与“ 喝茶 ”有关的作文

爸爸妈妈很喜欢喝茶，爸爸更是每天起床洗漱后就要泡茶喝。在他们的熏陶下，我了解到许多茶知识，也练就一项绝活——分辨茶的品种和好坏。

茶是中国的国宝之一，有悠久的历史。宋代词人李清照曾说：“豆蔻连梢煎煮水，莫分茶。枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。”煮一壶茶，捧一本书，在阳光下享受美好，怡然自得。茶种类众多，但分清它们对于我来说并无难度。根据茶叶的制作工艺的不同，茶分为六大种类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。

六种茶各具特色。绿茶是我国产量最多的一类茶。绿茶的干茶、茶汤和叶底都以绿色为主，喝起来，一股清香在唇齿间荡漾。那种清香，既不内敛，也不张扬。红茶的干茶和茶汤都以红色为主，气味醇香浓郁，比较适宜胃寒体寒的人饮用。而乌龙茶既有红茶的浓醇，又有绿茶的清香。白茶只产于中国，干茶的表面总是附着一层白色的茸毛，茶汤颜色黄亮，醇厚爽口。黄茶的特点是黄汤黄叶，里面含有大量的消化酶，可以促进消化。黑茶存放的时间越长，香味越浓。与其他茶不同，黑茶除了散茶，有的还做成了茶饼或茶砖。

如何辨别茶叶品质的好坏，我胸有成竹。第一，要看茶叶的外形和颜色。每种茶叶都不一样，一般纹理紧密、有光泽的茶叶比较好；如果茶叶的杂质和碎末太多，颜色太鲜艳或无光，就比较差。第二，要闻茶叶的香气。我们可以闻干茶的味道，还可以闻用热水泡过之后茶叶的味道，可以闻到草木的清香，如果有异味就不太好。第三，要看茶汤的颜色。一般茶汤颜色比较透亮的茶叶较好，较为浑浊的茶汤品质略逊一筹。第四，要品尝茶的味道。茶会有一种苦涩味，但如果苦涩味能够化开，茶就不算差，若能回甘则最佳。

饮茶饮的不仅是茶，更是时间和历史的精华；品茶品的不仅是茶，更是中国几千年来的茶文化。

（作者是广东省江门市新会尚雅学校八年级学生）

后 记

“茶之为饮，发乎神农氏。”中国茶文化渊远流长，博大精深，是我们应当珍惜的。我的“绝活”还要多练，更加深入地了解茶文化。

家长感言

茶，在中国家庭可以说是必不可少的。开门七件事中就有“茶”的存在。品茶是一种文化，更是一种传承。

教师赏析

对于茶的种类，泳仪如数家珍，对于品茶，更是深有体会，看、摸、闻、尝……识茶品茶写得如此清楚细，可见她对茶的了解与喜爱。（梁宝英）

一位六十多岁的老人在家里喝茶，他的身体不好，患有脑梗塞，记忆总是停留在上世纪九十年代。他需要有人照顾，但他唯一的儿子自从八年前跟他吵过一架后再也没有回来。

一天下午，老人正坐在客厅看电视，就听见凶狠的砸门声，他前去开门，可刚打开一条缝，就被外面的人强行拉开了，那人看着老人豪横的叫了一声：“爸！”老人仔细打量，那人高大壮实，穿一件破皮衣，看起来像个受过专业训练的人，留着杀马特头型，带着墨镜，左脸上还有一条很长的刀疤，一副“黑帮”小混混模样。身后跟着两个没正形的人，满脸横肉，胡子邋碴。

“你走开！你不是我儿子，我儿子比你帅气，你看，白白胖胖的。”说着，老人拿出了一张照片，照片上的孩子上小学三年级，脸上露出天真稚嫩的微笑，时间1998年7月16日。

小混混夺过照片瞟了一眼，摔在了地上，又踩了两脚，然后径直往沙发上一躺，翘着二郎腿，把腋下夹着的满是汗臭味的钱包往茶几上一摊，说道：“老东西，这些钱是老子拼命赚来的，先搁在你这儿，一分钱都不许花，要不然小爷我回来弄死你！”说着，他掏出了打火机准备点烟，可顺着口袋掉出一小袋白色粉面，老人惊讶的看着他，捡起小袋子就问他：“你是什么人？这是什么东西？”小混混抢过袋子瞪着眼睛说：“告诉过你老子是你儿子，小爷我长大了，听明白没有？”他的两个随从分别从腰间拔出砍刀和手枪，小混混一挥手，示意他们放下武器，然后说道：“不跟你浪费时间了，老子还有事呢！歪瓜、裂枣，咱们走！”说着，他捡起摔在地上的照片，用打火机点燃扔了出去，老人连忙捡起吹灭了火焰，可惜照片已被烧掉了半截。

