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我爱家乡的点心

2024-02-25 03:26:47 文题网 字数: 点击:

    苏州是一座古老的江南名城,它以那特有的韵味吸引了海内外每一位来客。人说“民以食为天”,因此,所有到过苏州的人都会来尝尝江南久负盛名的点心和小吃。

    几千年的苏州饮食文化源远流长。苏州的点心发展到今天,已经是色、香、味俱全了。不必说街头巷尾到处都有的豆腐花,也不消说店里热腾腾、白乎乎的汤包,更不用说清明必吃的青子。光说四季大伙儿吃的东西,就有不少。六宜楼的紧醉馒头是春季的美味;厦天天气热,必须来一碗绿豆汤,泥糕是秋天诱人的食品;冬季,只要热乎的东西,大家都爱吃,像馄饨、汤圆等。

    每个人都有与众不同的喜好,我就有自己存欢吃的点心。

    每天早晨,我M喜欢用一副大饼油条作早点。由于经常吃,我对大饼油条也很讲究。油条必须是刚出油锅的,这样的油条才十分脆。大饼则要软一些,不然咬不动。如果大饼里有葱,那就更香了。吃的时候,把油条一折二,放在大饼中间,把大饼也一折二,夹住油条,然后一口咬下去,顿时会有一种无法形容的感受:又香又脆,还伴着响声,似乎世上没有比这再好吃的东西了。

    到了冬天,放学回家,我总要买一个烘山芋。它可是受人青睐的关味,从老人到幼童,没一个不爱吃的。大家被山芋烫得一会儿换左手,一会儿换右手,边吹边吃,这已成为苏州一景了。因为供山芋不但能填饱肚子,还能祛寒。吃了之后浑身热乎乎的。

    家乡的点心家乡的味,不管我走到哪儿都爱吃。因为我在吃家乡的点心时,总会想起我可爱的家乡,所以,吃起来,更觉得香浓味美了。





【点评】本文对家乡的点心的介绍不枝不艾,姚妮道来,笔.里平淡。却含神奇。特别是文中“吃大饼油条”、“吃烘山芋”,更令人拍案叫绝。而这一切均派于作者平时的观察,派于时家乡的爱。

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