咱中国还有几个地区在过年吃面食呢？咱中国还有几种面食是剩汤回锅的呢? 咱中国还有几种面食只吃面不喝汤呢? 我的老家水川有一种特别的面食一一长面，这是每家每户过年时都必须吃的。它为什么特别呢?且听我这个资深本地人为您娓娓道来。
相传商期末年，有一恶龙祸害人间，周文王率领周人大战恶龙七日，才将恶龙杀死。饥饿的人们为了庆祝胜利，就将龙肉割下做成臊子和面来吃，觉得鲜美无比，这就是长面的来历。
那只吃面不喝汤，剩汤回锅的习俗呢?原来，大家发现这条龙有点营养不良，肉不够那么多人分。于是周文王下令，大家只许吃面，不许喝龙汤，剩汤回锅，大家就都可以分到了。
妈妈正好把一碗长面放到我面前，我一瞧，嘿!又长又细的面条躺在碗里，那汤汁，红中带黄，黄中带红，再撒点香菜沫和葱花的混合物，香气不要不要的！此时，要是有人用龙肝凤胆跟我换，我肯定也不舍得换……
哎呀!不说了，口水流碗里了，我先吃为敬。
说起除草的工具，谁都能说上几种，比如：镰刀、锄头、除草钳……可说到耘刀，应该就没几个人认识了吧？
寒假里，我在爷爷的柴房“淘宝”，东找找西翻翻。不一会儿，我便注意到了墙角那个锄头似的东西。望着眼前这样素不相识的老物件，我心里想：这个东西我怎么从来没见过呢，爸爸应该认识吧？爸爸见了，端详了好一会儿，也是一头雾水，挠了挠头说：“奇怪，这是什么时候的东西？我怎么一点印象也没有啊！”我只好去找爷爷。爷爷接过耘刀，轻轻抚摸着，笑眯眯地对我说：“这个啊是耘刀，是给秧苗除草用的。它可是爷爷年轻时的“战友”，爷爷像你这么大的时候，早就下田干活了。以前还没有除草剂，没有除草机器的时候都是拿耘刀除草的。这耘刀可比你爸爸还大几岁，差不多40岁左右了……”
仔细看耘刀的结构，竟是如此精妙，锋利的刀片利用了斜面原理，使得割除杂草更加省力。连接刀片和手柄的铁条既能困住割下的草，不弄得到处都是，又在除草的同时，保证了一旁秧苗的安全。手柄一部分是笔直的，尾部是弯曲的，直的那一头很长，是为了让人干活时不用弯腰，更加省力。弯曲的部分是用力的地方，可以调节方向，让这个工具更灵活。
“那这把耘刀怎么用呢？”看了耘刀的结构，我产生了这样一个问题。爷爷听了，就站起身来比划着，“手握紧耘刀，身体微微弯曲，把草拢到刀片后面，最后双手用力往后一抽，杂草就被割掉了。”这时耘刀的手柄松动了一下，我仔细看了下，发现手柄总是松动，而且刀片也生锈了，这把耘刀早已派不上用场了，为什么还要放家里呢？爷爷告诉我，这是他多年的 “战友”，已经有了感情，可不是说丢就能丢的。
爷爷还与我如痴如醉地讲述着，我仿佛已经置身于六七十年代的田地间了，春耕夏种的时节，劳动人民都忙碌于田间地里，个个都干得热火朝天。我还看到了爷爷，他正抡着耘刀在田间除草呢……
（小作者是浙江省桐乡市北港实验小学教育集团振西小学六年级学生）
后 记
寒假回老家，发现了爷爷用过的耘刀，很是新奇，我们还让爷爷当场示范了起来。
家长感言
孩子找出来的东西，我们也不认识，后来在她爷爷的介绍下才了解了。
教师赏析
老师也是第一次看到这种劳动工具，不得不佩服劳动人民的聪明智慧。（李欧燕）
小学生作文中有几种描写不仅可以让文章更生动形象，还能有效凑字，其中比较容易掌握的就是心理描写。
心理描写分为直接描写和间接描写两种，其中直接描写有分为内心独白和联想与想象，间接描写又分为动作语言神态和环境烘托。
今天我们来学习间接描写中的环境烘托。
我们在写文章时常常要描写环境，而描写环境绝不仅仅是为了介绍环境，有时候也可以烘托出人物的心理，正所谓“一切景语皆情语”说的就是写景可以烘托情绪和氛围，也就是通过环境来写心理。
古诗古文中常见的一些景就有着固定的对应情感，比如写春风往往对应的是得意、希望；写秋风往往是凄苦悲凉。
