看着鸡蛋缓缓上升，直到浮到水面时，我不禁欢呼雀跃了起来，大声喊道：“哦！我成功了！”
还记得那是一次班级内开展的活动，虽说距离现在已有了三年，可当时的情景仍然历历在目。
“同学们，别忘了在家做实验拍照传到班级群。”韦老师刚说完，大家就奔向自己的集合点了。
我一到家，就飞快地写完了作业，给做实验留下充足的时间。我正在查阅资料该做什么实验而发愁，突然，我看到了手机上的一条信息“鸡蛋从水中浮了起来”，不错，就做它了。
我跑进了厨房，从筐里拿出一颗鸡蛋，再将盐罐从架子上拿下来，接着再用塑料杯接一杯水，最后从厨柜中拿一个小勺子，材料就准备齐全了。
我将塑料水杯放在桌子上，再将母鸡蛋放了进去，母鸡蛋就慢慢地掉在了水底，一动不动。手握小勺子的我，先挖出一勺盐放了进去，可母鸡蛋仍没有一点动静，还是像块石头一般，死气沉沉地待在水底。
是不是盐放少了？于是我又挖进了一勺，两勺，三勺……直到第五勺，就是没有一点动静。为了找到为什么鸡蛋浮不起来的原因，我就去看了“如何让鸡蛋浮起来”的视频。
唉，等等，原来如此。是我忘记搅拌了啊。我连忙用小勺子搅了起来，果然，鸡蛋就渐渐浮了起来，那一刻我真是既激动又惊喜。
科学就是这样，需要人们经历无数次失败，最终用那无数次失败的经验获得成功了一次，结出知识的硕果。
国庆节假期的时候，我在电视上看到了小朋友会炒鸡蛋，于是一个自己动手试试的想法从我脑子里冒了出来。
说干就干，我撩起袖子，首先把鸡蛋敲碎，然后把裂口处向两边掰，我学着电视上做，结果蛋黄里面全是鸡蛋壳的碎屑，我只好用筷子一点一点地挑出来。然后把鸡蛋搅拌均匀，下油锅，鸡蛋刚下锅时，锅里的油溅得到处都是，有几滴差一点溅在我手上，我本着万事开头难的态度继续往下做，电视上说什么我就做什么。最后我炒的鸡蛋色泽完美，鲜香扑鼻，美中不足就是盐放的太多了，吃起来稍稍有些腻，不过我下次会吸取教训，做得更好！
第二次我继续炒鸡蛋，可结果都是一样的。最后，我实在是忍不住了，我大声地叫道：“我不要再炒鸡蛋啦！”听到声音的爸爸赶来，说：“怎么了强子？叫这么大声？”我给爸爸解释一段时间后，爸爸听了说道：“我可以教你炒鸡蛋呀，你也不用非得按照电视上做。”听到这句话之后，我心中一下子安稳了下来。于是，爸爸耐心的给我讲怎样敲碎鸡蛋之后向两边掰没有碎蛋壳，接着，爸爸又教我如何炒鸡蛋和放盐放多少克，如何掌控炒鸡蛋的火候……
听了爸爸的话之后，我兴奋的开始炒鸡蛋。首先，爸爸说：“敲碎鸡蛋要迅速向两边掰，等蛋黄流到碗里要快点把鸡壳扔掉，否则碎蛋壳会掉到碗里。"我试着连敲碎了几个鸡蛋，果然，碗里面没有蛋壳碎屑。
然后，爸爸说：“倒入鸡蛋液的时候要轻轻地慢点倒。"我倒了进去，这次油花没有溅出来了。再然后，快速地翻炒使每个鸡蛋均匀加热。最后，我按照爸爸说的比例放了20-30克的盐,火候也刚刚好，做出来的炒鸡蛋真可谓是色香味俱全！
炒好了之后，我端给爸爸让他尝尝,爸爸尝了一口，竖起了大拇指，还说：“太好吃了！”我终于会炒鸡蛋了！
今天是周末，又可以去乡下看爸爸的养鸡厂里的“鸡宝宝”，好开心呀。
