什么节日要放鞭炮？什么节日要拜年？什么节日要吃团圆饭？对，正是王安石笔下的“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
新的一年马上就要到了，我们一家子高高兴兴地起程回老家过年啦！老家里，爷爷奶奶早已等候多时，爷爷奶奶一看到我们就笑着迎了上来。
爷爷说：“我们该好好打扮打扮下我们这老房子了。”我和姐姐一听到要布置我们的老家，就兴奋地又蹦又跳。姐姐拿出事先准备好的彩旗和彩带，我们废话不多说就干了起来。我们在大门口上挂上彩带，在门口细长的小路两边插满彩色的小旗子，最后我们一起在门前贴上春联，再挂上一对红彤彤的大灯笼，过年的气氛就一下子出来了！
打扮完房子，我们开始做米粿啦！包米粿可是千岛湖过年最重要的习俗之一，一家人围坐在一起，其乐融融地一起包米粿。我和姐姐学着大人们的样子，先把面粉揉成团，再从团里拿出一小部分，放在手心里搓成一个小圆球，然后把它压成扁扁的皮，舀一勺肉馅放在皮的中间，最后把皮对折，一捏，一个胖乎乎的米粿就做好啦! 再看看姐姐做的米粿，瘦骨如柴，原来是馅儿放太少了。我们的米粿一个胖了，一个瘦了，产生了很大的对比，我们两个相视一笑，都乐开了花……
包好了米粿，天色也慢慢地暗下来了，妈妈提议我们一起去放鞭炮，放鞭炮是我们最开心的事情，我和姐姐毫不犹豫地答应了。我们一边放着七彩的烟花，一边兴高采烈地聊天。姐姐问妈妈：“为什么我们过年要放鞭炮呢？”原来，古时候有一种名叫“年”的凶猛怪兽，常在腊月三十出没，残害生灵。后来人们发现年怕响声、怕光，于是就每年这个时间开始放鞭炮，用来驱赶年兽。后来放鞭炮就慢慢地变成了春节的习俗之一了。
不知不觉天色已经完全黑了下来，这时候，从门口传来了爸爸的声音：“吃饭咯！快回来品尝我们千岛湖老家的特色菜哦！”回到家里，爷爷奶奶准备了丰盛的年夜饭，有腊肉炖罐头笋、胖头鱼豆腐汤、红烧猪蹄、土鸡煲……
这么多的菜让人看了直流口水！
过年真开心呀！春节代表新的一年到来，我喜欢春节。
每个人喜欢的节日都不同：有的人喜欢中秋节，有的人喜欢七夕节，有的人喜欢清明节……可是我最喜欢春节，因为春节是一个热热闹闹、辞旧迎新的团圆日。
春节是农历正月初一开始的，它有许多习俗：扫尘、贴春联、倒贴福字、除夕守岁、吃饺子等等。
一提到春节，我眼前就浮现出了一幅灿烂的画面。这一天，碧空如洗、万里无云，鸟儿们叽叽喳喳叫着，十分悦耳，村子旁孩子们的欢声笑语响彻云霄。我们一家四口在乡下包春卷，这是我家春节的的“传统节目”。我们先从市场买了一些食材：脆脆的笋、鲜美的肉、软糯糯的春卷皮。然后我们把食材洗干净，接着开始拌馅儿了。爸爸是个拌馅儿老手，他一边把食材放进碗里，一边说：“盐得有，黄酒加点儿，酱油也不能少。”拌好馅后，我们把它们放进白白的春卷皮里一个接一个地包起来。最后，把春卷放进锅里放进一个放进皮里一个接一个地包起来，最后把它们放进油锅里炸上一炸，香气四溢，炸春卷就完成了。春卷的味道十分美味，咸咸的馅融进了脆脆的春卷皮里，让我回味无穷。
吃完春卷，我们又开始放烟花。烟花的形状千姿百态：一块儿跳出一只“青蛙”，一会儿跳出一只“小鹿”，一会儿冒出一大堆“星星”，它们朝我眨眨眼睛，便纷纷落地，别提多有趣了！我们玩到三更半夜才依依不舍地离开。
我爱春节，因为春节代表除旧迎新。在新的一年里，我要成为更自律的自己。
一年中最盛大的节日莫过于春节了，春节的习俗也有很多，例如:包饺子、放炮竹、收红包、大扫除、看春晚、拜年……在这么多的习俗中，我最喜欢的是包饺子。
