上课了，老师拿出一个绿色的百宝箱，趁老师后转的功夫，吉鸿扬眼疾手快立刻把手伸进老师的百宝箱里看看究竟有什么东西，结果翻出了山药、辣椒、黑木耳。难道老师要给我们做菜吗？
老师带来的食材形态各不相同。山药细细长长的，像根棍子很粗糙，上面还有千千万万的小眼睛在盯着我们。小眼睛上还长着一根根小胡须。看起来像小朋友们不听话，长出来的长鼻子；青辣椒的身体很光滑，弯弯的像一个草丛中的绿月亮。八开青椒，里面是一根根带着小种子的筋，闻起来有种辣辣的味道。秦浩然闻了闻请不自禁的咳了几声，我一看就知道他从不吃辣椒；黑木耳听名字就知道是黑的，其实不是，只要放在水里泡一泡就会变成褐色了，有的木耳想微信的大象耳朵，有的像花瓣儿，还有的像黑蝴蝶，真是千姿百态呀！
现在进入料理时间。我左手拿着山药，右手握着削刀，我心里想削个皮对我来说一定是张飞吃豆芽小菜一碟。可是让我想不到的是，我费了九牛二虎的力气才削了一片，真是看花容易绣花难。我的小姑奶奶啊！你真是百年不见的铁棍山药啊！不管了，开始进入切菜环节吧！现在开始切菜了，老师教我们切山药应该斜着切，切出来的山药是椭圆形的，片薄易熟，而且片大，吃起来方便。青椒也要斜着切，要先切成同样长的长条，在斜着切，切出来的样子和山药搭配起来才是协调的。最后把黑木耳撕成一小片一小片的像个小小的小象耳朵。万事俱备，只欠上锅啦！
我打开煤气灶，只见红蓝相间的火熊熊燃烧着，我放上锅，先到上一点油，去爆炒几下“哧啦，哧啦”的声音传了出来。我又把黑木耳和山药放进锅中倒点酱油，撒上一点盐，啊！不好要糊了，我急忙拿起身边的水倒进了锅“哧哧”的一声响一阵白烟从锅里冒了出来，吓死我了。啊，木耳炒山药新鲜出锅了！我把采端到老师面前，老师拍了一张照片发到了朋友圈，哈哈我王子月大厨就要名扬天下了。
这真是一个有趣的课堂啊！