环境烘托怎么用呢？这个对小学生来说难度比较高，不必做硬性要求，但以后的阅读理解很可能会考类似的内容。
写环境烘托，首先要确定情感基调，也就是想要表现什么样的情绪情感，然后带着这种情绪去观察和想象。要注意，并不是所有的心理活动都适合用环境去烘托，环境烘托是间接的心理描写，从效果上看不如直接的好，但是能非常有效的对直接心理描写进行补充，是技术含量比较高的方法。
孩子们可以这样理解环境烘托，好山好水出好人，穷山恶水出刁民；当你成功时，花儿都对你笑，当你失败时，花儿都对你嘲笑；你若心情舒畅自然阳光灿烂，你若愁眉不展天空乌云密布。
小学生作文中有几种描写不仅可以让文章更生动形象，还能有效凑字，其中比较容易掌握的就是心理描写。
心理描写分为直接描写和间接描写两种，其中直接描写有分为内心独白和联想与想象，间接描写又分为动作语言神态和环境烘托。
今天我们来学习间接描写中的语言神态描写。为什么语言神态是间接描写呢？因为心理活动不是语言也不是神态，这些不能直接说明心理活动，只能是间接描写。
小明说：“我非常害怕。”这句话是语言描写，也是心理描写，但这是用语言来表现心理，所以属于间接描写。
要描写心理不能可以让主人公把自己的情绪情感说出来，没有听众仅仅对自己说是内心独白，是直接描写；有听众对别人说自己的情绪情感，那是间接描写，是语言描写。要描写一人的心理活动仅仅靠语言是不够的，因为我们在日常生活中的有些话会反着说的。
举例：两个人发生了争执，其中个子高大魁梧的把个子矮小的打倒了，小个子起来非常生气的说：“你给我等着！”而这时胜利者回答：“我好害怕啊！”
这里就是把话反着说了，所以心理描写不能仅仅靠语言描写，一方是因为有些话可以反着说，另一方面是因为语言描写太过片面，不足以表现情绪情感。
孔子说，看一个人不仅仅要看他怎么说怎么做，还要看他是怎么想的。对方是怎么想的我们没法直接看出来，但我们可以通过表情来推测。我们写文章时，要写一个人的心理活动也就是情绪情感时，也可以通过描写神态来表现情绪情感。
关于神态描写以前也写过几期，不同的描写方式给读者不同的感觉，比如“笑”，大笑一般是开心，而苦笑也是笑，更多的表现的是无奈。
描写一个人的心里活动，要根据实际情况选择是直接描写还是间接描写，但更多的还是直接和间接混着用。
小学生作文中有几种描写不仅可以让文章更生动形象，还能有效凑字，其中比较容易掌握的就是心理描写。
心理描写分为直接描写和间接描写两种，其中直接描写有分为内心独白和联想与想象，间接描写又分为动作语言神态和环境烘托。
今天我们来学习联想与想象。联想与想象和内心独白一样，都是直接的心理描写，内心独白更倾向于写自言自语，而联想与想象比内心独白更为丰富。在我们写作的时候，其实不必分那么清楚这到底是内心独白还是联想与想象。我们分开讲的目的是给孩子提供一个抓手，也就是孩子在写一些情景的时候，用内心独白、联想与想象作为提示，提示孩子还可以有这两个维度可以展开描写。
举例：站在高高的玻璃栈道上，我的心怦怦直跳，我想要原路返回但又有些不甘心。于是我一咬牙，心说大不了十二年后又是一条好汉！于是我双手紧紧攥住旁边的护栏，一小步一小步的往前走，我看了看脚下的深渊，我不由自主的想到我脚下的玻璃会突然炸裂，想到这里我不自觉的双腿发抖，我努力控制双腿但就是不听使唤。我心想，这下可丢人了，旁边的人一定能看出我的双腿在颤抖。
“心说”后面是内心独白，“不由自主”后面是联想与想象
在孩子写作文的时候，不必过分区分内心独白、联想与想象，但要让孩子记住，表现自己的情绪情感时，可以用直接的心理描写，包括内心独白，也就是直接说自己的想法，也可以用联想与想象，通过联想与想象写出后果，从而体现自己的内心活动。
心理活动是一个非常好的描写人物和事情的角度，除了直接描写外，还有间接描写。明天继续讲心理描写，敬请期待！