过年的时候，我就在家里包饺子，先准备好面粉、水、肉、玉米粒、白菜(是青菜就行)等，还有各类调味料。
首先，用一个大碗来装面粉，再加入水，搅和搅和，搅和成一个大面团，在和面过程中水不够加水，面粉不够加面粉。再把面团揉细，切成一段一段的，将每一小段用力揉成圆形，用擀面杖擀成一个个的小薄片，放在一边备用。然后把肉剁成肉沬，再将白菜切成一小片一小片的菜叶子，将肉沫、玉米粒、菜叶子和在一起加调味料来调味，接下来就可以包饺子了。
先拿一个饺子皮摊开放在手上，沾一点水，涂一圈在饺子皮上，舀一勺饺子馅放在上面，再边对边包起来，把一个个饺子放入蒸笼里，不一会儿，好吃的饺子就完成了。
饭后，饺子一个都没有剩下，而饺子旁边的炒肉却一筷子也没动……
元宵节是春节过后的第一个节日，而在那一天的热闹程度也不亚于春节。
在元宵节当天，汤圆——或者元宵是必不可少的。这是一种糯米丸子，里面装有馅料。馅儿是甜的，吃下一个汤圆，随着软糯的外壳破开，汤圆里面的馅就流得满口都是。两三个汤圆就能满口生津。馅的种类也是花样繁多，有传统的黑芝麻馅，流沙馅，还有与新时代潮流走在一起的抹茶馅。我最喜欢吃的还是黑芝麻的。
到了晚上，到处都是烟花当空，就像又回到了春节当晚。元宵节的重中之重是闹花灯和猜灯谜，姐姐和我在当晚到小区附近最热闹的一条街逛了一圈。街上到处是人，街旁的每棵树上都有四五个灯笼。我凑近一看，原来每个灯笼下面都有一张小纸条，上面写着各式各样的灯谜。我在几棵树之间来回穿梭，却发现个个都比我想象中难得多。
“老姐，这个你会吗?打一名胜古迹。”我指着一张紫色卡片，问望向人群的姐姐。
“万里长城永不倒……”姐姐思忖了一会儿，继续说，“不知道耶。”
姐姐查了下手机——答案是北固山。我们俩根本没听过，还有猜物理名词、商品名的，那些就更别提了。看来天下还有很多东西我不知道，我得更加努力地学习了。
元宵节仅仅是短暂的一天。元宵一过，东莞就恢复到往常了，可脑中的记忆，却是真实存在的。
每到过年时,孩子们和大人们都高兴不已，因为每天孩子们就可以和小伙伴一起在外面放鞭炮,大人们也可以聚在一起开开心心的聊天。我特别喜欢过年,因为过年时,我就可以去亲戚家拜年、吃饭,我还可以在新年里放平常买不到的鞭炮。
除夕那一天,我们要早早起床,往门上贴春联,再挂上两个大红灯笼.除夕夜包饺子的时候,总要包几个装一元硬币的饺子,如果谁吃到了这几枚硬币,也就意味着谁会在新的一年里一帆风顺,每一次大人们一发现饺子里有硬币,就会夹给我们吃,期望我们在新的一年里平平安安的,学业有成健健康康.对我们所有的期待,全部都包含在了这个小小的饺子里.而且大人们吃鱼时,会专门把鱼头给留下来,大人们说这寓意是年年有余。
在吃完饭后,我们全家便开始看春晚,等到十一点钟后,爸爸用柴火堆起篝火点燃，爷爷、姥爷把鞭炮摆好后点燃,顿时亮成了白昼,礼花在空中炸开,仿佛一朵五颜六色的花朵,绽放开来,让人忍不住赞叹它的美丽。
我们家乡的风俗,是我们心中永不退色的记忆。
年是孩子们最爱的节日，也是大人们最忙碌的时候，当一幅幅春联糊在墙上时，当一阵阵欢呼震出红霞时，当一片片彩霞绘成春节的画卷时，春节一步步向我们走来，我们这地方的年味也越来越浓，独特的风俗又开始将我们的亲情相聚了！
