周末到了，姥爷答应这周末会给我做我最爱吃的冰糖葫芦，早晨我早早起床守在门口，听到声音我就会竖起耳朵听是不是姥爷来了，等了好久，终于盼来了我的姥姥和姥爷，我立刻把门打开迎接他们，只见姥爷手里拿着一堆东西，我接过袋子一看，有我最爱的白糖，山楂、桔子、大葡萄、鸡心果，我开心极了，迫不及待地催促着姥爷快一点做。
说干就干，首先姥爷把山楂，葡萄，鸡心果洗净擦干备用，桔子拨皮，山楂需要把籽去掉，比较麻烦，这个工作我主动承担，但是由于我没有做过，太不熟练，做的很慢，姥姥也参与进来后，速度明显快了起来。接下来就到了穿串的环节，我们把一个个水果按着大小顺序穿成一串串的摆放在操作台上。这些材料备好后，就开始熬糖了，这种技术活就得姥爷来了，只见他把绵白糖倒进锅里，放入适量的水，开火等待糖融化变成金黄色，没一会就可以，熬好的糖样子让我震惊，我吃过许多糖：有硬糖、软糖、泡泡糖等等，就是没有见过这种带气泡的糖，真想吃一口，姥爷吩咐我把穿好的水果递给他，速度要快，因为糖在火上时间久了就糊了，关了火糖就会变硬，这真是一个技术活，我快速的把一根根水果递给姥爷，姥爷在糖里一转，一串穿了金色衣服，晶莹剔透的冰糖葫芦就做好子。看着它们一个个穿上新衣的样子，我馋的口水都要下来了，在我和姥爷的完美配合下，终于做完了最后一根。我立刻拿起一根吃起来，“酸酸甜甜的，是我喜欢的味道，自己做的就是比外面卖的好吃。”我一边吃一边夸赞着。
这个周末真是太开心了，特别是我吃到了自己做的糖葫芦。
悠长的小卷，整齐的石板，那斑驳的痕迹在墙上就好似那逝去的流金岁月，磨平了喧器，带来了宁静。
小公园里，桂花树下，一位老人摆着小摊。秋光透过稀疏的绿叶照在老人身上，秋风伴着桂花香吹过冰糖葫芦。噼噼啪啪的煎油声，此起彼伏的吆喝声，让老人的小摊显得格外平静，在岁月中缓缓流过。
老人是卖冰糖葫芦的。只见他拿起一根细长的竹签，把一个个红彤彤的山楂穿进去，再用一把小钢勺舀上些许熔化的糖稀，透着桂花，缓缓淋在了山楂上，晶莹剔透，香气四溢。待轻咬一口，混着白芝麻的外表甜里带着油香，咬到里边，山楂的酸瞬间在唇齿绽开，刚好抚平了糖壳带来的些许甜腻。
老人年过七句，岁月在他的脸上描绘出了痕迹，目光似秋风般柔和，身上穿着件浅色衬衫，每当做起水糖葫芦，他总是微微笑着，眼神认直而专注，午后的光散在他身上，一幅岁月静好的横样。
放假的午后，总会有一群小孩子围在老人身边，让他做糖葫芦，他总会眉开眼笑地说：“好，好，不要急，我来做。”而当孩子们拿到心心念念的糖葫芦，迫不及待地咬上一口时，老人也会和蔼地开口：“吃慢点，别噎着了。”当孩子们陆陆续回家时，他总会用慈样的目光看着他们离开，然后缓缓收好小摊，自行车载着，缓缓离去，远远望着，老人的背影总是那么孤寂。
小巷里，桂花树下，叶子漏下几点细碎的阳花，映在老人的小推上，而老人永远在那，已经留下痕迹，即使岁月的长流淹没，却也不会散去……
“都说冰糖葫芦酸，酸里面裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜,可甜里透着那酸……”一听到这首歌，谁不是嘴里立刻生出一种酸酸的、甜甜的感觉呢？
