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“ 腊八 ”有关的作文

来源:文题网 时间:2024-04-27 11:06:45
  • 《做馒头》
  • "小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年……二十九,蒸馒头。"过年的气息一天比一天更浓了,家家户户都在忙着购买年货,做着馒头,磨着豆腐,为过年做着充分的准备,准备好迎接新年。在这紧张时刻,我们家也不甘落后,也忙得不可开交。

    早晨天刚蒙蒙亮,大家就起来了,准备做馒头。而我也参加了这次做馒头活动。大家一起分工合作,奶奶早就把准备好的馒头馅拿到桌上,这馒头馅是我最爱吃的萝卜馅,那萝卜香味刚好合适。大家开始忙碌起来,而我身为初学者,只能做一些杂事。只见奶奶把半包酵母粉放到大盆里面去,先用凉水泡一泡,然后奶奶又接了一些温水,把温水倒进了盆子里,又用筷子在盆里搅,搅完后我发现酵母水热热的,散发出一种像是奶香的味道。再把面粉倒入盆里,面粉白花花的好像刚下的初雪一样。我接过奶奶递过来的盆,照猫画虎起来。搅拌着酵母,我才发现这酵母搅起来竟然这么的费劲,必须用蛮力才能搅得动。此时,这酵母像是稀饭一样,奶奶笑了起来说:"这东西啊,要睡醒了才能做呢!‘’过了大约一个小时后,面团变大了,也变得比之前软糯了,就像是软绵绵的棉花糖一样,光看着就让人食欲大发,但不过这也只是全部过程中的1/3。

    真正开始做馒头了,奶奶拿出了一半面团,把它搓成长条,再分出相等分的“小圆球",这是奶奶说刚拿出来的面团,是比较粘的,我们把桌子上撒些面粉,面团的表面撒些面粉,这样就不会粘手了。小奶奶把面团从中间部分向下按压,形成了一个天然型的碗,再把提前做好的萝卜丝馅,放进面团中间,双手相互配合,把馒头馅向下按压,用虎口往上旋转,最后再把多余的部分压住,一个加大版的馒头就做好了。我用手戳了戳,那馒头圆滚滚的,跟汤圆有得一拼。奶奶和妈妈做了一个又一个馒头,正当我自信以为我也可以这样,可这面团压根不给我一点面子,明明在奶奶和妈妈的手里是多么的听话呀,到我这里变得调皮了起来,压面团时,要不就是压得太扁,撑破了。要不就是压根包不住馒头馅。奇了怪了,明明在奶奶和妈妈手里看得清清楚楚,怎么到我这儿就停了呢?还是说这面团压根瞧不起我是个新手?我都要气扁了。妈妈笑了起来,为我一步步讲解,一想到马上就可以吃到热乎乎的馒头,这让我重拾起了信心。拿起白乎乎的面团,便开始了我的做法。我心里默念着"一压、二放、三提"虽然这也是我照猫画虎,最终,在妈妈和奶奶的指导下,终于做出了一个"四不像‘’的馒头。虽然不是太好看,但是心里还是十分有成就感的。有了第一次经验,第二个就比第一次好多了,就是做的速度有点慢,等我做完一个的时候,奶奶早已做了三个了。我这技术还有待提高啊!

    终于把面团用完了,可以蒸馒头了,我们打开蒸笼,把馒头一个一个地放进蒸笼里,一层接着一层。爷爷则在旁边烧火,盖上笼布,奶奶宣布:〃现在就可以放在锅上蒸了!‘’这可把忙活了一早上的我高兴坏了,忙活了这么久,终于可以来到最关键的一步了!奶奶和妈妈齐心协力把蒸笼放在锅上,蒸笼下的水,烧得滚烫滚烫的。大约过了半个小时,未见馒头,先闻其味。馒头香弥漫在了整个厨房里。

    又过了十来分钟,馒头终于蒸好了,我迫不及待地拿起一个馒头,也不顾烫不烫了,直接往嘴里塞,结果馒头还没吃到呢,嘴巴都被烫着了。无奈的情况下,只能等着馒头晾一会儿,等它凉一点我再吃。等馒头没那么烫了,我轻轻地咬了一口,这馒头是如此的松软,好吃,令我回味无穷。吃完以后,唇齿之间还留着馒头的清香和馒头馅的美味。

    高高兴兴过大年,正是这美味的馒头,让我每年都盼着过年,盼着吃馒头!

