国自己创造了和谐号与复兴号.高铁里程位于世界第一,且有先进的高铁设备，而且有最完善的高铁系统,为中国南来北往带来快速便利。移动支付依靠智能手机和互联网系统,让中国拥有了最发达的互联网电商,人们足不出户就可以买到各国商品。
新时代,中国文化传播全世界.汉语历史悠久、博大精深,国力日益强盛,影响力越来越大,所以越来越多的外国人开始学习中文。中国汉服精致优美,款式多变，受到了全世界人民的喜爱,穿汉服成为了新的潮流。中国美食菜系众多,饮食文化丰富，东西南北的菜都不同,中餐馆在世界各地落地生根。
中华民族自强不息,改革开放短短几十年取得巨大成就,在经济、政治、文化各方面,蓬勃发展,我为这样美好的祖国而自豪,作为一名小学生，我要努力学习,以奋斗青春担当民族复兴的重任。