“宝贝，今天我们来做冰糖葫芦。”妈妈大声喊。我一听，高兴得一蹦三尺高，激动地对妈妈说：“妈，我们开始准备吧！”我们先把山楂洗净、晾干、备用。开水烫一下竹签，用竹签把这些又圆又红的小山楂穿成串放在锅边备用。然后用锅把冰糖化成糖浆（如果没有冰糖，可以用白砂糖代替哦）。妈妈说：“煮糖浆是关键的一步，一定要把握好火候，煮到糖浆可拉丝就好了。”妈妈把一串串山楂放入锅里上糖浆，一遍又一遍地浇着，一边转动糖葫芦，我两眼放着贼光，心想：“妈妈把糖葫芦做好了，我一定马上就吃，吃十串都不够。”我的口水都要流出来了，我急着问妈妈：“好了没有？”妈妈微笑着说：“别急，要使它表面的糖均匀，不会结成像‘石钟乳’一样的东西，最后冷却，冷却的过程中还需转动，因为此时的糖浆还是液态，会流动，转个三十几秒，这样糖葫芦的外观会更好看。”妈妈一边转着糖葫芦，一边浇着糖浆……没想到做糖葫芦还这么讲究。“妈妈，可以吃了吗？”妈妈回答到：“还没好呢，剩这几串浇上糖浆就好了，你来试试吧。”“那还要等多久啊？”我一边转着糖葫芦，一边说。“再等一会儿！”妈妈接过我手中的糖葫芦，插在糖葫芦架子上。“再等一会儿？”我快速转动糖葫芦，认为这样可以加快凝结。我嘴里数着“一秒，二秒，三秒……一分钟，两分钟。”这两分钟我觉得像过了几个世纪一样，直到手酸转不动了，才把它插在架子上冷却，防止粘到。那鲜红的山楂外面裹着一层薄薄的、淡黄色的、透明的糖，显得晶莹剔透。看着都淌了一地的口水！我频繁地出入厨房，生怕晚一秒吃不到糖葫芦。糖终于凝结了，可以吃了，我一口一颗朝嘴里塞。糖葫芦吃起来酸中带甜，甜中带酸，甜而不腻，我吃完一颗又一颗，吃完一串又一串，一下子吃了五六串，吃得连晚饭也吃不下去了。
我吃完了糖葫芦，唱起了《冰糖葫芦》这首歌，“糖葫芦好看，它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”冰糖葫芦不仅好吃，而且象征幸福和团圆！
在我们学校大门外，我经常会看到一位老爷爷在卖冰糖葫芦。一支支冰糖葫芦乱箭般插在用稻草捆扎成的草靶上，那通红通红的颜色非常诱人。我每次看了都走不动路。
今天，妈妈终于给我买了一串，七八个红果子串在一根竹签上，一个紧挨着一个，圆圆的、红红的，像一个个小灯笼。靠近鼻子一闻，一股香甜的味道让我迫不及待地就咬上了一口，先是甜甜的，再是酸酸的，味道好极了。我吃了一个又一个，一串吃完了还想吃。
冰糖葫芦真好吃啊！
指导老师：姚
“妈妈，你给我买一串冰糖葫芦嘛！”我央求道。
“不行，换牙的时候最好少吃甜品，万一不卫生怎么办，万一……”只要我说要吃零食，妈妈一定得把“怎么办”大军请来。本来想吃一串冰糖葫芦的想法被妈妈硬生生的逼了回去。心中有苦说不出口的我只能去房间生闷气。我躺在床上，迷迷糊糊的睡着了。
“主人！主人！快起来，比赛马上就要到了开始了！”我揉了揉眼睛，发现自己竟然置身在一个运动场里，主席台上摆满了我喜欢的零食，场子中央还有我最想吃的冰糖葫芦。我急忙问叫我的薯片：“这是要干什么呀？”“小主人，今天可是冰糖葫芦们举行的辩论赛呀！你可是被特邀来的裁判呀！”你瞧我的这记性呀，我不好意思的摸了摸自己的头。
比赛开始了，水果队的草莓冰糖葫芦抢先一步说：“我们水果颜色鲜艳，口味丰富，酸甜可口，当然是我们更胜一筹。”坚果队的枣夹核桃冰糖葫芦也不甘示弱，他反驳道：“我们坚果可以补脑健脑，增强身体的免疫力！”一阵热列的掌声响起来。葡萄冰糖葫芦见缝插针激动地说：“水果中有大量维生素和膳食纤维等，老人小孩都爱吃，你们有吗？”说完还不无得意的鼓起掌来。冰糖葫芦们你一言我一语，争得面红耳赤，各自都把看家本领使了出来，仍然胜负难分。
我觉得两队的代表们说的都有道理，说的都精彩绝伦，要选出一个冠军来，真的是太为难了，我有了一个大胆的想法和决定，我大声宣布道：今天的冠军是水果队和坚果队，并列第一！祝贺你们！冰糖葫芦们高兴坏了，欢呼雀跃着搂抱在一起，比赛画上了完美的句号！