前面三篇文章按旅游的几种情况进行了划分，本期开始按要写的景物特征来具体教如何写游记，这会与写景的方法有类似之处，可以当成教写景的文章来读。
出去旅游无非就是游山玩水吃美食，本期先讲讲游山，写游记登山。
山属于大景，可以先写远观，在逐步靠近看得更清晰，之后进入山中写具体的景色。
下面先提供一个基本的框架，仅供参考
第一部分：登山背景、原因
简单交代原因，以及期盼已久，也可以简单交代一下准备和出发路线，也可以简单介绍一下要登的山。
第二部分：见到山
要从远到近，先写远观，逐步靠近看得更清楚，这段需要根据文章整体字数和自己的水平来定，一般不用写得太多。
第三部分：开始登山
这是第二部分的进一步描写，进入山写景要具体，可以写石阶、树木、花草，注意抓住主要特点来写。可以写几个有故事的景点、塑像，总之，山里的景大致分为两种，一种是必须的如石头、树木、花草、台阶、石板路，另一种是非必须的景点，如某个石头雕塑，或者某个纪念馆，严格来说，这些才是景点。注意这两种景的分配，必须的要写，非必须的要详写一两个。另外还要注意写点动态的景，比如林中的鸟鸣，溪水的声音或者小朋友嬉笑打闹的声音，这是一篇文章最重要的部分。
以上部分都是过程性的，一般来说山顶的景色更美，可以单独写一段山顶俯瞰的景色。站在山顶看日出、看云、看远处的城市、看来时的路，这些都是可以写。
如果是纯写景的文章，以上部分就够了，但如果是游记，千万别忘了加上自己的行为和感受，而且这些是贯穿到整个写景的过程汇总的。注意这个部分要占到整篇文章字数的70%-80%。
第四部分：返回与结束
如果是写景，写不写下山和返回无所谓，可以直接进行结束，但如果是游记，简单交代一下下山的过程，如无特殊情况需要写的话，一两句话带过。
文章结尾最俗的就是直接说难忘，可以写车渐渐远去，山越来越远，越来越模糊，希望自己化作山边的一棵树，永远注视着它的方向。
小学生写文章分为几种类型，分别为作文、日记周记、游记、应用文、读后感观后感。之所以要类型，因为这几种文体之间略有差异。
今天主要说说游记该怎么写。
游记和写景的作文不一样，写景的作文重点在景色，而游记重点是“人在景中”，也就是说游记不仅仅要写景，还要写人。我认为小学生作文里，最难写的就是写景的作文，游记包含了景，所以难度相对较高。
游记一般是游览某个景点的一次记录，也可以是某一次旅游的记录。也就说游记记录的时间时可以从半天到多天。建议孩子在写游记之前，家长帮助孩子确定时间范围。
重点：先确定本次周记是写某个景点还是某次旅行，本期重点指导游览某个景点，下期分享如何写旅行。
确定好要写的具体景点后，我们来梳理一下写作顺序。所有的游记写作顺序基本都是时间顺序+空间顺序，时间顺序体现在整体，整篇游记往往是从开始游览前写起，然后游览最后结束，这是一个时间顺序；空间顺序体现在游览中，同一个景点中不同的小景色，以及景色的方位，都是空间顺序的体现。
下面我们来设计整体的文章结构
第一部分：开头
简单介绍游览前的准备或者期待，字数控制80之内。
第二部分：游览
本部分为写作重点，可以参考写景的方法，具体方法可以点击下面连接查看
小学生如何写景物系列（大景）
根据游览的景物不同，我们可以选择不同的写景方法，如果景物在有山或者地势比较高，可以从远到近来写。
即先写远远地看到，再写走近，最后走入，再从里面选一两个著名的小景色（值得拍照的地方）来详细介绍。注意一个景点里有很多个小景色，详细写一两个，其他略写。
在这个过程中，要加上自己的感受，感受竟可能贯穿始终，开始的兴奋、然后很累、看到某个景的兴奋以及最后到达山顶的喜悦，下山的放松、乘坐缆车的紧张等等。
