说来奇怪，十年来，我依然对西红柿炒鸡蛋情有独钟，别说，那酸酸甜甜的西红柿与香香醇醇的鸡蛋相映成趣，让人欲罢不能，堪称极品！
“咕——咕——咕”想到西红柿炒鸡蛋，我的肚子忍不住唱起了“空城计”。可是爸爸妈妈不在家，谁给我做呢？哥哥也不会做啊！想起上周自己捣鼓最终失败的情景，我蠢蠢欲动：失败乃成功之母！再试一次，说不定成功了呢！心动不如行动，今天我就浅浅地当个小厨师，再做西红柿炒鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出两颗西红柿，拿小刀在西红柿红润饱满的肚皮上划上十字刀，再把它们放在开水里浸泡，这可是妈妈告诉我的小妙招，等过个大约5分钟，就会很好剥皮呢。趁这个当儿，我又拿了三颗鸡蛋出来，学着妈妈的样子，把鸡蛋放在碗边轻轻磕一下。额，鸡蛋完好无损！好吧，力气小了。我又豪爽地磕一下，哎呀，力气大了，少许蛋清液已经迫不及待地先行一步，顺着碗的边沿流了下来。我连忙轻轻地往两边一掰，蛋黄和蛋清就争先恐后地掉落到碗里了。我拿来一张厨房纸，把台面擦干净，又继续磕鸡蛋。这次，力度把握得刚刚好，看来，我还是很有天赋的嘛！我拿起筷子先将不小心掉碗里的蛋壳挑出来，然后顺时针方向不停地搅拌，过了一会儿，蛋黄蛋清就完全融为一体，变成了黄澄澄的蛋液。
打好了蛋液，我估摸着西红柿差不多也泡好了。果然，十字刀口处的西红柿皮裂开了嘴，我用漏勺将西红柿捞起来放在案板上，开始给西红柿剥皮。西红柿皮果真不费吹灰之力就被剥下来了。接下来就是切西红柿啦。我拿起小菜刀，小心翼翼地按着西红柿准备开切。“你在干嘛？”身边突然冒出的声音吓得我手猛地往下一切，我赶紧放下刀，好悬，差点就切到手指了。真是不怕神一般的对手，就怕猪一样的队友。我气急败坏地说道：“哥，你干嘛突然出声，吓我一跳。”哥哥也吓了一跳，连说：“哥哥来切吧，你还小。”我毫不犹豫地拒绝了哥哥的帮忙，真是的，看不起谁呢！我从小动手能力强，这切个西红柿，对于我这种“久经沙场”的小同志来说简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！哥哥，你实在是多虑了。三下五除二，我便把西红柿切好了。
我又切了些葱花和姜片，现在是万事俱备，只欠东风。我打开燃气灶，开小火，在锅里倒上适量的油，等油开始冒小泡泡了，我将打好的蛋液小心地倒进了油锅里，等蛋液变成软嫩的蛋饼后，我用铲子开始翻炒搅拌蛋饼，不一会儿蛋饼就变成了黄灿灿的蛋花块。我将蛋块盛起来放在一边，接着一股脑儿地将西红柿块、葱花和姜片倒进了锅里，再倒上蚝油、盐和鸡精，开大火不断地翻炒。等西红柿汁流出来时把炒好的蛋块倒进去，继续翻炒。不一会儿，熟悉的鲜香酸甜的味道溢满了厨房。功夫不负有心人，西红柿炒鸡蛋大功告成。可以出锅啦！我迫不及待地尝了一口，嗯，是我心心念念的味道。
从黑暗料理到美味佳肴之间的距离，就是亲手再去试一试的过程啊！
小厨神横空出世啦！哈哈哈！
老师点评：读完文章，老师觉得小厨神的雅称非你莫属！你能将有声有色的厨房生活幻化为活灵活现的文字，读着这灵动的文字，老师仿佛看到你在厨房里从容地做着你的拿手菜！为你的生活情趣点赞，为你的才学情思点赞！
“我是小厨神，啦啦啦……”一节快乐的厨艺课开始了！
同学们在门前走廊排着队，有的同学在聊天，有的同学在做游戏，有的在发呆，阿姨走了出来，按照班级顺序排队，同学们极不情愿地分开了。
阿姨把同学们带进了厨艺室，为我们分好了小组，开始做了，我们组其中一个男生切菜，他的刀法娴熟，阿姨都忍不住夸赞。同学们认认真真地做晚饭，有的同学在模仿厨神炒菜，有的在洗厨具，有的在全神贯注地炒菜，个个是八仙过海——各显神通。
阿姨到处走，察看同学们菜做的怎么样？阿姨看着同学们，脸上挂满了笑容，拿起手机拍下了同学们做菜的一幕幕。
锅里的鸡翅熟了，关火将鸡翅盛出来，香气四溢。小组里的同学们被鸡翅香得直流口水，馋得不行。
晚饭铃打响了，同学们的菜已经全部做好了，有的同学端着锅去打汤，有的同学拿着碗去打饭，顺便帮组里的同学打饭。同学们端起饭碗，大口大口地吃菜，吃米饭，阿姨笑着举起手机拍照。
傍晚，夕阳照进窗户，照在了我们的厨具上……
这几日，远在重庆的外婆千里迢迢地赶过来看我。
还没到饭点，我就闻到厨房里飘来了喷香的味道，让我直流口水。过了一会儿，外婆端出来一碟香喷喷的鸡翅。我食指大动，连忙夹了一块放进嘴里，太好吃了！从来没吃过这么好吃的鸡翅！我边吃边说：“真好吃！真好吃！外婆您能教教我吗？”外婆笑着点了点头。