终于等到吃零食的环节了，我迫不及待的抓起一串冰糖葫芦刚送到嘴边，就听到有人喊我：“丫头，快起来，看妈妈给你带来了什么？”这一叫我的梦惊醒了，睁开眼睛欣喜的发现妈妈居然拿着一盒我梦寐以求的冰糖葫芦站在床前。我高兴的跳了起来，兴冲冲的拿起一串桔子冰糖葫芦津津有味的品了起来。看来不是白日做梦能成真，而是妈妈的爱无时不在。
“串串红，圆圆里，里头酸，外头甜”，打一小吃？这谜语你猜到了吗？对，没错，谜底就是那酸酸甜甜的——冰糖葫芦啦！
说到冰糖葫芦，大家都吃过吧,尤其它是北方人的最爱。
今天晚上，妈妈从广州带回来了一串冰糖葫芦，冰糖葫芦的外形很美，一个个酸酸甜甜的山楂被穿在一起，像一串小灯笼似的，又像一群十分害羞的小孩儿涨红了脸。它被晶莹的糖皮给裹住了，在太阳光的照射下，发出五颜六色的光，很好看。
冰糖葫芦的种类很好，不仅有山楂的，还有草莓的、猕猴桃的、还有杂果做成的冰糖葫芦。颜色也很多种，有黄色的，红色的，紫色的，蓝色的，五颜六色很好看。
我迫不及待的拿起冰糖葫芦咬了一口，啊！真是酸甜可口，入口即化，好吃极了......
冰糖葫芦在我心中最好吃的一种零食，你们也一起去尝尝吧！
我家楼下有一个在卖冰糖葫芦和糖画的阿婆，我们都叫她周阿婆。
周阿婆做的糖葫芦外焦里嫩，糖脆脆的，山楂甜甜的。切开里面粉红粉红的，可好吃了！糖画就更不用说了，糖画的糖是用麦芽种的，你不要问我为什么，因为我看到过。
有一次，我下了辅导课，刚要买一个糖葫芦，发现钱不见了！只好难过地走了，阿婆看到我走了，马上叫我停下来，拿了两串糖葫芦给我说：“孩子，不要饿坏了！这两串糖葫芦，就当阿婆送你的 ！”
“我没带钱，”我害羞地说，“拿你的吃的多不好意思呀！”
“没事，以后饿了就来找阿婆！”阿婆笑着说。
还有一次，我问阿婆：“周阿婆，你为什么不涨价呀！那样你就可以有更多的钱了？”
“我不能涨价，不然家里穷的小孩就买不起，我挣得不是钱，而是善良，我亏本了没事，可是你们饿着了可不好！”周阿婆笑着说。
这就是一个卖糖葫芦和糖画的周阿婆，她很善良。你们喜欢她吗？你们也可以介绍一下你身边的人哦！
小袋鼠在卖冰糖葫芦，红红的冰糖葫芦甚是诱人。小猫高兴地去小袋鼠那儿买冰糖葫芦。小刺猬瞧见小猫舔着冰糖葫芦的开心样子，非常羡慕。于是小刺猬也有了卖冰糖葫芦的想法。
卖冰糖葫芦首先要有果子啊，怎么办呢？
于是，小刺猬就去找狐狸讨要果子。狐狸一看到刺猬就问：“你来干吗？”刺猬有点不好意思，但还是鼓起了勇气说：“我想跟小袋鼠一样去卖冰糖葫芦，想找你要点果子。”
狐狸可没这么好心肠，“想要我的果子，能便宜了你？”它的眼珠子一转，计上心来。“如果我让它把果子插在刺上，它卖冰糖葫芦给别人时，就会连刺也折下给别人，当它背上的刺全折光时，我就不再害怕它那扎人的刺了，就可以轻轻松松吃刺猬肉了！”
狐狸想了一会儿，于是咧着嘴巴笑着答应了。而且还很殷勤地用双手奉上一大篮果子，问：“你有竹签吗？”
“没有。”刺猬回答道。
“那你用什么东西串果子呢？”狐狸假装提醒道，它转了转眼珠说：“用你的刺串吧，这些果子就可以全部带回去了。”刺猬觉得有道理，于是就按照狐狸说的去做了。
小刺猬顶着一头果子走在回家的路上，一只小狗迎面而来，看着刺猬身上的果子垂涎三尺，急匆匆递给刺猬钱买糖葫芦。刺猬一边收钱，一边折了一串糖葫芦给小狗。一天过去了，小刺猬卖光了果子，同时也折光了身上的刺。它摸着鼓囊囊的钱袋子心满意足地笑了：“虽然刺没了，但是我赚了很多钱，我应该要感谢狐狸哥哥啊！”