过年的前几天，家家户户都忙着收拾打扫，准备年货，大人们会围坐在桌前包饺子，我们小孩子也要凑凑热闹，但包出来的都是“扁肚子”……到了年三十的中午，一碗碗热气腾腾的饺子上桌，那香气立刻扑鼻而来，大家迫不及待拿起筷子，都盯着盘中的饺子，专挑肚子大的，看中一个赶紧下嘴，浅尝一口，鲜香四溢，正当美味包裹我时，突然，我的牙被硌了一下，挑出一看，竟是一枚硬币啊！这下我可高兴坏了，姥爷高兴的说：“这就叫得头彩”！外孙女儿好福气！妈妈也喜笑颜开：“我女儿一定金榜题名，健康平安”！我笑的合不拢嘴，弟弟妹妹急了，大口大口的吃硬币饺子…叮铃一声，清脆悦耳，妈妈的碗里也有一枚硬币了，大家争先恐后，不知不觉肚子便吃的圆鼓鼓的撑到不行！
年三十的夜晚，家人守岁，吃过年夜饭，小孩子们玩乐，放炮，看春晚……当新年的钟声就要敲响时，大人小孩都来了精神，穿好新衣，在院子里点燃旺火，燃放烟花爆竹，接神喽！家人们拉起手来围着旺火绕三圈，说吉祥话，每个人在心里默默许下美好心意，希望新年新气象，多喜乐，长安宁！亲情常伴，福寿延绵！
所有，在我们这里 年味是一种情感，一种记忆，一种美好，它不仅仅是一种风俗，它更让我们感到家的温暖，亲情的珍贵！让我更加珍惜这份美好的记忆，热爱这独特的民族风俗！
不一样的节日
在我的家乡，有一个很独特的节日，这个节日是内蒙古地区独有的节日，它叫做“敖包节”。
敖包的意思是“堆、堆积”，敖包有两种由来，比较有现实性的是：敖包本来是一种地理标志，用来指示道路和疆界。在古代，蒙古人将一切物体都视为神灵，包括山脉和大地的各个部分，因此他们在草原上用石头堆成的道路和界限被称为“敖包”。这些石头堆不仅是道路和界限的标志，也是牧民心中神圣的象征。
敖包节的由来，还有一个传说：一个夏天夜里，村庄里出现了一个坐骡子轿的女子，她大吵不休，招来了暴风骤雨，使村子人心惶惶。到了冬天，人们打洞取水时洞口出现了一个女人头，村里闹起了大风大雪，人们请萨满凭借法力捉住了妖女，将其头部压在了石头及土堆下面，人们怕她再抬起头来，故经过这里时，都要压上一块石头，以增加分量。久而久之，形成了敖包。因此，也有人说敖包节起源于萨满教。
我参加过一次敖包节，这个节日通常在五至七月，持续三至五天左右，这要看当地的习俗。
相传敖包节曾受过康熙皇帝的御封。这几天，人们会在敖包上挂彩，拜祭当地的佛祖，并买来那种又大又粗又长的香烧在敖包前，并向敖包许愿，在敖包节时，还有一个很重要的习俗：杀羊。无边的草原上随处可见的不仅仅是一个个帐篷，还有杀羊的人们。人们会在这天吃羊肉，但羊头和羊蹄要送到敖包处，来表示自己内心的诚意。当然，也有的把羊拖到敖包处，围着敖包转上两三圈，然后在敖包前将羊杀掉，砍下羊头放到敖包边上，并把羊血洒在敖包边，也有人会举着火把绕着敖包走一圈，然后把火把插进敖包前的香台里；更有人在来草原之前定制好条幅，围着放在敖包的边台上，条幅上写的是自己的心愿等。人们千里迢迢来到草原，是为了什么呢？祭敖包，是人们祈求平安、幸福、丰收，祈求神灵的保护和庇佑，祈求天地神保佑人间风调雨顺、牛羊兴旺、国泰民安，并表示对天地虔诚的重要仪式。
参加了敖包节的重要仪式，我深深地感受到内蒙古人民对天地神的尊敬和仰慕，以及人们对家人，对国家的深切期盼，对幸福与丰收的期望。
“林城滑雪起狂飙，玉树琼花美味飘。相会敖包歌盛世，呼伦贝尔赏冰雕”。敖包节的盛大，是内蒙古特有的，也是我们独有的，永远的传统与特色。
春节，是中国传统文化中最为重要的节日之一，人们放下繁忙的工作和学习，享受这一年的家庭团聚时刻，家人们聚在一起，分享着彼此的喜悦和故事，此刻温馨无比。
春节前夕，家家户户都沉浸在忙碌的准备工作之中，大扫除，贴春联，挂灯笼，购买年货，每一个细节都弥漫着节日的气息。大街上，小孩们追逐嬉戏，大人们点燃了一串串鞭炮，霎时，街上充斥着火药味和鞭炮爆炸的响声。
