你们肯定有心怦怦跳的时候吧？第一次骑自行车，参加演讲比赛，还有第一次演出，而让我心儿怦怦跳的经历是第一次做饭。
一个星期天的中午，我看妈妈正在忙着照顾妹妹，想着应该替妈妈分担一些家务，不如就帮妈妈做饭吧，我的脑袋里突然闪过一个想法，就做妹妹和妈妈爱吃的青椒炒肉吧。我信心满满的拿起菜刀，准备开始切肉。为什么平时在妈妈手里那么听话的菜刀，到了我这就不好用了？我心惊胆战的一点一点的切着，可是切出来的肉还是很厚，我想这次做饭的尝试可能要失败了。我垂头丧气的放下刀，懊恼起来。这时妈妈来了，她告诉我做什么事都要努力不要放弃，还要有始有终。在妈妈的鼓励下，我的信心倍增。
我接着又把青椒切好,热锅，倒油，放肉炒到变色，放青椒炒十分钟,不一会青极炒肉就炒好了,原来炒菜也没有我想象中的那么难，我高兴得一蹦三尺高，“妈妈，准备好尝尝我的手艺。”
饭菜端上桌，一家人吃着我做的饭菜，都不禁竖起了大拇指。吃着自己亲手做出来的饭菜，我想坚持到最后就会有收获，生活就像这顿饭，只要努力，就能尝到里面的甜头。
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