那一串串的香椿，串起了儿时的记忆。
“阳春三月麦苗鲜，童子提篮采春苗。”春暖花开时节，各种树木在春风的吹拂下，竞相吐翠。椿树也在这个季节里，绽开了一串串的香椿，青翠嫩绿，清香四溢。那一串串的香椿，是人们盘中的佳肴美味。
春天是香椿最鲜嫩的时节。我们在外婆的目光中，提着篮子，咬着个剪刀，猴儿般爬上树，把篮子挂在枝头，迫不及待的开始采摘香椿。我们沐浴着朝阳，迎着微风，爬到树杈最高处，找个香椿最多最嫩最好的地方，把篮子挂在枝干上，或坐或骑，在椿树之中穿梭，尽情享受着采摘香椿的快乐。待到篮子里满得再也装不下去了，我们才恋恋不舍得从树上一步步挪下来。
外婆坐在屋檐下，安详地精心挑拣我们的收获，外公会拿出一个大盆，用清水将挑拣好的香椿洗上几遍，捞出来放在盖帘上，让香椿慢慢晾干。同时，外公也忙开了，他拿出面粉和鸡蛋，把它们一股脑地倒进洗干净的铁盆中，加水搅匀成糊状，放点盐、生抽，再把洗净晾干的香椿放入其中揉匀。这当口，外婆已把灶膛里的柴草点燃，大铁锅已经热上了油，等到油在锅里“噼里啪啦”时，外婆就把香椿倒入锅中，两面翻炸。灶膛里的火越烧越旺，一股股热气顺着锅出来，夹着诱人的香味，惹得我们使劲吸鼻子，口水早就顺着不争气的嘴角流下来……
不久，一盘香甜酥脆的炸香椿出锅了，我们每个人的手里，早就准备好一个大碗，还没等外婆装满，我们就抢过来狼吞虎咽起来。整个房间，甚至整个院落，都飘着香椿那浓浓的香甜，像一曲金色的歌钻入我们的鼻孔里，让我们尝到了这世间最真实、最原始、最幸福的味道。
今年清明节，我回到老家，又不由自主地走到村头的那颗大椿树下，它还是一样地枝繁叶茂，一样地遒劲挺拔。我轻轻抚摸着它那久经沧桑、龟裂不堪的树皮，俯身捡了一把散落的香椿，小心翼翼地捧在手中，贪婪地吮吸着那股清新的香气。那紫红的香椿，已植根于我的记忆深处，牢牢地扎下了与故乡血脉相连的根……
指导老师：贺帅
谷雨是春天的最后一个节气，其节气习俗活动很多，有走谷雨、食香椿、喝谷雨茶……其中，喝谷雨茶是一项重要的节气活动。今天，我就要泡一杯茶，来喝一喝谷雨茶。
刚开始，茶叶只是静静地杯子底部。我凑过去一看，茶叶细细的，长长的，绿绿的。我忍不住用手去摸了一摸，茶叶硬硬的。闻一闻，顿时感到一股清香沁入心田。注水后，茶叶像受惊的鱼儿上蹿下跳，打着旋涡往上游。它们挨挨挤挤地浮在水面，大口大口地喝着水。
不一会儿，有意思的情景出现了：有的茶叶舒舒服服在仰浮在水面，好像在晒太阳；有的则迅速地往下沉，直奔在水底，然后躺下来休息；还有的在水中游来游去，仿佛在欢快地玩耍。
过了一会儿，茶叶们的个头长大了不少，颜色也变成了青绿色的呢！我端起茶杯，凑上去深深地吸了一口气，哇，香气更加浓郁了，顿时让我神清气爽。我忍不住喝了一口，哇，味道真是独特，苦中带着甜……
传说谷雨时节喝茶，能清火、辟邪，还可以明目，让我们一起端起茶杯，细细品味，祈求越来越健康。
你来我家作客的时候，只要一跨进院门槛，迎面就有一个“小卫士”站在门口。它在微风中向你频频点头，“哗哗哗” 地拍着手，在热情地欢迎你。 你猜它是谁?它呀，它是我家的一株小香椿树。 那是三四年前的事了。一个凉风习习的傍晚，妈妈满面春风地推门进屋，脸上笑吟吟的。我看见妈妈手里拿着一株幼小、娇嫩的小树苗，又惊又喜，就问妈妈:“这是哪儿来的呀?;“是你大舅送给咱家的。”“这叫什么树?”“小香椿!” “嗯!”我边嗯着，边打量起这株小香椿树苗，它还没有我的小腿高呢，杆儿细得和我的中指一样，是淡绿色的，嫩叶碧绿碧绿，美丽极了，它简直像个经不起一点风吹雨打的小公主。妈妈笑着说:“你那么爱养花，就把栽种的任务交给你，好不好?”我』渝决地满口答应了。
以后，我经常给它浇水，施肥。我常常轻轻地抚摸着它光滑而修长的叶子，用对小伙伴说话的口吻对它说:“咱俩一块长，看谁长得快，好吗?”我把它当成我不可缺少的伙伴。 每天清晨，我锻炼罢身体，就打一盆清凉的水，让它饱喝一顿。这时，它像个不知足的小孩似的，贪婪地吮吸着。它的叶子“哗哗”作响，好像在感谢我呢! 晚上，我利用学习空闲，把一天的鸡蛋壳一个一个整整齐齐地排列在它的四周，让它好好增强营养。 为了养好小香椿，我还经常请教邻居刘爷爷，他年轻时是个花匠，对养花很有经验。
一天早上，我照例浇小香椿，一看，把我吓了一跳，只见那平时枝叶茂盛的小香椿，今天却聋拉着脑袋，叶子也泛黄了。我的心立刻绷紧了，急忙到刘爷爷家请教。刘爷爷正在看报，他听我带着哭腔把情况叙述了一遍，笑着说:“没关系，你把这瓶药拿去吧。”说着从小柜里拿出一小瓶白药片。我急忙拿着药回家，当天就按照刘爷爷说的，拿出药片，浸在水里给小树“服”上。在我的精心照顾下，没过儿星期，果然医治好了它的病。小香椿又旺盛起来，我的高兴劲就甭提了。 现在呢，它已有胳膊那么粗了，比我家的房顶还高呢，黑绿色的干，油绿色的叶子，像用彩笔涂上去的。小香椿已由一株娇嫩的幼苗成长为壮实的小树。我也由一个爱哭鼻子的小娃成长为一个努力学习，热爱劳动的三好学生了。