今天，正是除夕，我们准备了鸡，鸭，肉，酒，回到我们的祖辈以前居住的地方去祭祖！
来到了目的地，还要走一段小路，小路两边是荒废的田地，长满了杂草，可我还是能一眼看出它当年的辉煌。
我们大家走到了祖辈以前生活的房屋，这里的一切都无不令我惊叹，房子年老失修，如今已成了危房，房子里的摆设告诉了我它的年代久远……而旁边就是祭堂，我见到了很多我都不认识的人，台面上摆满了很多食物。大人，小孩都来祭拜，妈妈说，这些都是同一个祖辈的后人，我看见大人向祖先拜三下，给祖先倒酒，然后就不停地拜，只为求这一年里平平安安，身体健康，财源广进。
我怀着敬佩的心情看着我的祖先，祈祷着他们安息。
屋外阳光正好，正照着门口，老家人吃完饭后便在院中放鞭炮，我们走到院外，随着鞭炮被点燃，在鞭炮声中，一股浓烟飞上天空，虽然我不知道为什么一定要放鞭炮，但我知道这一定意义非凡。
再一次走在了来时的小路上，此刻，外公在和我说着祖先的辉煌……
拗九节是中国福州特有的节日，也被称为“后九节”或“送穷节‘。这个节日通常在农历正月二十九日庆祝，是福州人非常重视的一个节日。
拗九节的由来是源自目莲戏中的目莲救母。目莲探视在地狱里的母亲，但每次送食物都被狱卒拦下，于是目莲用红枣，糯米，荸荠，红糖，花生，桂圆，红豆等食材煮成粥，带给母亲吃。狱卒从未见过这样黑乎乎的粥，便问这是什么？目莲说，这是“拗垢粥”，福州方言中的拗垢，就是肮脏的意思。狱卒信以为真，才让其母食用。这天正好是正月二十九日，目莲的母亲这年也正好是29岁，闽俗中29称为后九，又因为这粥很黑，就称为拗九粥，这天就叫做拗九节了。
中午妈妈在家中用红枣，糯米等东西做成了一碗粥，这粥香气扑鼻，营养健康，这就是拗九粥。我们吃完粥，还要送一碗粥去奶奶家，原来拗九节又叫做孝顺节，送粥给长辈，是孝亲的表现。
等我回来的时候，妈妈已经把家打扫得干干净净，还把垃圾都堆在了墙角，我好奇地问这是干什么呀？妈妈边抹汗边回答，拗九节这一天，穷神会来，我们要把穷神送走，这些都是送穷神的仪式。
听着目莲救母的故事，吃着甜甜的熬九粥送走穷神，还体会到了孝亲的温情，这就是我家乡的节日——拗九节。
拗九节，是福州特有的节日，闽俗中，正月初九称为“上九”，十九称为“中九”，二十九称为“后九”，所以拗九节又称为后九节。拗九节也是福州人十分重视的节日。
拗九节的故事源自“目连救母”的典故。目连每每带饭去监狱看母亲，都会被狱卒给拦下。于是目连用红豆，糯米、花生、桂圆、黑芝麻等煮成粥。狱卒问:“这是什么?” 目连说:“拗九粥。"拗九在福州话中是“肮脏”的意思，狱卒信以为真，就让目连送进去给他的母亲吃。
在拗九节这天家家户户都会做拗九粥，妈妈在锅中加入红豆，糯米等做出拗九粥。做完后还让我端一碗给对面的89高龄的老奶奶。原来拗九节又叫作孝亲节，将拗九粥分享给老人是寓意他们平安，幸福快乐。看着老奶奶脸上慈祥的笑容，我心里一阵暖暖的。
拗九节妈妈带着我们全家里里外外地打扫卫生。我们一会儿擦桌子，一会儿拖地，一会儿又洗卫生间……忙得支不开手。我们又见妈妈将所有扫出来的脏东西、废弃物品全部装在垃圾袋里，放在墙角准备扔掉。好奇的我便问:“妈妈为什么把垃圾袋放在角落里?”爸爸说:“是因为我们要送穷神，把垃圾放在角落，就表示送走穷神了。”
我一边回味着暖暖的拗九粥，一边听着爸爸讲关于拗九节的又一个典故，我觉得今天时刻充满了温情，也明白了孝顺的快乐。