你见过在课堂上做玉米饼吗？在我们的习作课上就有过这样一次有趣的经历，你想知道我们是怎么做的吗？那接下来就听我慢慢述说整个过程吧！
我们提前准备了电饼锅、勺子、碗、筷子，还有很多佐料，比如雪白的盐、黄灿灿的油、翠玉般的葱花、美味可口的鸡蛋，当然少不了最关键的面粉和玉米粉。准备好所有需要的材料后，老师打开了电饼锅的开关，坐在各自位置上的同学们更是迫不及待地张望起来。
只听见老师说：“准备工作做好了，我们就开始做玉米饼了哦，接下来请做好作业的同学来帮我一起完成，小柯、小顾搅拌面粉，小陆打鸡蛋……。”老师话音未落，点到名字的同学争先恐后地站起来跑向讲台。
接下来，同学们开始按照老师分工要求制作美味的玉米饼。有的用碗舀了一大勺面粉和两大勺玉米粉放入一个大汤碗，用筷子搅和，让两种粉混在一起。一会儿，面粉和玉米粉充分搅和，看上去有了一个龙卷风的样子，上面大下面小，然后把打好的鸡蛋液倒入面粉后继续顺时针方向搅拌，一边搅拌一边加水，继续搅拌至酸奶状后加入葱花备用。
我看见老师拿起油壶，往锅里倒了些油。过了一会儿，油就热起来了，老师往锅里倒了一些搅拌的面糊，这时所有的同学都拿着“干饭人”的碗争先恐后地挤到讲台边排队，原来大家都要等着吃饼呀！看着老师将锅盖盖上，我们闻着玉米饼飘过来的香气，口水都快流不出了。左等右等，终于要开锅了，只见老师将锅盖掀开，一阵热气冒了起来，老师把饼翻了个面，有几个同学已经激动得拍打起碗来。又过了5分钟，另一面也烤好了，我们终于等到玉米饼出炉了。老师给每个同学分了一块，同学们抓起金灿灿的玉米饼，一口吃了下去，咬下去软糯可口、回味无穷。小唐同学说太好吃了，甚至把锅底的渣渣都吃得一点不剩。
吃完第一锅，我们按第一次的步骤又做了第二锅，第二锅更香、更好吃，因为我们总结了第一次的经验，尝试多加了两个鸡蛋，味道就更好了。这真是一次难忘的活动！
走过407班教室，一阵香味扑面而来，这是怎么回事?原来是407班的老师带着同学们正做着玉米饼呢！到底是怎么一回事呢！让我们一起来看一看吧！
午睡结束后，老师拿着一大袋东西走了进教室，同学们纷纷猜测。有的说是老师给表现好的同学的奖励，有的说要开展一次实践活动，还有的说是好吃的要分给大伙儿呢！……这时老师笑眯眯地说：“同学们，我们昨天有一个活动是了解生活中的玉米，今天我们就来动手做玉米饼吧。”一听到老师说到这儿，同学们按捺不住心中的兴奋，欢呼雀跃起来了。我大喊道：“太好了。”只见老师有条不紊地把东西一样一样拿出来，有1个粉色的电饼锅，4个圆溜溜的鸡蛋，1袋白花花的面粉，1袋金灿灿的玉米粉，几双筷子，1个大勺子和许多小勺子。东西摆放整齐后，老师告诉我们：“这些就是我们要用到的材料，想帮忙的同学可以洗手来排队”。待大家准备好之后，老师说：“现在我们就开始做玉米饼吧！”
在同学们的一片欢呼声中，我们看着老师先把面粉倒入一个小碗里，再把玉米粉倒入另外两个小碗里，然后将它们倒进一个大碗里进行搅拌，老师将这个有趣的任务交给我。我搅啊搅，搅啊搅，使出了九牛二虎之力，可怎么也搅拌不好，老师见状又叫了几个同学和我一起搅拌。果然，“人心齐，泰山移”，不一会儿就搅拌好了。接下来我又打了两个鸡蛋，倒入里面，大家又一起搅拌，搅着搅着面粉就变得干巴巴的了，这时老师往碗里面加了许多水。没一会儿，面团就变成了酸奶状。老师又撒了一把葱和加了两勺盐进去，让我们继续搅拌。另一边老师把油倒入锅里热锅，过了一会儿，油热了，老师把一半面糊倒进锅中，只见老师左手筷子，右手叉子，各个击破，干净利落地把饼烤好了。
同学们看得馋涎欲滴。老师刚把饼夹出来，同学们就已经迫不及待拿着小碗，排着整齐的队伍等在那儿了。我也分到了一块饼，这块饼看起来金灿灿油滋滋的，一口下去油而不腻，十分松软，真是美味极了。同学们都竖起了大拇指，玉米饼在口中回味无穷。看着大家意犹未尽的样子，于是老师又做了一个饼，这个饼比上一个饼更大一些，油光锃亮，软糯可口，外酥里嫩，香气四溢，同学们吃完摸着小肚子各个赞不绝口。
最后老师还是告诉我们：“玉米是从国外传入中国的，玉米不仅软软糯糯、美味健康，还是五谷杂粮中的第三名。玉米除了能做玉米饼，还能做玉米糖、玉米花、玉米面包和玉米蛋糕呢！”
我们听后不禁感叹：“香香糯糯的玉米可真神奇呀！”