老人整理了那些钱，有四万六千八百块，可钱中还夹着一张字条，上面写着“爹，我因工作涉密，处境十分危险，我下辈子一定回来孝敬您！”老人好像明白了些什么，但又似乎什么都不明白。

两年后的秋天，老人的病情加重，他忘掉了一切，唯独忘不了那张烧坏的照片。

一天，老人正在看电视，电视中讲，一起毒品走私案昨夜告破，所有嫌疑人全部落网，一名缉毒警察为保护受害群众身中数枪，壮烈牺牲。老人自言自语道：“当警察太危险了，我儿子长大了可千万不能当警察！”

此时，急促的敲门声传来，老人走上前去，开门之后发现是两名警察，面对突然来访的警察，老人略显慌张。他连忙询问警察什么事，还拿出那半张照片询问有没有见到他儿子。两名警察低下头，把一身满是鲜血的警服递给老人，那身警服上有四个枪眼和五处刀痕，老人明白过来，此时，警察对他说：“伯父，我是您儿子的同事，您儿子因……”还没说完，老人就关上了门，他捧着警服瘫坐在地上，目光呆滞，老人才刚刚明白这一切，就全都结束了……

从我有记忆起，就知道爸爸喜欢喝茶。不管在单位还是家里，都放着一套精美的茶具，我时常拿着爸爸那精美的小茶壶翻过来调过去的看，总舍不得放下。可是有个问题我总也想不明白，我发现在茶壶的盖子上有个小孔，为什么天衣无缝的壶上会有一个小孔呢？于是我用平板上网查了起来。

原来茶壶盖上的小孔是那样的重要，他有通气的作用。利用它联通了壶里壶外的空气，使茶壶出水畅通。茶壶往外倒水时，水从壶嘴里流出来，壶里的空气增大，外面的空气就及时从气孔进到壶里，使壶里空气的压力与外面大气的压力相同。只有如此水才会不断地从壶嘴里流出来。如果我们把这个小孔堵住，空气不能随时流进茶壶里，水从壶嘴流出后，壶里空气压力小，外面大气的压力大，壶里的水就倒不出来了。

好神奇啊！于是我拿来了茶壶，做起了实验。

实验探究:

【实验一】：我准备了一个空杯子，和倒满水的茶壶。用透明胶带把壶盖上的小孔黏住，让它密不透风。然后从壶嘴向杯子里倒水，刚开始断断续续还滴了几滴，后来就再也倒不出水来了。打开壶盖，发现水还是满满的。接着我又松开了堵住小孔的手指，水马上从壶里畅通的流了出来。当我用手指堵住了小孔，壶嘴又不出水了。我又重复的做了几次实验，都是同样的情况。

【实验二】：我又想，壶里如果只有一半水，会是怎么样的呢？于是我把壶里的水倒掉了一半，又开始做起了实验。它还是和满壶的水一样，当我用手指堵住小孔，壶就不出水了。当我松开手指的时候，水又通畅地流了出来。看来这和水的多少是没有关系的，如果这个茶壶上没了这个小孔还真不行呢！

【实验三】：我们生活中同样的原理有很多，如我们喝的汇源果汁、牛奶等液体，倒出里面液体时，为什么都要倾斜着盒子倒，是因为那样可以留出一部分空间让空气进入盒子内，让里外的空气压力相同，它才会很流畅的倒出来！

【实验总结】：原来壶盖上的小孔真是“小孔大用！”这里藏着空气压力的科学道理。

妈妈爱喝茶，只要一有空，就会捧起茶杯喝上几口。可我却对茶丝毫不感兴趣，我讨厌茶的苦涩味。

中饭过后，妈妈把一杯淡绿色的茶推到我的面前：“聪，喝一杯。”“我的妈呀，你没搞错吧，让我喝茶？我可滴茶不沾啊！”看着像老太太脸上的皱纹一样皱巴巴的东西，我被弄得丈二和尚摸不着头脑，疑惑不已：“妈妈今天怎么让我喝这个？”