    教师点评:语言鲜明、生动,内容极其丰富具体。

  • 《腊八节》
  • “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”这首歌谣耳熟能详,说的就是腊八节过后就拉开了新年帷幕。

    今天按习俗是家家户户必须要喝腊八粥和腌制腊八蒜的,但是因为弟弟我俩不爱喝,所以妈妈买了一罐八宝粥来代替腊八粥。那甜甜的稠稠的感觉太好喝了。“虽然腊八粥我们做不了,但是腊八蒜得自己做”。

    首先,我们应该准备密封罐子,蒜,白砂糖,盐和白米醋。然后我们开始行动做腊八蒜、第一步剥下蒜的皮,在把根部给切掉,这样更好入味,第二步、清洗、等待腌制把蒜放入瓶中,第三步、放入盐和糖,最后密封。

    几天后,腌制的腊八蒜翠绿欲滴,宛如一颗颗宝石般美丽动人。 腊八节的习俗很多,有喝腊八粥、腌制腊八蒜、吃腊八面等等。

    因为我做了腊八蒜,所以我对腊八节更加了解了。我决定,每年都会在腊八节这一天,帮助妈妈制作腊八蒜。这样,我不仅能够感受到传统文化的魅力,还能与家人一同分享这份美好的时刻。

  • 《腊八行动之饺子宴》
  • 最近天气太冷了,老师决定周末组织一次“腊八”行动。大冷的天,加上下雨,显得格外的寒冷,但是同学们拎着小礼物,撑着雨伞心情却格外好。感觉是一次外出游玩。

    “腊七腊八,冻死寒鸦”。刚到敬老院门口老师就开始布置本次行动的任务了,“这是最冷的时候,以前常有热在街边施粥,让路人暖和暖和身子,让穷人吃顿饱,免得冻坏身子。”

    “一碗粥,有那么神奇吗?”同桌在我耳边轻声嘟囔了一句,我正想附和,就收到了老师的一记刀子眼警告,赶紧恭恭敬敬,认真地一边听讲一边随着老师走进老师口中的敬老院。

    窄窄的大门,我们拿着东西勉强能进,厅里摆着二十多张条桌和椅子,墙面是没有装修过的水泥,墙角甚至还结着蜘蛛网。今天我们要同爷爷奶奶们吃一顿饺子餐。我端一盘给一个戴着帽子的爷爷,自己也要了一盘坐在他旁边吃了起来,爷爷不时地看着我笑,我也不时地看看爷爷。过了一会儿,大家都坐下来了,老师也端了一盘饺子坐在我旁边,与老爷爷交谈起来。

    “爷爷,几岁了?”

    “83岁了。”

    “饺子好吃吗?”

    “好吃!你们太好了!我的房子倒了,孩子出门也不回……”听到这,看见了爷爷艰难地拿出纸,颤巍巍地擦着眼泪。

    顿时,我感觉碗里的饺子变得特别艰涩,怎么也吞不下去,好像变成钢刺卡在喉咙。一盘饺子能让爷爷这样泪流满面,是我所始料不及的,我慌张地为爷爷递上我自己的纸巾,然后怔怔地陪爷爷坐了许久,希望可以给予爷爷一点点安慰。

    直到午后,慰问结束,老师招呼我们离开,我才不舍地站起来要与爷爷道别,爷爷也站起来,跟着我蹒跚地走到路口,对着老师说,今天的饺子好吃,同学们的到来让他们很高兴。

    回城的路上,我明显感觉到氛围与来的时候截然不同,大家吃了一顿饺子,好像都明白了很多,长大了很多:老师带我们参加的并不是一次简单的饺子宴。

  • 《腊八节作文》
  • “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”。

    今天是农历的腊月初八,也就是我们的传统节日——腊八节。过腊八意味着拉开了过年的序幕。在这一天,家家户户都会熬一锅香甜的腊八粥,还要腌制腊八蒜。

    大清早,我早早地起床和妈妈一起熬腊八粥。走进厨房我惊奇地发现,比较硬实的豆粒儿经过一晚的浸泡,膨胀了许多,也变软了许多,甚是可爱。妈妈告诉我,豆粒儿提前泡一下容易煮透。我把它们倒进锅里,红豆、绿豆、黑米、花生、莲子、红枣、板栗、葡萄干等都聚集在一起,你挤我碰、你拥我抱,有红色的、绿色的、黑色的、白色的......一个个像身着盛装的仙女,迈着轻盈的步伐,随着水位地升高,它们开始翩翩起舞。妈妈打开炉灶,不一会儿,厨房里就热气升腾,散发出香甜的味道。我和弟弟都很期待这顿美食,等待的时间总是漫长的,大约半个小时过去了,腊八粥终于熬好了,打开锅盖,那群仙女不见了,呈现在眼前的是黏黏稠稠的、还冒着泡泡儿的一锅腊八粥。妈妈给我盛了一大碗,我迫不及待地舀起一勺,吹了吹,送入口中,幸福甜蜜的味道,溢在我的脸上......。

