世上美味繁多,有初春鲤鱼之鲜美,有盛夏莲子之清甜,有深秋粉藕之软糯,有末冬蛋羹之醇香,但能深为奶奶所爱,恒久不变的,唯有一旁承载着团圆的饺子。
饺子在晨曦中孕育。
除夕的阳光越过地平线,翻过古朴的屋脊,将积累一夜的温暖倾洒而下,团圆的温暖也便随之而来。年过古稀的奶奶,用她枯黄的手在水中轻漾,荡起层层涟漪。清澈的井水从盆中倾泻,与白生生的面粉融合,成团。那阳光更是倾泻而下,给她们披上一层朦胧的霓裳……
我心生好奇,从秋千跳下,跑来桌前,学着奶奶的样子和面,却弄得满手浆糊。“你瞧你,要变成小花猫了。”奶奶故作生气吓唬,笑意却溢出了眼角。这温馨的场景,自我有记忆起便常常在呈现,无论花开花落,抑或云卷云舒,一直在那里……
饺子在午后发酵。
奶奶束起满头银发,端坐在桌前。将洁白的饺皮平铺于掌心,轻柔地舀起一勺肉放在上面,接下来更是行云流水,原本嶙峋的手此刻异常灵活地包着,似如琴键上跳舞的精灵,好像这动作深深地烙在灵魂里。不管是曾经鲜花怒马的少年,还是如今的古稀老人,恒在的是嘴角的一抹微笑,以及眼底不变的温柔。
饺子在黄昏中爆发。
“咕噜,咕噜……”像三月的闷泉。冉冉升起的白雾遮挡了视线,却也让饺子香味弥漫了整个厨房。饺子浮出水面,如一个个白白胖胖的小娃娃,满足地畅游在自己的小天地间。
“来喽,饺子上桌喽!”厨房里响起爷爷的吆喝声。饺子被端上桌来。轻咬一口,鲜嫩的肉汁在舌尖爆发,直冲大脑。餐桌上,大人们聊着今年的所见所闻,带着对新的一年的美好畅想。屋外寒意不减,但我却倍感温暖。
对于我们我们这年轻的一辈而言,这饺子着实平平无奇。对于奶奶而言,这饺子却不仅仅是一种味道,它是一种仪式,是一种念想;它温暖着一段又一段岁月,守候着一代又一代的游子;它缠绕在手指间,流淌在血液中,恒久未变,传承至今……
何谓佳肴?纵清欢百味,不抵一盘饺子。
何谓恒久?于千万游子,不过一家团圆。
(指导老师:覃玲)
时间太窄,指缝太宽,风起云落,悄然间,十二年光阴在一处处缝隙里随风溜走,直至再也摸不到她布满皱褶的脸庞,再也听不到那明亮的笑声。风无影无踪地带走了很多,也把很多真真切切地东西卷进心里,就像家。
季春,微风,月季
老屋的墙边,有爷爷亲手种的月季花,开得又大又艳,像一个个娇艳的少女,绽开了笑脸。瞧,那红的像火,粉的似霞,白的如雪,美不胜收。爷爷大手牵着小手,带我到院儿里散步,我顺手摘下一朵大红月季,插在头上,歪着头,用稚嫩的小手指给爷爷看,还咿呀咿呀地叫着。爷爷摸着我的脸,笑嘻嘻地说:“哟,我孙女真俊!”