“咦，怎么会有桔子的清香？”茶杯里飘出了阵阵清香。“你尝一口试试，这可不是茶叶泡的，可好喝了！”妈妈趁机推销。我小心翼翼地拿起杯子，轻轻抿了一口，味道苦涩。“怎么这么苦，再也不要喝了！”我一把把它推到了一边。妈妈瞧了我一眼，笑眯眯地看着我。我瞟了一眼，扭过头没理睬。

“这是陈皮茶，先尝苦涩再回味甘甜。”妈妈指着那皱皱的丑东西，继续鼓励我，“再尝尝，你别看它丑，它可有健脾和胃、促进消化、止咳祛痰的功效。”

这茶有这么好？我将信将疑，要不再尝尝？我鼓起勇气再喝了一小囗，奇怪，好像没什么苦味了。于是，我再细细品尝了一口，觉得整个人清爽了很多。等我喝完这杯茶，嘴巴里竟回味着一股淡淡的甜味。难不成陈皮还有苦尽甘来之奇效？我马上查了一下百度，发现原来陈皮是一味中药，初尝略带苦味，再品回味甘甜，素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。

“人生就像陈皮茶，经历过的苦难都将变成美好的回忆。”爱唠叨的妈妈用桌上的陈皮茶，给我上起了一节何为“苦”尽甘来的课。

有些人心情不好的时候会去旅游，去喝茶，去创作......而当我心情不好时，会拿起笔在本上随便画一些东西。画画不仅可以让我忘掉忧愁，而且还可以陶冶一个人的情趣。

从小我就喜爱画画，小时候画得画不是很漂亮，我会把天上画的全是星星，会让蜗牛有数不清的螺旋，天上有数不清的白云，房子上有数不清的窗户……这些也多亏了我的想象力啊，不过后来我也学会按照实际画画，知道怎样临摹，怎样自创，怎样结合，可能我也是有那么一点点天赋的吧。

在我们学校，每一个人都有自己的社团，我四年级时报了书画，这个社团的老师与我同姓----牛。在没有遇见她之前，我画的画很一般，但自从遇见了这位牛老师，她让我们知道画画使我们开心快乐，画画的过程让我们安静幸福，画出的作品让我们的情感得到表达，这才是画画的真正意义，也会告诉我们"不管你喜欢什么类型的绘画风格，一定要对你的每一幅作品负责，把它们当做是你的宝贝，用心对待，要有耐心地对待每一个细节。后来我就认真地对待每一幅作品，而且认真对待每一堂社团课。牛老师很少批评我们，她上课时很温柔而且会和我们开一些玩笑，下课时会给我们发小零食之类的东西，这也是我们在学校唯一有零食的可能。我们社团的每一个同学和牛老师的关系都非常好，在每个学期结束后，社团老师都要给每个同学写一封信，我们的内容都不一样，牛老师在给我的信中写了这样一段话"善书者通达从容，善画者至善至美，这是我最喜欢的一句话，今天将它送给你。

这句话很好的诠释了一位艺术学习者所散发出的迷人特质，书画艺术看似平淡，却如流水般细腻，直击心灵。令欣赏者心旷神怡，并且有着滴穿岩石的能力，但若想领悟其精华，还要用很多的精力去学习，一旦你感受到其中真谛，便会成为你最宝贵的财富，也会令你成长的更加动人。牛家有女初长成，其叶木木，其华灼灼！加油吧，小悦悦。这是信的最后一段话，这段话让我很感动，牛老师对我们真的很用心，当大家拿着电子版一模一样的信时，我们却拿着牛老师用心为每一个社团成员书写的不同的信。

记得有一次，我画《山海经》中的鸟时，最开始不知道怎么画，老师告诉我先定位置，她帮我定过位置后又帮我画了一个头，因为这只鸟有三只头，我开始学着老师去画其它两个头，画着画着，我感觉有点怪，便叫老师来帮忙，老师看了看说："你看你画的鸟和我画的鸟有什么不同？你再观察一下《山海经》中的动物的眼睛，看看它们是不是很优美传神，让阅画者通过看它的眼睛，就能看到像活物一样。"我看着老师画出传神的眼睛，明白了画画前一定要认真观察。