    饭后,我在妈妈的指导下学习腌制腊八蒜。妈妈经常说,做事情,提前准备是很重要的。所以,我在昨天就已经把蒜都剥好了。虽然剥蒜的时候有些吃力,最后我的手指头都酸了,但我还是坚持剥完了。看着满满一大盆白白胖胖的蒜,我特别有成就感。接下来,就是给这些“小白胖”洗澡,清水冲洗几遍,晾干。把它们装入干净的玻璃瓶里,再倒入香醋没过蒜,最后拧紧盖子放在阳台上,妈妈说,过几天它们就会变成绿色,我脑补着那个画面......春节的时候可以拿出来配饺子吃了。

    喝腊八粥、腌腊八蒜,这就是我们北方人的腊八节,南方的小朋友们,腊八这一天你们是怎样过节的呢?

    评语:文章开头引用具有节日特色的童谣,开门见山的揭示了题目《腊八节》,详细描写了熬腊八粥、腌制腊八蒜的过程。作者对生活留心观察,笔触细腻,巧妙的运用拟人、比喻、排比等表现手法,使文章更加生动,富有童趣。结尾处运用了疑问的句式,也是画龙点睛之笔,使文章得以升华。整篇文章层次清新,脉络分明,生活气息浓,起到了良好的表情达意的效果。

  • 《我家的春节作文550字》
  • “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”,一进腊月,年就到了。

    过了二十三小年,就更忙活了。腊月二十六,我们一早就起来去赶集。集上的东西可真多呀!有卖锅碗瓢盆的,有卖糖球面人的,有卖各种发卡的,有卖水果蔬菜的,有卖衣服帽子的,有卖对联福字的,还有卖烟花爆竹的,可真热闹呀!我们满载而归!二十八,我们去姥姥家送礼,舅舅一家和大姨一家也去了。大家聚在一起,一个个都面带笑容,喜气洋洋。

    大年三十那可是最热闹的。妈妈忙着做菜,爸爸忙着打扫卫生。晚上,年夜饭准备好了,我们一边看春晚,一边吃年夜饭。转眼间就到了十二点,当新年的钟声即将敲响的时候,每个人都非常激动,因为旧的一年马上就要过去,新的一年马上就要到来。新的一年到来了,窗外的一簇簇烟花寄托了人们对新的一年的美好期待。

    轰隆隆,一声声鞭炮,吵醒了还在睡梦中的我。我穿好衣服往外一看,才发现是爸爸在放鞭炮,燃放完的烟花铺满了院子,好似一层厚厚的红地毯,爸爸说,大年初一的烟花不要扫,这是一个习俗,红色象征着喜气洋洋和好运常在。中午,我们一家人分工合作包饺子。饺子是素馅儿的。我想,大过年的 ,为什么不包肉饺子?后来我才知道,是因为大年初一吃素饺子,就象征着新的一年里素素净净、顺顺当当。

    这个春节让我知道了一些关于春节的习俗,也让我看到了集市的热闹和烟花的美丽,我非常喜欢这个既快乐又充实的春节!

  • 《办年货作文550字》
  • “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”不知不觉浓浓的年味遍布大街小巷。

    最热闹的要数大集了。汽车的鸣笛声,商贩的叫卖声,买主的讨价还价声……奏响了春节的序曲,给沉寂的冬日带来了无尽的欢乐。集上的商品,琳琅满目,应有尽有。我左看看右瞧瞧,很快,便被一个卖公鸡的老爷爷吸引了,他六十多岁,戴着一顶灰色的帽子,穿着一件蓝色的衣服,洗得有些发白,个子不高,背有点驼,黄褐色的脸上堆满皱纹,像极了黄土地上的一条条沟壑,粗糙的手指间夹着一根老式的旱烟。他面前的笼子里有六只大公鸡,一身油亮的羽毛,犹如披着华丽的锦袍,鲜红的鸡冠抖动着,小黑豆似的眼睛左顾右盼,好像在寻找着什么。老爷爷见我驻足,便笑嘻嘻地说:“小伙子,来一只大公鸡吧,这都是自己养的,纯粮食喂大的”看老爷爷这么热情,我便建议妈妈买一只。我拎着沉甸甸的公鸡,脸上露出满意的笑容。