月季在风中轻轻摇曳,散发出盈盈暗香。呵—是家乡的的味道。
仲夏,暖风,白开水
奶奶家的白开水是在锅里烧开的。每次烧水时,奶奶要用柴火把锅先烧热了,然后在缸里舀一大瓢水“呲”的一声锅里冒出一股白烟儿直冲屋顶,奶奶把厚重的木锅盖盖在大锅上,继续坐在灶头拉风箱,直到锅盖周围都”噗噗“的冒白气,奶奶像个勇士一样”嗖“地站起身来快速掀开锅盖,拿起大瓢,胳膊伸进烟气缭绕的大锅里,舀起一大瓢盛在不锈钢的大杯子里,嘴里念叨着“等晾凉了再喝啊。”小时候,每次疯玩回家,总是第一时间跑进厨房,端起桌子上一大杯凉白开水,仰起头,“咕咚,咕咚”地大口喝起来,冰凉的,甜丝丝的。一瞬间,燥热,干渴都没了。虽说不是什么山珍海味,却足以满足我挑剔的味蕾,嘴里还残留着甜丝丝的余味。
风,轻拂脸庞,传来我咯咯地笑声,是家乡的味道。
孟秋,月圆,嫦娥
从第一片树叶黄了的时候,秋天便如约而至地来了。每年的中秋节,总能看到最圆,最大,最亮的月亮,月光盈盈的,玉玉的。院子里仿佛洒了一地的银子,突然发现,门前的小水洼里竟有许多小月亮,水纹皱起,月亮竟动了起来!我不禁咿咿呀呀地吟诵起:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”心里也不免对家乡多了份依恋。
嘴里吃着香甜的月饼,缠着外婆讲故事,外婆是会讲故事的:“那月亮上住着一个漂亮的女子,叫嫦娥,她有一只洁白的玉兔,那月宫里还有一棵桂树,散发着淡淡的清香……”我望着那玉盘似的月亮,心想:“要是能飞到月亮上去,那该多好呀!”
凉风习习,手里的月饼甜甜的,家乡的味道仿佛也是甜丝丝的哩。
寒冬,逆风,成长
四岁那年,父母接我去了城市。终于迈出了离家的第一步,过起了“身在异乡为异客”的生活。终于与清风明月相伴,树起了“一心只读圣贤书”的志向。城市高楼林立,车水马龙的街道,繁忙的学习生活,让我离家乡似乎越来越远。只有孤独与寂寞时想起奶奶的白开水,爷爷的月季花,外婆讲的故事,可那家乡的味道是否还旧曾谙呢?而我也不再是那个花落知多少的孩童了。
长大些许才发现,骨子里偏爱“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉”的家乡情结还是不曾改变,家乡的味道也随着这风飘进了我的心愿。
我似一只风筝,在风中飘扬,愈远,线就愈长,可不管飞多高,行多远,线的另一头总是执着地停留在原地,它的名字叫家乡,而那家乡的味道,早已藏在我的心里。
身裹羽绒服,脚蹬厚棉靴,踏着滑雪板,尽管已全副武装站在坡顶,一阵彻骨的寒意还是悄悄从我的心房弥漫开来,撑雪杖的双手微抖,眼前的雪坡漫长得没有尽头,彷徨许久,终究不敢下滑。
伙伴在坡底远远地朝我挥手,周围的空气变得焦灼起来。我小心翼翼地、一点一点往前挪,全身紧绷,惟恐失去了平衡。蓦地,脚下的坡度骤然增加,我惊慌失措地意识到自己正在加速,仓皇中双脚完全失去控制。终于,我侧身摔倒!
长长的雪板阻碍着我重新站立,动弹不得的蠢笨身躯仿佛一条奄奄一息的鱼被甩在砧板上,满脸苦笑地被伙伴扶起,心中泛起酸涩的泡沫。她狡黠一笑“不就是摔了一跤吗?不多试几次多摔几跤,怎么能体会自由滑翔的乐趣呢?”
我被推搡着重新来到坡顶,“多试几次,多摔几跤……”话儿回荡在耳边,紧咬嘴唇盯住雪道,似乎没那么令人畏惧了。只见她两腿微曲雪杖轻推便毫无顾忌地滑走了,一双雪板在滑痕交错的坡上留下崭新的光滑尾迹,就像用无畏试错的勇气开出的两条独属自己的路。是啊,不试错,怎能滑出自己的路呢?
试试吧,犯错也就多摔一跤而已,自己的雪道只能靠自己探索!我横下心果断地推开雪杖,尝试着把注意力集中在双腿上,艰难地掌控雪板前进的方向......又到了坡度陡增的老地方,腿发紧、乱了阵脚、跌倒。不急,不躁,我坦然地缓缓爬起,一次又一次回到起点,深呼吸......