画画是我生活中必不可少的东西，当我沉醉在画海中，这是多么美妙的事情啊，当我坐在桌前，绘画着花、人、景、物时，感觉人也不禁陶醉在这美景当中，正是因为这样才塑造了我，遇事冷静沉着的性格，我真的感谢画画，感谢牛老师对我的启发与帮助。

我的爸爸个子偏矮，他最喜欢喝茶。

一大清早，爸爸起来第一件事就是去茶房烧开水。烧完再百里挑一地选出今天要用的茶杯(因为他有数不清的茶杯)，然后才去刷牙洗脸。之后，又回到茶室开始泡茶之旅了。

每次吃完早饭，爸爸就立马回到茶室，自言自语地介绍茶叶或茶杯，再像绅士一样，优雅地举起茶杯，一小口一小口地品尝着，有时连杯里的茶都没了，自己还不知道！

我爸爸还喜欢买茶叶和茶杯，那些昂贵的茶杯、名贵的茶叶，在我爸爸这里却都是常见的东西。两个房间给他装茶叶、茶杯都还远远不够呢！只要有一点茶叶被浪费了，他就发疯了似的，大喊大叫：“你怎么能浪费茶呢！”

朋友一来，他就问：“喝不喝茶呀？”从来不会说：“喝不喝开水呀？”

这就是我的爸爸，一个爱好茶的爸爸！

每次喝茶，都会感到生命的伟大。

这些茶叶，每一片都是一个宝贵的生命。它们在初露嫩芽时就被摘了下来。它们的生命虽然短暂，但是它们能用短暂的生命做出有意义的事：经过炒制，变成一包包茶，为人所泡，为人所饮，受人称赞。被卖往世界各地，受外国人欢迎。古人云：＂宁可三日无食，不可一日无茶。＂连小小的一片茶叶都会用自己的生命做出有意义的事，我们能不为之感叹吗？

其实这样的例子，生活中也有很多。

记得几年前的一则新闻吗？杭州长运客运公司司机吴斌，在驾驶车在高速公路上的时候，突然一个长方形刹车片砸中他的腹部和手臂，在死亡的前几秒，他忍住剧痛停稳大客车拉好手刹闪起双黄灯， 用自己的生命换来了24名乘客安全。他的高尚品质将为世人代代传承。

记得那位用手去接住孩子而导致手臂粉碎性骨折的吴菊萍女士吗？她那天在家里，突然看见一个孩子在高层的窗口那边，就要掉下来了。她知道，如果不去接孩子，他一定会摔死。于是，她一刻也没有犹豫，一个箭步冲上前去，伸出手来，接着了那个孩子，但随之痛得昏迷过去......几天后，被发现粉碎性骨折......她舍己救人的精神将永远闪着光辉。

雷锋同志说过：＂人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务之中去。＂让我们好好使用有限的生命，多做一些有益之事，让生命永远闪耀着光芒；让我们如同这一片茶叶沉淀，散发出最浓郁的生命之清香。

我最喜欢喝茶了。因为茶对身体有好处。今天，我十分幸运。因为陈老师今天要请我们喝谷雨茶。

注水之前，茶叶静静地躺在杯底。我仔细一看，茶叶就像灰绿的豆角一样，扁扁的。拿起一点茶叶摸一摸，硬邦邦的。我又端起杯子闻一闻，一股清香扑鼻而来。

陈老师往杯子里注入了滚烫的开水，茶叶们就像鱼群一样，钻上钻下，四处逃窜。他们挨挨挤挤的，聚在杯口，让水中久久不能安宁。水渐渐平静下来，他们也在水面安静下来，有的平躺着，有的站着，还有的斜着身子。

过了一会儿，他们有的像蝴蝶一样，慢慢悠悠地飞到了杯子底部；有的像舞蹈家一样，跳着优美的舞姿不停地旋转着；有的则像商场的客人一样，悠闲地逛着；有的像小鱼一样，自由自在地游来游去。后来，茶叶们都来到了杯子底部，在水妈妈地怀里安静地睡着了。

我端起杯子一看，水像变魔术一样变成了青绿色。茶叶也换了一件新衣服，颜色更加鲜艳，样子更加柔美。茶香更加浓郁了。我细细品尝这茶的味道。我仿佛走进了茶的世界，那里风景迷人，茶香泗溢。