    我们又来到卖春联的地方,这里简直是红色的海洋。红彤彤的中国结,精美的窗花,各种形式的福字……对联也是各式各样,有的红底金字,有的红底黑字,有的镂空,有的立体……让人眼花缭乱。妈妈听了我的意见,选了红底金字,喜庆又吉祥,我还买了一个带萌萌兔的福字。

    中午很快到了,集上的人还不见少,而我们的小车已经装满年货,迎着冬日的暖阳,向家的方向奔去。办年货也能这么有意思。

  • 《腊八粥作文900字》
  • 农历十二月初八的腊八节,我们这里的人们都要做腊八粥。

    据说,从先秦起,腊八节其实是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的。中国喝腊八粥的风俗,在宋代就已经开始流行。每逢腊八这一天,无论是朝廷、官府、寺院,还是黎民百姓家,都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更盛。在宫中,皇上要向文武大臣、侍从、宫女赐八宝粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先。

    “过了腊八就是年”,不知道你有没有听说过这么一句话。不过,这不打紧,因为吃才是最主要的。

    这天早上,妈妈按惯例又要给我们煮腊八粥,我非常期待。只见妈妈手脚麻利地把糯米、小米、红枣、莲子、红豆、绿豆、板栗、桂圆、花生等等准备好,淘洗干净, 然后在清水里泡两三个小时。妈妈对在一旁观看的我说:“在烹煮的时候要注意一点,不能全部倒进去一起煮,要依据食材的性质分前后倒入,这样才能做出好粥 。把比较难熟的豆类、莲子先倒入锅中熬煮,然后再放入糯米、小米、红枣、桂圆、红糖。”看来,妈妈果然是做腊八手的老手,做起事来有条不紊的。

    砂锅熬煮三个小时之后,腊八粥慢慢地变粘稠了,不时的飘荡着淡淡的香味,妈妈说:“可以关火了。”我想:腊八粥肯定是一种甜甜腻腻的感觉吧!光闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。这腊八粥裹着浓浓的情,藏着深深的爱,孕育着甜甜的幸福,包含着深深的问候。我迫不及待地盛了一碗。粥的颜色是深褐色的,板栗已经稀烂到认不清楚了,各种豆子都煮的浑身肿胀,红枣也胖了两倍。我舀了一匙,送入嘴中,甜蜜而粘稠,比普通的粥好吃多了。

    妈妈又给我们讲起了腊八粥的来历了,她说:“传说当年,岳飞率领部队抗金于朱仙镇,正值数九寒冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的‘大家饭’,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每年腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,因此就叫腊八粥。”这又是腊八粥来历的另一种说法。我真佩服妈妈的见多识广。

    当然,现在我们煮腊八粥不是只是用来祭祀和纪念祖先的,它代表着甜甜蜜蜜地团结在一起。在寒冷的腊月天里,手里捧着温暖的腊八粥,想着关于腊八粥的各种传说,那真是精神和物质双重享受。

  • 《年味作文550字》
  • 过了腊八就是年,核酸检测的全面放开,远在他乡的游子带着对家乡的万般思念纷纷踏上回家的路。

    马路上大红的灯笼,给大家带来温暖,照亮回家的路;早点店不再看见豆浆、油条,反而是日夜排着队加工包子;菜场的一家滨海香肠加工店更是热闹,可谓是门庭若市,就差没取号排队了……可能是“阳人”多了,满眼皆是“羊圈”的缘故吧?

    马路上车辆明显多了,在这浓浓的年味里,行驶得格外慢吞吞,是不是年味缠住了车轮?人们都是结伴出行,戴着口罩已经是常态,手里总大包小包的提着,他们提着的不仅是年货,更是沉甸甸的喜悦。笑容写满每个人的皱纹里,谈笑风生,喜气洋洋。

    我家勤劳的奶奶开始张罗着擦窗户啦,我配合她打着下手。换清水、拧抹布……我们擦的不仅仅是窗户,更是一份老少乐的幸福。勤劳永远使人舒畅,一会儿功夫,我和奶奶就把所有的窗户擦得透明极了。

    妈妈说最近天气不错哦,不冷!奶奶立刻说着咱们包包子吧,妈妈笑而不语,心急眼快的奶奶下楼到对面的店里买了葱姜蒜……妈妈开始大显身手。一会的功夫就把除肉之外的配料全部搞定,紧接着妈妈和奶奶就开始包包子啦。她们就像变魔术似的,摊平面,放馅,顺着面饼的边缘,揪成一朵朵美丽的花,一个个包子就这样在她们手中诞生了。

    年是中国人的情结,虎年我们虎虎生威,兔年我们发愤图强。兔飞萌进的脚步近了,你嗅到身边的年味了吗?

