今年暑假，我们去了大连游玩。你一定想不到，最令我难忘的不是那儿如诗如画的风景，不是那艘超级豪华游轮，不是那儿极尽奢华的大酒店，而是大连街头的美味——铁板烤鱿鱼。
一到大连，就勾起我的食欲，因为我是个小馋猫，爱吃的东西很多，任何美味都不愿放过。
到达大连的第二天，我便找了个小吃摊，迫不及待的让老板烤了几串鱿鱼，慢慢咀嚼，细细品味！
师傅开始做铁板鱿鱼了，他先把串好的鱿鱼放在铁板上，再把油整个淋到鱿鱼串上，用铁板铲反复的在鱿鱼串上压着，旁边压出来的油也不停的铲掉，然后用铁板把肉压扁，压紧，压实！利索的把它翻个身儿，再一次地压紧，随着滋滋的声儿，铁板鱿鱼成功的做好啦，顿时香气四溢！
烤好的鱿鱼外面有点点焦，看上去干扁扁的，像一个完美的鱿鱼标本，不过这个可是能吃的“标本”。
我拿起一串鱿鱼，咬了一口，嗯！非常有弹性，味道不咸不淡，边上被剪开的口子让调味料的味道充分融入了其中。
鱿鱼像一个起飞的火箭，飞入我的口中，眨眼间，鱿鱼就在我巨大的嘴下壮烈“牺牲”了。几分钟时间，刚才那个比我脸还大的铁板鱿鱼就已经成了一个长长的，光光的竹签了！摸摸我的肚子，似乎还可以再来一大串……它简直是人间美味啊，让人吃了还想吃！
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经馋了呢？是不是口水已经“飞流直下三千尺”呢，如果你也被它吸引住了，那就赶紧去大连尝尝地道的铁板鱿鱼吧！
指导老师点评：小作者特别善于描写，大连的小吃——铁板鱿鱼的色泽、形状、做法、吃法写得非常生动。给读者视觉和味觉的全方位的感受。文章读完，读者真的有口水直流的感觉！这，就是写作的功夫！
章鱼、墨鱼、鱿鱼在海洋动物中是一个大家族，被戏称为“软氏三兄弟”，它们同属于软本动物头足纲。
“软氏三兄弟”其实并非是鱼类。它们外形十分相似，都左右对称，头部连着朋体。“三兄弟”在头部、嘴的周围有8条腕，这些腕柔软，富有弹性，每条腕的内侧都有吸盘。腕和吸盘是头足坳物捕食和对付天敌的有力武器。它们在礁石下栖息时，总是留两条腕在外面不停地摆动。如果动物触到这对腕，它们就立刻跳起来，将腕足搭在猎物身上，吸盘先把猎物牢牢地吸住并缠死。“三兄弟”身上都有一个形似漏斗的管子，既是排泄、生殖、喷墨汁和喷水的通道，又是运动器官。如遇敌害，它们即将墨汁从漏斗里喷出来，黑墨滞留在水中达10分钟之久，用此方法迷惑敌人，乘机潜逃。此外，还借漏斗喷水的反作用力，侠速向前游动。
“软氏三兄弟”阳寿命很短，一生中只有一次生育机会。婚礼结束就意味葬礼的来临。雌性产卵后，不吃任何东西，专心孵化“宝宝”。当一个个小生命问世时，妈玛已经精痰力场地死去。
【简析】
文章开宗明义，点出了三种动物是“三兄弟”，形象而有趣。说明文要求严密、准确，也要求生动形象。本文写得有趣的原因之一，是用拟人方法将它们人格化，赋予人的性格，人的行为。这样的说明手法容易将复杂的事物说得通俗易懂。
既然是“兄弟”，那就应该说明其共同或相似之处，本文在这方面下了功夫，分别从三种动物的外形，器官、捕食猎物的手法，生殖、孵育的共同点入手，说出其相似共同之处，从而突出了题目中的“三兄弟”之意。