一到鸡场，我就迫不及待地嚷着要去捡鸡蛋。在我的催促下，外婆帮我穿好工作服，推着蛋车篮子和我一起去捡蛋。我们刚打开鸡舍门，就看到母鸡们伸长了脖子，不停地拍打着翅膀，“咯咯……”叫个不停，好像在叫唤:“主人，我饿了！快给我喂吃的。”一眨眼，外婆已经捡了十几个鸡蛋了，我也不甘示弱地伸出了小手。可我刚要摸到鸡蛋，一只大母鸡在笼子后面瞪了我一眼，头一甩，嘴巴一歪，想要来啄我似的。吓得我尖叫一声，把手一缩，再不敢去捡了。这时，外婆鼓励我说：“做事不能半途而废。别怕，它们不敢啄你，你速度快一些就可以了。”听了外婆的话，我小心翼翼地凑近鸡笼，乘母鸡不注意，眼疾手快地捡了几个白白胖胖的蛋，放进篮子里。嘿，没事！我长吁一口气，越干越有劲，左手一把，右手一把，忙得不亦乐乎，一小时后，我们的篮子终于装满了。这时候的我早已经累得满头大汗，但是看着满满几十筐热乎乎的鸡蛋，我心里美滋滋的。
一分耕耘一分收获，外婆辛苦养的鸡可以换来劳动收入。我以后做每件事也要竭尽所能，只有付出努力才能获得成功。
老师评语:小朋友观察仔细，从生活小事出发，体验生活，语言通顺，过程描写生动有趣，很棒！
听说，只要把鸡蛋放进盐水里，它就会浮上来。为了验证这个说法，我决定做个实验。
我先拿来了一个玻璃杯、一枚鸡蛋、一袋盐、一根筷子和一些清水，这些都是实验的重要材料。实验开始了，我先往杯子里倒了半杯清水，接着把鸡蛋轻轻地慢慢地放入水中。只见那枚鸡蛋像是喝醉了似的。摇摇晃晃地沉入了水底，有趣极了！
然后，我往水里倒了一点食用盐，白花花的盐好像雪一般，自由自在地飘洒着。我想：鸡蛋这么重，应该不会浮起来吧？我拿起筷子轻轻地搅拌，生怕把杯子里的“小家伙”碰碎了。果然，当杯中的盐被充分搅拌均匀之后，鸡蛋并没有浮起来，它好像不舍得离开它那舒适的家。我带着疑惑的语气问妈妈：“妈妈！我的鸡蛋没有像人家说的那样浮起来，这是为什么啊？”妈妈笑着说道：“别着急，你再多加点盐试试看呢！”我听了妈妈的话，又加了很多盐，用筷子不停地搅啊搅啊，搅到我的胳膊都酸了。正当我打算放弃时，鸡蛋开始晃动了！“啊！鸡蛋浮起来了！”我激动地喊道，“上面还带着气泡呢！”这时，鸡蛋仿佛穿上了一层外衣，美丽极了！
这个小实验做成功了，它不仅有趣，还让我学到了很多科学知识呢！我喜欢做实验！
鸡蛋在水里会沉下去，那怎么才能让鸡蛋在水里浮起来呢?我想做个实验——盐水浮鸡蛋。
首先，我们要准备好材料：一校鸡蛋、一个玻璃杯、一袋盐、一双筷子、一些清水和一个勺子。接着往玻璃杯里倒入清水，再拿起鸡蛋。我小心冀冀地把鸡蛋的“脚”泡进水里，轻轻松手，鸡蛋便像喝醉了一样，晃晃悠悠地沉了下去，在杯底躺了下来。我想:“鸡蛋那么重，应该浮不起来吧!”我的心里冒出了一千个、一万个疑惑。
我带着满脑子问号往水里加了两勺盐，搅拌了起来，水中形成了一个小漩涡，鸡蛋也穿上了泡沫衣裙跳起了旋转舞。可是过了好一会，鸡蛋并没有浮上去，而是回到了杯底"睡觉”。是鸡蛋太重了吗？还是我加的盐不够多呢？我觉得可以再加一些盐试试看！于是，说干就干，我又往杯子里加了两勺盐，然后，拿出筷子认真地搅拌着，我的内心十分激动。鸡蛋开始扭动起来了！它浮起来了！随着鸡蛋的上升，我紧张的双手也按捺不住了，开始鼓掌。
