人生总要有无数次尝试，比如尝试做家务,尝试体育运动......而我记忆中最快乐的一次的尝试是剪窗花。每年过年时，妈妈都会把家打扮的漂漂亮亮的，我想:我已经长这么大了，也想为大人分担一点，所以，今年我决定自己剪窗花，把窗户打扮的漂漂亮亮的。
我先去商店买来红纸，接着回到家，在手机上选了"雪花、叶子、飞龙的样子。最终，我决定先剪雪花，我跟着视频剪了起来，但我没剪成功。此时我才发现，剪窗并没有我想的那么简单。我去商店买了六张纸，竟然一张也没有剪成功，但我并不死心，又去商店买了六张纸。我这次又选了窗花，我先拿来一张红纸，把它剪正方形，再把它折成三角形，接着拿起铅笔在上而画了半个雪花的形状,最后右手拿起剪刀，左手拿起红纸认真的剪了起来，也许是上一次有了经验了,我竟然很顺利的剪完了，可是我并没有剪成功，打开一看，一个雪花变成了半个雪花,我很失望.我继续努力，又认真的剪起来，剪完后，打开一看竟完好无损,我高兴的跳了起来。成功了这个窗花,我信心倍增，和视频学了各种样子，剪了很多，把它们都贴到了窗户上，看着我自己剪的窗花，我很自豪，妈妈也夸我棒棒的。
生活总要有很多尝试，虽然不一定成功，但只要努力，一定会最做的更好！
期中考试要开始了，同学们都在为期中考试做准备，只有莉莉不慌不忙地拿起书看，大家都在争分夺秒地复习，莉莉显得很特殊，上次月考考好了，现在就开始骄傲，肯定考不好！
第二天早上，莉莉依然不复习，第三天也是如此，星期三就考试了，同学们复习得很认真，胸有成竹。
考试开始了，同学们飞快地答题，多么熟悉的题目啊！莉莉答题速度十分慢，时不时抬起头，愁眉苦脸的，还叹了几口气，一看这就是不复习的后果！
期中卷子一收，莉莉就“哇”的一声哭了起来，惊到了班里的同学。她苍白的脸一下红了，从红润到通红，眼泪从眼眶里流出来，两行泪水哗哗地流着，声音并不大，但也足以在同学们的心中回荡几圈，心酸。
同学们纷纷上前去安慰，帮忙递纸巾，拍拍莉莉的肩，轻声细语地与她交流。
小明把几截纸巾寄到莉莉手上：“不要哭啦，开心一点啦！”
雅雅摸了摸莉莉的头，凑到莉莉耳边，小声地说：“考不好也没关系的，何必哭成这个样子呢？下次好好复习，不骄傲，会获得好成绩的！”
莉莉慢慢地停止了哭泣，泪不会流得很厉害，渐渐的泪水干了，只剩下脸上的泪痕。
莉莉说：“我下次不会再骄傲了，一定会好好复习，学习的。”
同学们笑了笑，不约而同地对莉莉说了一声：“加油！”
最近，我喜欢上了烘焙。妈妈为了鼓励我的兴趣，火速买好了所有常用的烘焙工具。星期五一放学，我就迫不及待地开始尝试做虎皮蛋糕，这可是我期待已久的！
参照食谱，我得一步一步来。我怕自己忙不过来，拉来弟弟做帮手。首先，分离蛋黄 170 克，大约是 8 个蛋黄的样子。第一次使用蛋清分离器的我不太熟练，总怕将蛋黄打散在蛋清中。于是我叫弟弟来敲碎鸡蛋，我扶着分离器。遗憾的是，弟弟没有将鸡蛋对准分离器的分口，所以蛋黄散了。出师不利啊！我长叹一声：“怎么这么难呀?”弟弟说：“姐姐，我们再试一次吧！”“好，这次我来敲鸡蛋。”弟弟扶着分离器，我小心翼翼地敲碎鸡蛋，蛋液准确落入分离器中。可还没有等我欢呼，蛋黄从分离器中滑入了蛋清盆中，又失败了！我不甘心，决定再试一次。我吸取了两次失败的教训，先对准分离器，然后快速地将鸡蛋打入分离器中，轻轻地晃动分离器，蛋液就全部滑出分离器了。“哦耶！成功了！”我和弟弟欢呼起来，兴奋极了！接着按照这种方法，我们将剩下的七个鸡蛋全部分离成功了。
接着，在蛋黄液中放入 35 克白砂糖准备打发。我将搅头按照说明书安装好后，便开始打发了。因为我第一次使用电动打蛋器，没经验又太心急，刚刚将打蛋器的搅头放进蛋黄液中，就用最高速来打发，弄得蛋黄液飞溅，厨房成了“车祸现场”。我赶紧停下来重新开始，摸索着调整打发速度。还未打发时，蛋液是天然的蛋黄色，大概打发了三、四分钟时，蛋黄开始有一点点发白，而且体积越来越大；打发了大概十分钟时，蛋黄已经完全发白了，而且在它表面勾画的纹路很久都不会消失，体积也是未打发时的三倍大。
开始预热烤箱，上下火 210℃，预热十分钟。预热的时间我也忙得很，量出烤盘的尺寸，再在油纸上剪出比烤盘尺寸大一圈的纸片。将油纸片四周折起来，使它变成一个无盖的长方体。接着，在打发好的蛋黄液中加入 17 克玉米淀粉翻拌均匀，千万不要画圈搅拌哦！将加入过玉米淀粉的蛋黄液倒入铺有油纸的烤盘中，用刮刀将表面刮平整，预热也差不多完成了。
