初学走路的小孩子，会洗做饭的大孩子，弯下了背的老孩子，谁提到端午节脑中不是浮现出粽子的美味呢？在内蒙古端午节那天还有许多令人印象深刻的习俗，让我们回味无穷。
在端午节的前夕，家中心灵手巧的老人开始做香包、大人们准备过端午节的东西、小孩子们抓紧时间买玩具……
一眨眼端午节就到了，清晨大人们起床便开始忙乱。父母们挂艾叶，爷爷奶奶便用剩下的艾叶为我们洗脸，并戴上清香扑鼻的香包，就这样一早上的忙碌才算结束。
紧接着大人们就包起了又大又香的粽子，小朋友们在外面喜得快要发疯了，循着那诱人的枣子使人总要多吃几个粽子。何况是一片一片的剥着，大口大口的吃着哩。
下午了人们都不在家里，他们都在哪里呢？哦，原来是在江边看赛龙舟呢！此时江边早已人声鼎沸。你瞧，桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，摆船向前划去，带头的坐在船头上，头上紧缠着红布，手上拿两支小令旗，左右挥动，指挥船只的进退。擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯地敲打起来，为划桨手调理下桨节拍。一船快慢即不得不靠鼓声，故每当两船竞赛到激烈时，鼓声雷鸣，加上两岸人呐喊助威，便使人想起小说故事中梁红玉老鹤河水战时，擂鼓的种种情形。凡是把船划到前面一点的，必可在税关前领赏，一匹红布，一块小银牌，不拘缠挂到船上某一个人头上去，都显示着这一船合作努力的光荣。好事的军人，当每次某一只船胜利时，必在水边放些表示胜利庆祝的500响鞭炮。赛龙舟比赛并不为争夺名次的先后，而是期盼着今年能风调雨顺，万事如意。
傍晚，家中的长辈和我说，这个节日的由来是因为一名楚国的诗人-屈原，他因国家被打败，以身殉国。百姓为了纪念屈原，将那天定为端午。原来端午节流露出的不仅是地道故乡情，还是一种古老的传统，更是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。
这真是一个令人难忘的日子，也是一个令人快乐的日子。
同学们都有很多的本领，有的会洗衣服，有的会游泳，有的会包饺子，我今天学会的本领就是——做香喷喷的蛋炒饭。
今天阳光明媚，心情舒畅，我邀请了好朋友戈瑶准备在家一起做美味的蛋炒饭。我俩撸起袖子准备开始了，打开冰箱拿出二个圆溜溜的鸡蛋，只听“啪”一声，一个鸡蛋“粉身碎骨”了，我又小心翼翼地重新拿起一个鸡蛋，然后“咚”的一声鸡蛋滑进了碗里，再用筷子搅拌蛋液一直搅到蛋黄分散均匀，接着又拿出胡萝卜，火腿肠，和几棵香葱去皮洗净，切成小丁装盘待用。准备工作做好了，我要开始炒饭了。我打开火，待锅发热时慢慢倒入适量的油，这时，锅里油花四溅还伴随着“劈劈啪啪”的“鞭炮声”我怕被油溅到，一下去拿手套戴上，一下又拿锅盖挡住，简直就是手忙脚乱，这时我想起妈妈平时炒菜油热时都会关小火的，我赶紧照做，锅里终于恢复平静，我把准备好的胡萝卜火腿肠等倒入锅中开大火翻炒，翻炒均匀倒入盘子，接着再放一点油把蛋液倒入锅中，慢慢地我发现鸡蛋炸开了花，四周冒着许多泡泡，活像一个穿着花裙子的小姑娘，我来不及观赏连忙把准备在一旁的冷饭“请”入锅中，原本一大堆粘在一起的米饭被我用油和铲子慢慢分散开来了，软嫩的鸡蛋包裹着充满弹性的米饭散发出一阵阵诱人的香味，快起锅时加点盐、倒点鲜抽、再撒上一点绿色的葱花，继续翻炒几下，一碗色香味俱全的蛋炒饭就完美出锅了，我和戈瑶迫不及待地拿起碗筷津津有味地吃了起来。
通过做蛋炒饭这件事我懂得了生活中的艰辛，和美好生活的来之不易，我要更加勤奋努力学习，用自己的双手创造属于自己的梦想。