实验成功了，通过这个实验，我明白了是盐增加了水的密度，当水的密度大于鸡蛋时，鸡蛋就会浮上来了。科学真是无处不在呀！
六月的一天早上，阳光明媚，微风习习，小蝴蝶约小蚂蚁、毛毛虫到公园里踏青。
三个小伙伴正玩得开心呢，突然，它们发现草丛里有半个鸡蛋壳。小蚂蚁灵机一动，说：“不如我们把鸡蛋壳废物利用吧，可以先做一个跷跷板！”小蝴蝶和毛毛虫异口同声地说：“太好啦！”它们四处寻找材料，不一会儿就找到了一根小小的木棍。小蚂蚁说：“我来教你们怎么做，先把鸡蛋壳倒扣过来，再把木棍搁到鸡蛋壳上！”说干就干，不一会儿，一个简易的鸡蛋壳就大功告成了。小蚂蚁和毛毛虫分别坐到了跷跷板的两边，一上一下玩了起来，小蝴蝶也跟着它们开心地飞来飞去。
过了一会儿，它们玩腻了跷跷板，小蚂蚁和毛毛虫不约而同地说：“小蝴蝶，你可以在天空自由自在地飞翔，我们好羡慕你啊！”小蝴蝶拍拍翅膀说：“别急，我有法子带你们飞！我们把鸡蛋壳改造成热气球吧！”它们找来一个红色的气球，又找来一根长长的细线，三下五除二的功夫，一个热气球就诞生啦！小蚂蚁和小虫子连忙坐进蛋壳里，微风拂过，热气球跟着飞上了天。瞧，蝴蝶正在一旁为他们指路呢！小蚂蚁和毛毛虫兴奋地直拍手：“哇，我们终于飞上天啦！”
六月的天就像娃娃的脸，说变就变。到了下午，原本晴朗的天空突然乌云密布，下起了倾盆大雨。三个好朋友望着空旷的草地，嘀咕道：“我们去哪儿躲雨呢？”毛毛虫绞尽脑汁，突然喊了一声：“有办法了！我们可以把鸡蛋壳倒扣过来，当帐篷啊！”哈哈，真是个好主意！三个好朋友飞快地躲到了“帐篷”里。听着滴滴答答的雨声，隔着缝隙欣赏着外面的雨景，好不惬意！
雨停了，天黑了，月亮姐姐“上班”了。三个好朋友再次把鸡蛋壳翻转过来，铺上细碎的草屑，又捡来一片宽大的树叶做被子，它们躺进蛋壳儿做成的摇篮里，很快就进入了甜美的梦乡。
星期六，我在家里做了个小实验——悬浮的鸡蛋。
我先拿来家里的盐瓶，再找了个有刻度的大玻璃杯和一支筷子，这就可以开始了。
我先在玻璃杯里接了大约300毫升净化水，然后小心翼翼地把鸡蛋放入水杯。鸡蛋沉下去了，安安稳稳地呆在了杯底。我用手小心地把鸡蛋捞了起来，放进一旁的一次性纸杯里。然后我打开了盐瓶的盖子，一勺又一勺，总共加了4平勺食盐。然后用筷子搅拌，直到杯子底下没有多余的食盐颗粒，这就说明食盐已经完全溶解了。我充满期待地把鸡蛋放进玻璃杯，但是鸡蛋并没有浮起来，还是稳稳当当地沉在水底。
一定是盐加得太少了！我把鸡蛋捞了起来，又加了4平勺食盐，用筷子把盐水搅拌均匀，再把鸡蛋放下去。我想：“这回鸡蛋总该浮起来吧。”只见鸡蛋慢悠悠地沉了下去，等碰到杯底的时候，就像踮着脚尖站着那样。虽然和第一次不太一样，但它还是没有浮起来。
浮不起来就再多加一点盐吧！我决定再加入5平勺食盐。盐水搅拌均匀后，我再次把鸡蛋放了进去。呀！这回鸡蛋终于浮起来了，它很舒服地悬浮在水中，像在泡澡一样悠闲。