最后，将烤盘放入烤箱中，调温至210℃，烤十分钟。可是，烤到第八分钟时，我闻到了一股焦味，我心里咯噔一下，立马关了烤箱，取出烤盘。果然，不仅没有虎皮纹路，而且上表面是黑色的，但除去黑色那部分，里面的蛋糕还是很美味的！
（作者是安徽省宿州市砀山县第五中学八年级学生）
后 记
在这次烘焙过程中，我知道了做任何事情都不容易，我一定会再接再厉，下次一定会做得更好！
家长感言
女儿这次做蛋糕非常小心，和她平时大大咧咧的性格完全不一样，虽然蛋糕做得不是那么完美，但孩子在我们的心中却是最棒的！
教师赏析
生活是最好的课堂，孩子在实践中会不断发现自我，提高自我。文章细致描述了烘焙蛋糕的过程，让我们看到了一个爱生活、会劳动、能创造的孩子。甜甜的蛋糕，美美的生活。（谢朝领）
暑假的一天，我自己动手尝试做芒果西米露。平常都是妈妈做给我们吃，今天让妈妈也尝尝我的“厨艺”。
我走进厨房，学着妈妈的样子准备食材：有芒果、西米、椰汁，然后按照妈妈教给我的方法一步一步地操作。首先，把水倒进锅里，打着火，烧开水。然后，把准备好的西米倒进锅里，煮西米可是一项体力活，在煮的过程中要不断地搅拌，不然西米会粘锅。搅着搅着，我发现原来雪白的西米变成了半透明状。这时，锅里的热气不断地往上冒，我的手感觉好烫啊！还不止是烫呢，手也感觉越来越酸。“坚持就是胜利，千万不能停下来！”我在心里默默地给自己打气。坚持了一会，西米中间的白点越来越小了，妈妈告诉我这样就可以关火了。关火后，将锅里的西米焖了十五分钟左右，把它倒出来过冷开水，妈妈告诉我，这一步很重要，可以让西米变得更加Q弹爽口。
西米煮好了，开始切芒果。妈妈告诉我切芒果也很考究刀功，要想芒果既好看又好吃，就要把它切成均匀的粒状。我费了九牛二虎之力，终于把芒果切好了。最后，我把煮好的西米倒进碗里，倒入椰汁,加入切好的芒果。哈哈，黄白相间，香气四溢……大功告成了!
这就是我做的芒果西米露,你们也想试试吗?
我非常爱吃妈妈做的寿司,自己也想尝试做一次,趁今天星期天,我就缠着妈妈教我做寿司,妈妈爽快地答应了。
妈妈先做起寿司,让我在旁边仔细观察。接着轮到我做了。我先把寿司卷帘放在桌上，在卷帘上铺了一张海棠,又在海棠上撒上一层米饭，因为是第一次撒，总是撒不均匀，于是我就有点泄气.妈妈看出了我的心思，就在一旁鼓励我说：“别着急，任何事一开始都做不好，坚持做下去，一定会做得越来越好！”妈妈的话让我重拾信心，我又接着做起来.妈妈帮我切了一点黄瓜丝，我把黄瓜丝撒到米饭上，黄瓜丝大约占据米饭的四分之一部分，接着把鸭蛋白剁成碎末,撒到黄瓜丝上；挨着黄瓜丝的边缘，又加了两勺肉松，再用勺子把肉松抹匀，金黄色的肉松似一道楚汉分界线把米饭分成两部分，一部分是“白雪”，一部分是“黄绿地毯”。接下来就到了卷寿司了，我学着妈妈的卷法卷起来，先用手捏住卷帘的底部，卷了半卷时稍停一下，用两个大拇指把卷帘轻轻向后推一点，就这样一边卷一边推，一直卷到黄瓜丝的边缘才停下；这时左手按住卷，右手小心翼翼地把黄瓜丝部分的卷帘快速向下一扣，两手稍用力，把卷帘按压几下，这样寿司就基本成形了。还剩最后一步——切寿司，我把浸在水里的七孔刀拿出来，一刀一刀地切下去，虽然切得歪歪扭扭，但总算大功告成了。妈妈拍拍我的肩膀，竖起大拇指说：“儿子，第一次做寿司你都做的这么好，继续努力，下次你一定会做的比我好，妈妈相信你！”
寿司卷似一朵朵彩色的小花向我点头微笑。我拿了一个寿司送给妈妈，自己也拿了一个。吃着我亲手做的寿司，妈妈和我都开心地笑了。
第一次做寿司也让我明白了:做任何事都要坚持。只要坚持了、努力了，就一定会成功！
上科学课上，老师教了我们怎么制作树的拓片，我一定要自己也做一个。
放学回到家里，我要做的事是——做拓片。首先，我从书包里拿出了一张白纸，然后拿出平捏喇叭，这样就可以做拓片啦！我兴冲冲的来到一棵粗壮的大树下，自言自语的说：“就你啦！”说完，我便掏出白纸和平捏蜡笔，开始做起来。首先，要先把白纸紧压在树干上，然后用手指在白纸上反复按压 ，再用平捏蜡笔在纸上涂擦，是凹起来的部分染上颜色，一张树的拓片就搞定啦！
拓片做的步骤是非常的简单，只要你肯做、肯动脑筋就一定可以成功的！