第二部分是重点，这个部分可以根据情况分成多个自然段，孩子可能写成流水账，没关系，只需要让孩子具体描述一两个小景色即可。描述小景色可以参考写位置、样子、历史、以及游人等等，有一两个具体的景色文章字数就不成问题，一般来说有一个具体写的景点字数就够了，但孩子水平有限，可以写两个。
写小景点要有优美的语言，这点我们可以引导孩子用点比喻句，加上想象。
第三部分：结尾
结尾比较简单，但要扣题，体现难忘或者其他情感。可以套用一个万能结尾
太阳疲疲软软地枕在了山脊上，再射不出刺眼的光芒，只是无力地流出橘红色的色彩，留在天边，留在地面，也流进了我的眼睛里。天色渐晚，鸟儿归巢，我们也踏上了归途，（）的景色凝固成了一幅水彩画，珍藏在了我的记忆深处。
总结：本次讲解没有用我最喜欢的万能开头，孩子们也可以尝试用一下，但我认为，游记应该是游览完后尽快完成的，是时间比较近的，而万能开头更适合写发生时间比较久远的事。
小学生需要写的作文除了课本中的，还有几种特殊形式，分别是日记、周记、书信、读后感和观后感，当然有些优秀的学生还会写发言稿或者演讲稿，而有些同学却只能写检讨。
刚开学，学校都要求孩子们观看《开学第一课》，不少老师就布置了这样一个读后感，今天我们就来谈谈如何写观后感。
观后感，从名字上我们就可以知道这是观看某个演出或者节目之后的感受，和读后感非常类似。
不论你写什么文章，其实都有一定套路，写观后感也有套路。观后感可以分为以下几部分内容；
1、介绍所观看节目的背景以及原因
2、介绍主要内容，可以举例子
3、详细写其中一个例子，要加上自己的感受
4、总结整个节目，表达自己的感受。
结构很简单，下面以《开学第一课》为了，详细讲讲每一部分该写点什么。注意，我所说的每一部分并不是每一个自然段，自然段需要孩子根据实际情况进行划分。这个读后感字数控制在400字左右。
第一部分：学校要求观看《开学第一课》，并通过网络查找一下，《开学第一课》是什么部门录制的，目的是什么等等。这是对要观看的节目进行整体介绍，字数控制在80左右，占全文的五分之一以下。
第二部分：介绍主要内容，本部分是简要介绍，可以根据《开学第一课》中不同板块进行介绍，每个板块写一两句话加上感受即可。孩子在写的时候，可以再次查阅网络重播。这是整体介绍，有凑字的作用，可以用上排比句，建议本段字数控制在50-100左右，字数占全文的五分之一到四分之一就之间，不要太长，但也不能太短。太长则会显得没有重点，太短对下面详细写具体一个故事有压力。
第三部分：详细写一个印象最深的情节或章节。这是一个观后感最重要的部分。要有节目中的情节还要有自己的感受，其中节目中的情节更重要，需要适当拉长时间线，可以理解为把这个故事简单叙述一下，在叙述过程中加上自己的感受。建议这个部分字数要在200以上，字数占全文的二分之一以上。
第四部分：结尾，对观看的节目进行整体点评一下，再次总结自己的感受，字数控制在50以内。
写观后感其实很简单，因为这是一个感受性的东西，仁者见仁智者见智，没有什么标准答案，哪怕你没看过照样可以写出观后感来。一般来说，看过的孩子写的观后感会相对细致，用上节目中的情节，而没看过的只能夸夸其谈，讲一些没有什么实际用途的大道理。为了让孩子的观后感显得真实一些，一定要把第三部分写详细。为了让孩子写好观后感，建议家长让孩子多看几遍。
小学生写文章分为几种类型，分别为作文、日记周记、游记、应用文、读后感观后感。之所以要类型，因为这几种文体之间略有差异。
今天主要说说游记该怎么写。
游记和写景的作文不一样，写景的作文重点在景色，而游记重点是“人在景中”，也就是说游记不仅仅要写景，还要写人。我认为小学生作文里，最难写的就是写景的作文，游记包含了景，所以难度相对较高。