为什么鸡蛋在清水中沉下去，在盐水中能浮起来呢？我在妈妈的手机上查了才知道：这个现象和液体的密度有关。随着加入的盐越来越多，盐水浓度也在增加，鸡蛋在盐水中的浮力也随之增加。当盐水浓度和鸡蛋的密度相同，鸡蛋会悬浮在水中了。
那是不是再加入更多的盐，鸡蛋就可以浮得更高呢？我决定再试试。
我又加入了满满4勺盐，再把鸡蛋放进去。果然！鸡蛋浮出水面的部分比之前更多了！哈哈，真有意思，我想的是对的！
（小作者是浙江省平湖市毓秀小学三年级学生）
后 记
这周，老师布置的周记是做一个小实验再写下来，我决定做“悬浮的鸡蛋”。这个小实验真好玩！我还要做更多的小实验！
家长感言
孩子自言自语地捣鼓了好一会，开心地说实验成功了。然后很快就把作文写好了。
编辑感言
对三年级的孩子来说，自己动手做过的，更容易写具体。可贵的是，子涵在了解实验原理之后，提出了自己的假想，并去证实自己的假想。这就是陶行知先生倡导的“玩科学的把戏”。
我相信每个人都无法拒绝西红柿炒鸡蛋的诱惑吧。我的肚子正好唱上了空诚计，所以我准备做一个自己情有独钟的西红柿炒鸡蛋。
我满怀期待地打开冰箱,可，空空如也，我伤心地走到一边，突然，我想到了一个好办法，我立马带上我家的“大厨”去生鲜超市买菜。可我并不会挑菜，就询问“大厨”，大厨说西红柿要买不硬不软的，因为太硬的说明没熟，太软说明里面要烂了。西红柿的颜色必须红彤彤的。鸡蛋要选大的，鸡蛋颜色要选淡黄色的才好吃。我听了懵懂地点了点头，立马打开手机记在笔记本里。
买好菜后,我和老妈回到家，开始了一场酣畅淋漓的洗菜和切菜的环节了。先把西红柿洗得跟小婴儿一样干净就OK了。再把西红柿的屁股划开一个十字口，浸泡在开水中1-2分钟左右，番茄就变得非常好剥皮。我用手轻轻地剥开，露出了里面红彤彤的果肉，瞧，一个个番茄此时此刻像一个个小灯笼似的，看着就让人垂涎欲滴。开始切番茄了，从来“谈刀色变”的我，拿着“大刀”硬生生杵在那里，下不了手，生怕一不留神，我的手就遭了殃。老妈看了像被定格了的我，叹了口气,说到：“我来切吧。”我一向会审时度势，从来不去逞强，见妈妈主动请缨，赶紧把切菜的任务免费赠送给了老妈。看着老妈切菜时的熟练，我感到一阵心酸，我看过她年轻时的照片，她本是一个活力四射的少女，在这个充满活力的年纪，却被迫学做饭，系上溅满油渍的围裙,背上家庭主妇的名义……妈妈推了推我，我如梦初醒，原来番茄已经切好了。
终于可以闪亮登场了。我麻利地拿出一口锅，先把里面的水烧干净，再把小块番茄放入里面小火慢炖，加点番茄酱和白糖。一个老徐秘制番茄酱就好了。我又不急不缓地把鸡蛋打入碗中，打散。另一口锅早就等着上场了。我操起油壶，倒少许油入锅，待油温合适，便倒入鸡蛋液。开大火，三五下便炒成形了，接着我把鸡蛋块放入熬好的番茄酱里，每一个鸡蛋块便和番茄汁液热情地拥抱在一起。我又赶紧拿起锅铲，卖力地翻炒起来，以确保每个鸡蛋都裹满汤汁。我见包裹均匀了，又加入大番茄块，再次翻炒，最后撒上葱花，哇，一盘高级版的番茄炒蛋就新鲜出炉了。每一个鸡蛋裹满了酱汁，西红柿酸酸甜甜的，超级好吃，超级下饭。妈妈尝了一口，情不自禁地朝我竖起大拇指，连声夸赞:“你真棒!”