  • 《熬腊八粥作文850字》
  • “过了腊八就是年”,在腊八这天,人们会熬腊八粥,品尝一年辛苦付出的味道。

    我小时候喜欢喝腊八粥,那种甜甜腻腻的感觉回味无穷,只是熬制的时间太长,一大早就开始准备,有时大家都快要休息了才出锅,对于小时候的我,这可是再好不过的事情,大家剩下的腊八粥全都成了我碗中的美味佳肴,虽然一年只吃这一次,但一次就管饱管够。

    那年腊八,我一大早就起来,和家人们一起准备腊八粥需要的食材,厨房里摆满了各种豆和枣,看得我眼花缭乱,想帮大家做些什么,却发现自己都没有灶台高,踮着脚尖才能勉强看到案板上的食材。

    准备工作半个小时完成了,煮粥的过程却非常漫长,老家的大锅不像高压锅更不像电饭锅,也没有那么多智能的功能,只有一点一点将各种豆类和蜜枣煮成我认不出的模样。下锅后大人们都各忙各的事情,我和大堂哥、二堂哥负责守在厨房里给炉灶添柴、搅粥。长期住在城里的我掌握不住火的大小,只好由二堂哥指挥,身材魁梧的大堂哥站在旁边不断的翻搅着。

    两个多小时过去了,我没了耐心,嚷嚷着:“大哥,大哥,粥煮得怎么样了?”

    “还没熟呢,再等等。”大堂哥的目光仍不离开那口锅,我感觉锅里的世界是极为美妙的,不然大堂哥怎么一直目不转睛盯呢。我的忍耐是有限度的, 终于,我耐不住寂寞,问大堂哥:“大哥,什么时候才能吃啊?”

    “最早也得到傍晚。”

    “我饿了。”我把手伸向装有腊肉、香肠的碗,却被大堂哥制止了,我只好去肯馒头。

    趁着大堂哥和二堂哥去忙了,我搬来凳子爬上灶台去看粥,刚掀开锅盖,一股热气直窜屋顶,里面的粥不是我想象中的样子,枣至少比原来大了一倍,枣皮上的的“皱纹”也消失了,我终于看到了枣“年轻”时的样子,红豆、芸豆和花生也是一捏就碎,眼看我就要捞起一粒花生塞进嘴里,大堂哥立马跑过来把我抱起放在了地上,然后盖上锅盖,对我说:“还没到吃的时候,你就别嘴馋了。”

    终于熬到了下午,一大家子人共享腊八粥。我倚在椅背上,肚子鼓得像皮球,可还想再喝半碗粥。一年到头能和家人们分享这份喜悦,足可以让我开心快乐的度过新的一年,这甜甜的腊八粥让我感到幸福、充实。

  • 《腊八粥作文700字》
  • 在我们这儿腊八节要吃腊八粥的习俗,好吃的腊八粥少不了好的材料,于是我和妈妈向超市进军。

    一到超市,我们直奔五谷杂粮处,我们挑了煮腊八粥的材料——腰果、红豆、糯米、莲子、花生、黑米、红枣等。一回家妈妈就把坚果在水里浸泡,还跟絮叨着:“儿子,你知道嘛,传说腊八节吃了腊八粥以后可以得到佛祖的保佑,所以也有人把它叫做佛粥。”“那我明天要多吃一点。”我咽了一下口水说道。

    第二天一早,妈妈就喊我烧腊八粥,我把所有食材洗干净,放入电饭煲,在妈妈的指导下,我放入了适量的水,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香,我满意地盖上锅盖,去看电视去了。

    “梓煜,过个半个小时你要打开锅盖用勺子搅拌一下哦,要不底部会焦的。我陪妹妹再躺一会儿,好了你喊我们哦!”妈妈边说边往楼上走去。

    “保证完成任务,请妈妈放心哦!”我甩甩手说道。

    过了半个小时,锅盖气孔冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我激动得打开锅,只见花生、红枣等食材在锅中叹气似的沸腾着,单看那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。我搅拌几下,又盖上锅盖。

    大约煮了2个小时不到,我看到里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我一脸兴奋,“耶!烧好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。

    每个人前面都是一碗热气腾腾的腊八粥,“儿子,你真厉害!烧的不错,好吃!”妈妈迫不及待地吃了一口,还不忘表扬我,“你自己也尝尝看。”我舀了一勺一尝,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

    一碗粥下肚,整个人都暖融融了,听着家里人对我这次烧腊八粥的成果肯定与赞赏,我内心更暖融融!