正当小刺猬数着钱时，一个红色的影子从草丛中“嗖”地蹿了出来，吓了刺猬一大跳，它转过身去看，原来是狐狸。刺猬高高提起的心总算落了地。它说：“狐狸哥哥，原来是你呀，吓死我了！我还以为谁来偷我的钱呢？”
狐狸一下子改变了之前的好心样子，变得面目狰狞。“哈哈哈，谁是你的哥哥?我给你果子，教你方法，是想让你折光了刺，让我更容易吃了你。你上当了吧，蠢蛋！你现在没有了刺，看我怎么吃了你！”
刺猬听了，瑟瑟发抖，它本能地缩成一团。这时的小刺猬才明白，没了刺的保护，就像没了盔甲，自己是逃不出狐狸的手掌心的。它后悔极了，但是一切都已经来不及了……
冰糖葫芦是我最喜欢的小吃。
今天，我和妈妈一起做冰糖葫芦，材料有山楂、冰糖和竹签。先把洗干净的山楂穿入竹签，不要串太长，否则锅里放不下。然后把冰糖和清水熬成粘稠状，颜色有些发黄就可以了，也可以拿筷子试一下，放在冰水里嘎嘣脆就是好了。接着把串好的山楂在锅里快速打一个滚，尽量让山楂的每个部位都沾到糖汁。最后把山楂晾凉。
这样一根酸甜可口的冰糖葫芦就做好了，是不是很简单，你也一起来做吧！
尊敬的各位老师：
您们好，我是今年刚刚通过四川单招考试考进宜宾职业技术学院的一名准大专生，我叫刘明鑫，今天我演讲的主题是工匠之艺。
于我而言，工匠精神是一种热爱工作的职业精神，和普通工人不一样的是工匠的工作不仅仅是为了谋生更是从中获得快乐并传承工匠之艺。
在我身边有这样一位匠人，无论风吹雨打都坚守在她的岗位上，她很普通也很平凡但却传承了中国的传统手艺，冬天里，寒风凛冽，远远的就能看见她柔弱的身躯蜷缩在那大衣里，身前的玻璃小车上图贴这四个红字——冰糖葫芦，车窗的两边悬挂着红灯笼很喜庆并充满着年味的气息，车窗里的水色淋艳的冰糖葫芦被金色的糖浆包裹着，在昏黄黯然灯光的照耀下是那么的诱人呐！我不禁又被吸引了过去，看着阿姨娴熟的包装手法，我顿时惊叹不已，于是，我穿过人来人往的街道上前询问：“阿姨！您在这摆摊有多久了？”阿姨笑着对我说：“我啊！快十三年了吧！”我顿时震撼，十三年啊！多少个春夏秋冬，多少个寒风凛冽的夜晚，就是这个时间，就在这个位置不为别的只为文化的传承。
他们家的冰糖葫芦不能说玉盘珍馐，但味道绝对是一等一的，不粘牙步掉渣，酸甜适中入口嘎巴嘎巴脆，为此我还特意去询问过阿姨他们家冰糖葫芦的做法，十三年来在阿姨看来制作冰糖葫芦最为关键的是熬糖，熬好的糖应呈金黄色，用筷子掠过有拉丝，糖要裹得均匀，不能太厚也不能太薄，不能太硬更不能软的粘牙，入口酥脆便是最好。这是她用了十三年的坚守所得出的经验，这是她用了十三年来的坚守所做出的独特味道。不偷工不减料，以诚为本，日复一日，年复一年，乏味中找到乐趣，从失败中见证成长。
冰糖葫芦一道普通而平凡的小吃，但在其背后制作每一道工序的酸甜苦辣，恐怕只有她自己知晓。她所卖出的每一串冰糖葫芦不仅仅是我们童年的回忆更是更是包含着工匠技艺的传承，而这工匠技艺不仅仅传承于手更传承于心。
从阿姨十三年来的坚守中，让我不禁想起了我们，是否遗忘了工匠？是否丢失了匠人的精神？“作为21世纪的新青年”的我们本应是有着匠人所有的责任、担当和气质，而这些都不是一蹴而就的，需要我们不断的磨练自己、培养自己，从踏入学校的那一刻起我们就应该学会成长、学会自强、学会自立，不忘初心，方得始终，为此，我为我是一名准大专生而感到骄傲、感到自豪，我的演讲结束，谢谢大家！