我拿起筷子，又狼吞虎咽地吃起来。那味道，一直在舌尖萦绕。咂咂舌，那种满足感充溢了全身……
人间烟火气，最抚凡人心。
老师点评：番茄炒鸡蛋，最平常不过的一道菜，可人间烟火气，最抚凡人心。正是这道家常菜，在小作者的笔下平添美味。细致的描写让我们仿佛看到了小作者忙得不亦乐乎，吃得忘乎所以，真是一篇“色香味俱全”的佳作。
今天，王老师手里拿着一个鸡蛋走进了教室。我们看了很是好奇：老师拿一个鸡蛋过来干嘛？难不成今天会有什么好玩的事情？果然不出我们所料，王老师拿着鸡蛋，对我们说道：“同学们，今天我们来做个有趣的实验——捏鸡蛋。”
我们一听顿时炸开了锅，有人说：“不就捏个鸡蛋嘛？太简单了！”有人说：“老师既然要做这个实验，肯定没那么简单。”我的想法跟他们又有所不同：我才不希望蛋清、蛋黄到处飞呢！王老师看我们七嘴八舌地发表着自己的观点，抬手示意我们安静下来，说：“百闻不如一见，百见不如一试。你们这样吵来吵去，一直得不到答案，还不如上来试一下呢！”
说干就干！全班同学排起了长队，依次来到讲台。刚开始我们还以为第一个同学就能轻松捏碎鸡蛋，其他小朋友根本就没有出手的机会。结果，就算他使出了九牛二虎之力，脸涨得通红，手也在抖着，鸡蛋还是完好无损。就这样，我们看着他灰心丧气地回到了座位上。后面的同学还在笑他不行，没有力气，结果现实却是残酷的。排在我前面的所有同学都以失败告终……
很快就轮到我了，我心中满是疑惑和不甘：这就是传说中的鸡蛋吗？不就是一个小小的鸡蛋嘛，这么多人都没有一个捏碎的？我走上前去，握住鸡蛋，手拼命地使劲儿，可鸡蛋还是坚固如初。我只能放弃，回到座位上。
所有的同学都试了一遍，但是无一例外，都失败了。老师看我们没了刚开始时的豪情壮志，这才笑着给我们解释了一下原理：“原来鸡蛋是一个非常完美的椭圆形状，当我们用手握住鸡蛋时，力气被分散到了鸡蛋的其他地方，鸡蛋表面所受的压力都是相等的，这个压力不足以让鸡蛋碎掉。但是我们平时打鸡蛋时是朝着鸡蛋的一个方向使力，所以鸡蛋就很容易碎掉了。我们日常生活中，很多事物都是基于这个原理设计的。比如，你们知道为什么古老的桥梁、城门都是拱形的吗？那是因为拱形能够更好地分散压力，使得桥梁和城门更加坚固。还有，你们知道头盔是怎么设计出来的吗？也是基于这个原理，头盔的弧形能够更好地分散撞击的力量，保护我们的头部。”
王老师的话，让我们大开眼界。原来一枚小小的鸡蛋也包含着这么深奥的科学道理，真是人生处处皆学问啊！
我本不喜欢吃水煮鸡蛋，自从那天， 妈妈教我做“温泉蛋”后，开始对煮鸡蛋是日思夜想。
依照妈妈传授的方法，煮的鸡蛋堪称完美：蒸锅里放冷水，水要没过鸡蛋，开大火，当听到鸡蛋被泡泡顶起来又落下去，发出嗒嗒的声音时，就代表水沸腾了，水沸后继续煮6分钟，然后关火，焖十分钟，就可以出锅了。
我最享受剥鸡蛋壳的过程。一拿到煮好的鸡蛋，我就屁颠屁颠地跑回房间，拿出尺子或者笔，在鸡蛋壳上敲打，把鸡蛋壳从光滑的球敲成“花开满壳”的蛋型球，用手指甲把一小块蛋壳掀起，壳和里面的一层皮分离，重复这个动作，掀开一个大一点的洞洞，再小心地把那层皮剥开。如果撕得好，那么这层皮被撕时是在画圆圈，稍稍用点力气，就能连皮带壳撕开。由于一开始就把鸡蛋壳敲得“花开满壳”，连皮带壳撕掉时是一大片一大片的，幸运的话一整个鸡蛋在这时就几乎剥好了。有时有些不太听话的鸡蛋表面不仅有皮贴着，还有一层薄膜，要怎么办好呢？看又看不见，不撕吧也不行。我们可以用指腹在鸡蛋上面抚过，拨一下，那层膜就会被搓起来或搓成一条，食指和拇指配合一下就能撕掉。
剥好的鸡蛋如果完好无损，那是真有成就感！
吃鸡蛋，我会在鸡蛋上那个略尖的一边咬起，因为蛋白会多一些。第一口不会把蛋黄咬开，下一口就大一些，把蛋黄咬开一点，是金黄金黄的，外面那圈颜色浅一点，越到中心越金黄，最中心的一小个圆心，没有完全熟透，那是最美味的，吃完能开心一整天。
（作者是广东省江门市新会尚雅学校八年级学生）
后 记
因为当刚好在吃鸡蛋，就想着把这件小事写下来，其实生活中的每一件小事，都是大大的道理。从这样小小的“温泉蛋”中，我懂得了哪怕只是一件小事，中要享受其中，就会发现一天是多么美好。世界极美，一起等雨停，会更美。
家长感言
你是个感情细腻的孩子，把生活小碎片写得这么细致，真棒！生活是最好的素材，好好体验生活！
教师赏析
洛妤真的是一位乖巧的女孩子，心思细腻，有一双发现生活的眼睛，更重要的是，还有一双爱记录生活的手，希望洛妤同学可以坚持记录，持续热爱。（吴锦桃）