游记一般是游览某个景点的一次记录，也可以是某一次旅游的记录。也就说游记记录的时间时可以从半天到多天。建议孩子在写游记之前，家长帮助孩子确定时间范围。
重点：先确定本次周记是写某个景点还是某次旅行，本期重点指导游览某个景点，下期分享如何写旅行。
确定好要写的具体景点后，我们来梳理一下写作顺序。所有的游记写作顺序基本都是时间顺序+空间顺序，时间顺序体现在整体，整篇游记往往是从开始游览前写起，然后游览最后结束，这是一个时间顺序；空间顺序体现在游览中，同一个景点中不同的小景色，以及景色的方位，都是空间顺序的体现。
下面我们来设计整体的文章结构
第一部分：开头
简单介绍游览前的准备或者期待，字数控制80之内。
第二部分：游览
本部分为写作重点，可以参考写景的方法，具体方法可以点击下面连接查看
小学生如何写景物系列（大景）
根据游览的景物不同，我们可以选择不同的写景方法，如果景物在有山或者地势比较高，可以从远到近来写。
即先写远远地看到，再写走近，最后走入，再从里面选一两个著名的小景色（值得拍照的地方）来详细介绍。注意一个景点里有很多个小景色，详细写一两个，其他略写。
在这个过程中，要加上自己的感受，感受竟可能贯穿始终，开始的兴奋、然后很累、看到某个景的兴奋以及最后到达山顶的喜悦，下山的放松、乘坐缆车的紧张等等。
第二部分是重点，这个部分可以根据情况分成多个自然段，孩子可能写成流水账，没关系，只需要让孩子具体描述一两个小景色即可。描述小景色可以参考写位置、样子、历史、以及游人等等，有一两个具体的景色文章字数就不成问题，一般来说有一个具体写的景点字数就够了，但孩子水平有限，可以写两个。
写小景点要有优美的语言，这点我们可以引导孩子用点比喻句，加上想象。
第三部分：结尾
结尾比较简单，但要扣题，体现难忘或者其他情感。可以套用一个万能结尾
太阳疲疲软软地枕在了山脊上，再射不出刺眼的光芒，只是无力地流出橘红色的色彩，留在天边，留在地面，也流进了我的眼睛里。天色渐晚，鸟儿归巢，我们也踏上了归途，（）的景色凝固成了一幅水彩画，珍藏在了我的记忆深处。
总结：本次讲解没有用我最喜欢的万能开头，孩子们也可以尝试用一下，但我认为，游记应该是游览完后尽快完成的，是时间比较近的，而万能开头更适合写发生时间比较久远的事。
小学生作文中有几种描写不仅可以让文章更生动形象，还能有效凑字，其中比较容易掌握的就是心理描写。
心理描写分为直接描写和间接描写两种，其中直接描写有分为内心独白和联想与想象，间接描写又分为动作语言神态和环境烘托。
今天我们来学习联想与想象。联想与想象和内心独白一样，都是直接的心理描写，内心独白更倾向于写自言自语，而联想与想象比内心独白更为丰富。在我们写作的时候，其实不必分那么清楚这到底是内心独白还是联想与想象。我们分开讲的目的是给孩子提供一个抓手，也就是孩子在写一些情景的时候，用内心独白、联想与想象作为提示，提示孩子还可以有这两个维度可以展开描写。
举例：站在高高的玻璃栈道上，我的心怦怦直跳，我想要原路返回但又有些不甘心。于是我一咬牙，心说大不了十二年后又是一条好汉！于是我双手紧紧攥住旁边的护栏，一小步一小步的往前走，我看了看脚下的深渊，我不由自主的想到我脚下的玻璃会突然炸裂，想到这里我不自觉的双腿发抖，我努力控制双腿但就是不听使唤。我心想，这下可丢人了，旁边的人一定能看出我的双腿在颤抖。
“心说”后面是内心独白，“不由自主”后面是联想与想象
在孩子写作文的时候，不必过分区分内心独白、联想与想象，但要让孩子记住，表现自己的情绪情感时，可以用直接的心理描写，包括内心独白，也就是直接说自己的想法，也可以用联想与想象，通过联想与想象写出后果，从而体现自己的内心活动。
心理活动是一个非常好的描写人物和事情的角度，除了直接描写外，还有间接描写。明天继续讲心理描写，敬请期待！