今天，我学会了西红柿炒鸡蛋，让我教教你吧。
首先我们要准备两个番茄，两个鸡蛋。番茄划十字，放在热水中焯烫一下，接着把番茄的皮小心翼翼的剥去。把番茄切成小块，再准备四勺温水，一点点糖，一点点盐，还有少许生抽。把鸡蛋磕到碗里，并搅拌均匀。
准备工作做好了，我们起锅烧油，油热下打好的鸡蛋，等鸡蛋成松饼状时盛出，再放入葱姜、番茄，炒出汁水来。边放盐边翻炒，接着加入鸡蛋。最后翻炒均匀后放入一点点糖，一点点生抽。注意，是一点点！
瞧！这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋，香味很诱人吧，是不是让你直流口水了，就快来品尝吧。