曲腿、弓背、屏息、凝神、轻推,渐渐放松的我不再被高速前进的紧张感所束缚。风仿佛具象化的速度一般在耳边呼啸奔腾,脚下的雪驯顺地、连续不断地向两边翻去……渐渐地,风消失了,我缓缓停在了雪道的尽头!笑颜满溢,心脏却在为番这苦尽甘来怦怦狂跳……
一次次的试错,令我生出坚强翅膀,飞出彷徨,冲出怅惘,在青春的蓝天下自由翱翔!
“嘿!”我和伙伴并肩从坡顶滑下,就像飞翔在辽阔的天空,就像穿行在无边的旷野,满目莹白和着寒风扑面,我心底分明漾起愉悦的暖。
【教师点评】这样源于生活的文章总是让人倍感温暖。作者的用心感受,辅之以细腻的文笔,读来确能引起读者的共鸣。此外,作者善于捕捉细节,将体验用最真实的文字呈现,这既是写作技巧的一次提升,也是人生路上的一次成长。
(指导老师:刘爱竹)
漆黑的夜吞噬着星光,却无论如何吹灭不了那盏温暖的灯火,扑闪着,摇曳着,为我守候。
“您好,您拨打的用户正在通话中……”,在我第三次拨打外卖小哥的电话后,对面终于传来一个男人不耐烦的声音:“饭打翻了,放门卫那了。”我怒气冲冲试图与他争辩,不料电话直接被挂断,随即是长时间的寂静,与空有一肚子怨气的我。“什么服务态度!”我朝着手机吼叫,不满地朝传达室走去。
传达室的灯光在我行至拐角处时映入视线,那灯光甚至不及路旁的一盏路灯,换个眼花的老太太可能甚至都看不清。“我早就投诉过传达室的灯不太亮,到现在也没人换!”我依旧恼火地发着牢骚。
传达室微弱的灯光映出门卫大爷模糊的脸,我是了解他的:七十多岁,斑白的“地中海”,胖胖的,背地里大伙都说他不中用。“只有这样的人,才会七十多岁当个门卫”。走进,才逐渐看清他的模样。他的脸肥圆,正躺在椅子上闭目养神,惬意地听着收音机里咿咿呀呀的唱着什么戏。我暗自嘲笑他,一边推开传达室的门,“吱呀——”,他好像被吓了一跳望向我,却并无半点抱怨在脸上。
“来啦!”他的脸如同盛放的菊,褶皱全堆起来,叠在他的笑容上。有些昏暗的灯光勾勒出他脑袋的轮廓,眼角细密的纹路藏匿着几丝柔和的光线,竟显得有些慈祥。他从架子上取下一个盒子,稳稳当当地,双手交给我。
那盒子用报纸紧紧地裹住,边角微微浸出了些油,还很热,从盒子里冒出些水汽,浅浅地湿润了纸张。“帮你整理了一下外卖,浸出来的菜汤也帮你擦干净了……”他平和地说,脸上依旧堆满欢心的笑。
我不知所措的向他慌忙道谢,他倒不以为然,连忙挥着手:“不用不用,这是举手之劳的,没事……”他仍如此憨厚地笑着,双手不知所措,只好拍了拍我的肩,那宽大而布满苍老的手掌,也是温暖而踏实的。
“好好吃饭哈——”他站在门框目送我的背影,高大,坚实。我仍是看不清那模样,只觉得那屋光亮的耀眼,温柔了那冰冷的夜空,温暖了我的脸庞。
(指导老师:潘君)
味道是什么?是一缕暖暖的亲情,是唇齿间淡淡的味道。
——题记
小时候最喜欢吃外婆做的糖醋排骨。外婆做的糖酷排骨,总是散着浓浓的香味,以至于我天天都不能放过。
记得那个蝉鸣的夏日,我央求着外婆做糖醋排骨,外婆笑眯眯地望着我,说:“好,好,马上给你做。”外婆抄起锅铲在厨房里“叮叮当当”忙活着,我每次就站在一旁看着,只见她灵活地切着排骨,手上下不停地摆动,“咔嚓咔嚓”地把一根根排骨切下来,转眼间,一排粗细均匀的排骨就出炉了。哇!我在心里不绝地赞叹,这可能就是厨房里的老手吧!我心想:“要是戴上一顶老厨师帽那就绝配了!”我嬉笑着,将白纸折成一个白帽子给她戴上,虽然看起来有点滑稽,但外婆还是笑了。她总是那样笑眯眯地望着我,让我感到十分温暖。