第二天，我迫不及待地按照外婆列的食谱在楼下超市买回了原材料。接下来应该怎么做呢？按照外婆的方法，我先洗好了鸡翅。看着剩下的步骤，我心想：看起来好像很简单嘛！没想到第二步的时候，我却犯了难。外婆说为了能入味，要在每个鸡翅上划两刀，可我不会用菜刀呀。学着外婆的样子，我一只手生疏地拿起菜刀，一只手按住鸡翅，小心翼翼地划拉着。弄了半天，还差点划破了手，终于把每个鸡翅上都划出了口子。
然后，我按照外婆说的，放入调料将鸡翅腌制30分钟。我心急地等着，迫不及待地想再次尝到昨日的美味。好不容易30分钟过去，我将腌好的鸡翅放入锅中翻炒，锅里的油不停溅出来，虽然我早有心里准备，但还是吓得不停地跳过去跳过来。想到即将出炉的美食，我咬了咬牙，为自己打气！不一会儿鸡翅已经被煎出了香味，我开心地凑近使劲闻了闻，真香！最后一步，倒入可乐，再用生抽和老抽上色，收汁。鸡翅的颜色一下子变成酱色，看起来更好吃了！
我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中，迫不及待地端上了桌，率先夹了一块放嘴里，眼睛一亮，不禁感叹：“哇！又甜又鲜！”妈妈和外婆也过来尝了尝，开心地说道：“看来我们家出了个小神厨啊。”
（作者是安徽省芜湖市北塘小学三年级学生）
后 记
小厨神可不是浪得虚名，下一次我要挑战的，是妈妈最爱吃的糖醋排骨！敬请期待！
家长感言
不知不觉间，孩子长大了，有了自己的想法，能安排家里大小事务，还能做出美味可口的饭菜，令人倍感欣慰！
教师赏析
小作者用心体验生活，从学到做到成功，将做可乐鸡翅的步骤、心理活动有条不紊地记录了下来，是一篇有条理的作文。（朱璞）
周六一大早，我早早起床，因为我要干一件大事——今天我要当大厨。
我拉着爸爸来到菜场，两边摆满了菜摊，看得我眼花缭乱，都不知道该买什么菜。走着走着，我看到一位老奶奶面前有一篮鲜嫩的菜心，想到这是妈妈最爱吃的菜，就毫不犹豫地买了下来。
回到家，我马上开始制作我的大餐。首先，把菜的下部剪下来一点点，用自来水冲洗干净；接着把洗好的菜放在案板上，拿起菜刀切成一段一段。因为我是第一次拿刀，心里有些害怕。爸爸站在一旁手把手教我怎样下刀，把菜切好了，然后把油倒进锅里，等油热就把菜心全部倒入锅中。我拿起铲子上下翻动，让菜由生变熟。翻炒了差不多两三分钟，爸爸叫我放盐和鸡精，再翻炒几下让菜入味，最终一碗清炒菜心美味出炉。妈妈吃了一口，说:“味道好极了!”
通过半天的努力，我第一次下厨成功，这简单的一道菜原来需要花很多时间才能完成。这让我明白了劳动的伟大，也知道了“粒粒皆辛苦”中更深的意义！
今天，我们一家人吃了一顿特殊的午餐，因为那是我这个“高级厨师”的杰作——西红柿焖面。
今天早上，妈妈和姐姐出去办社保卡，老爸陪爷爷去医院复查。这样一来,家里就只剩我和妹妹了。我们两个写了一会作业，玩了一会游戏。突然，我们的肚子不约而同地闹起了革命，一看时间，啊!十一点半了，爸爸妈妈还没回来。这时，我想到前两天在抖音上刷到的那条关于如何制作西红柿焖面的视频,看起来味道相当不错!但是，我的妹妹是个“成事不足，败事有余”的家伙，经历了上次的煎蛋,我深深地领会到她的“本领”，便让她看电视去了，我准备亲自下厨，大展身手。
首先,我准备煎六个荷包蛋。好在有经验，大约十分钟,六个荷包蛋便煎好了。开始切番茄了，怎么回事？这么滑，我必须紧紧的按着，一刀一刀地切，才能保证番茄在我手中“乖乖听话”。随着时间一分一秒的流逝，一个个番茄丁终于出现了。三个番茄切成的丁，整整装了一盘！
下面进入正式的烹饪环节了。按照视频上的步骤，我在锅中倒入一些油，再将那些番茄丁倒入锅中用大勺翻炒。等到炒出番茄酱后，加入生抽调味，加入老抽调色，色味俱全，岂不美哉？接下来，我在锅中加入少量的水，待水烧开后，放入三勺盐、两勺糖，随后倒入刚煎好的荷包蛋，香喷喷的。最后我从冰箱里拿出两袋面条，将它们轻轻放入锅中，用勺子按了按，盖上锅盖，中火焖五分钟。五分钟很快到了，我满怀期待地掀开锅盖，顿时香味扑面而来。我关上火，将面条夹入碗中,并将其摆成好看的形状，再用勺子舀一勺酱汁淋在上面，最后，在旁边摆上圆圆的荷包蛋，一顿美味的午餐就大功告成了！
十二点了，妈妈回到家，看到餐桌上已经准备好的“美味佳肴”，大吃一惊。我既紧张又期待地看着妈妈夹起一筷面条放入嘴中，待她细细品味后，妈妈露出了惊喜又满意的笑容。“真好吃！你长大了,学会烧菜了,真棒！”，妈妈夸奖道。虽然只有一句话,但我听到后,心里依旧乐滋滋的，我真是一名名副其实的烹饪小厨啊！