今天我品尝了美味的谷雨茶，真是太幸福了！

今天老师让我们在课堂上泡茶、品茶。大家都很兴奋，我也不例外，毕竟这是我第一次喝茶。

一开始，茶叶静静地躺在杯子里，我瞧了瞧，它穿着灰绿色的“外衣”，“身体”卷着像一个羞涩的小娃娃。我轻轻取出一根出来摸了一摸，表面有些粗糙，硬邦邦的。我又闻了闻，它带有一种清香，让人神清气爽。

这时，老师往杯子里倒入一些开水。茶叶就像受了惊的小鱼一样上窜下跳，就像运动员在跳蹦床一样，一会儿上一会儿下，最后浮在了水面上，像“失重”了一样不受控制，慢慢漂着。过了一会儿，茶叶又像扔下水的石头一样，全部沉到了水底，茶色也慢慢变绿了。茶叶渐渐舒展身体，有些茶叶片都展开了，有些茶叶片展开了一半。

过了一会，我端着杯子小小的尝了一口，有些苦味儿，不过苦的恰当。总体来说，这杯茶的味道还不错！

这次品茶让我深深的了解了茶，真是有意义。以后有这样的机会，我也一定会多多参加，因为真的又好玩又长知识，让我受益匪浅。

喝茶很有讲究，品茶亦是如此，一盏好茶更是如此，千金难换。

记得那是一年春天，我和家人来到江南的一个小镇，烟雨纷纷，我们到了一个乡民家落脚，主人给我们泡了一盏“三口茶”，观之，碧光闪闪；闻之，淡雅清香；品之，回味无穷。从此，我便与茶结下了不解之缘。

茶如四季

春初，我喜欢喝上一小杯涂花茶，涂花茶产地湘潭，拥有一股淡雅的清香，汤呈微绿，清澈如无物，被人们奉为“花茶之王”之美誉，小口抿之，别有韵味。

夏至，我喜欢喝上一杯龙井，龙井看似平庸，但却是茶中之“真龙”。龙井是一种孤独的茶类，喜爱的人占少数，就像亚米佛所说：“优秀的人仿佛一生倍受孤独，但总有那么几个志同道合的挚友”。我喜欢龙井，喜欢它的苦涩，这种苦涩，只是一时，接着就会变成一种甘甜，耐人寻味。王寻在一首诗中说：“我厌恶喝茶，但对龙井情有独钟”。可见龙井的影响之大，

深秋，我喜欢喝小龙茶，小龙茶并不出名，只是一种普普通通的民间小茶，可我却对它喜爱有加，此茶微甘，但又略带一丝苦涩，这让它失去了登大雅之堂的机会，我，可能是个怪人，因为我对小龙茶评价极高，我喜欢小龙茶不是因为它的味儿，而是一种感觉，这茶外形奇特，呈三角形，平凡中透着一股高傲，所以让我死心塌地的爱上了小龙茶。

隆冬，窗外寒风大作时，我喜欢窝在家中，品无名小茶，你们可能认为我很奇怪，放着好茶不喝，而是喝这些名不见经转的杂茶，我可以认真的告诉你们，品杂茶，也能品出人间百态。茶与茶各有各的韵味，名茶，显露华丽，小茶，喝出纯朴，我极其厌恶那些被广告过渡包装的茶，那已失去了茶的本味，茶，是不需要包装的。

品茶的环境

品茶的环境很重要，龙井适合在家细品，因为龙井无处不透着温馨，碧绿的茶汤，知心的味道，舒适的家园……

大红袍，适合在茶馆品。大红袍，是一种名茶，华丽加身，如在陋室品大红袍，弄不好会被人称为是土包子的，所以品大红袍必须得去一些高贵的场所。大红袍，色透红、清亮，味甘冽，无处不透着高调，由此看来，品大红袍还得去讲究的中式茶馆才行。

茶是什么

茶是什么？茶是人生，一个充满四季的人生，“龙井”是出生时给家人带来的惊喜，永不褪味儿；“客茶”是童年的美好时光，让人回味；“铁观音”，是创业的艰辛，让人沉思；“音茶”是晚年的静溢，让人回忆……

我喜欢茶，但茶到底是什么？