外婆炒莱的时候是不允许我进去的,我就老老实实地蹲在厨房外,听着里面的动静。我每次都会听到“啪啪”的油炸开的声音,只有在外婆炒菜的时候才听得到那美妙的声音。不一会儿,外婆就端着那碗色泽光鲜的糖醋排骨走了出来,我像箭一般冲到餐桌前,狼吞虎咽地把食物一卷而空,外婆就笑眯眯地看着我吃完。
时光又来到了昨天,我刚走进家门,就闻到了一股熟悉的香味,我欣喜又激动,没错,是我最爱的糖酷排骨。我搬到河西读书后,已经好久没有吃过外婆做的糖酷排骨了。我放下一切东西,跑到厨房门口,看到了外婆的身影在厨房忙碌着。忽然,我发现外婆的背驼了许多,皮肤也有了许多皱纹,炒菜的时候还会把排骨炒出锅外。
看着外婆在厨房渐渐老去的身影,我不禁潸然泪下。究竟是什么让她变成这样的呢?是岁月,是时光。
时光一直在流逝,或许,它可以夺取外婆的容颜,可以夺取外婆的手艺,但时光始终夺不走的,是外婆做的糖醋排骨的味道,以及那一份浓浓的爱。
在平淡的生活中,有许多平凡的生命化作一颗不起眼的流星与我擦肩而过,但有那样几颗永远在我心中发光,那繁星闪耀着无私奉献的光芒,定格在我心中。
冬日的清晨,寒风刺骨,天还未亮,人们都还在睡梦中时,有一群人正在准备着,他们扛起铲子,站在冰面上,将铲子尖的一端朝下,双手握住,身子后倾,高高举起,随着“砰砰”几声,冰面裂开了一条大缝。他们又将铲子翻转过来,插进冰缝中,一手抓上,一手握下,一脚踩住,重心下压。他们喊着号子,有节奏地向下使劲。突然,铲子向下一陷,铲子便向上一抬,又是下滑,再又往上一提。“咔嚓”一声,一块冰终于被铲除了。随着铲子与冰面发出的“咔咔”声好似诉说着他们的心声:我要快些铲完,这样不会耽误人们出行;我要铲干净些,让人们出行时不会打滑……
他们的背影埋藏着辛劳,被冰封在了结冰的道路。待冰化之时,无私奉献的你定格在我心中。
另一侧的人行道上,他们拿起扫把,清扫着地面的积雪。他们的眉梢已挂上小小的冰晶,眼中是深深的劳累与遮掩不住的疲惫。已被汗水浸湿,冰冷的口罩遮住了他们的面容,却挡不住他们无私奉献的热情。帽檐下,几缕露出的头发早已换作“白发”。双耳赤得通红,怕是早已没了知觉。冻僵发白的双手上,冻疮是工作授予他们的勋章。
他们的脸庞潜藏着坚守,被大雪覆盖在了白雪的过道。待雪融之时,无私奉献的你定格在我心中。
白天,他们挨家挨户提醒着:“奶奶,今天下雪了,您出门小心滑!”“小朋友,今天路滑,不要乱蹦乱跳哦!”“您好,雨雪天路滑,您走路仔细些……”
他们的言语流露着关心,被寒冷包裹在冰天雪地中。待春日来临之际,无私奉献的你定格在我心中。
“民之所忧,我必念之;民之所盼,我必行之。”他们正是小区的保安们,他们用行动诠释这句话。我想定格在我心中的不仅是他们勤劳的身影,更是他们无私奉献、默默无闻的精神,用自己的行动去服务他人。我敬佩他们,更想成为他们!他们永远在我心中发光发热,定格在我心中!
指导教师:覃玲
教师评语
小作者用敏锐的视角捕捉到冬日雪地中铲雪的身影,用细腻的笔触描写了保安团队铲雪的劳动场景,用深情的语言表达了对无私奉献这种美好品格的赞美!情感真挚,自然流露。
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