国庆假期的第二天，爸爸妈妈带我去了东台的美丽乡村——甘港村游玩。景区里的一幕幕至今还令我记忆犹新。
一到景区，我们就看见了一幅很大的旅游地图。从地图上，我们得知甘港景区由村史馆、百坊园、百果园和百草园组成。沿着大门口的这条路直行，我们首先来到了村史馆，一进入村史馆，首先映入眼帘的是那清雅的四合院。走进院里，我看见了麦秸顶、土秸墙的房屋，房屋里有草绳编成的鞋子、轧谷物的磨、分化麦粒和麦壳的风车、耕田的耙以及其他农具。走过土房子，我们来到了农村大队部，这里有简陋的办公桌，桌上放着马灯、手电筒、闹钟还有一部手摇电话机。继续前行，玻璃橱窗里展现了土改时期的房屋证、还有布票和粮票、印章以及一张张泛黄的老照片。看到这些，我懂得了我们今天的生活真的来之不易，我们应该好好珍惜今天的生活。
随后我们来到了百坊园，这里汇集了戏坊、豆腐坊、酒坊、手工坊、老街坊等民间作坊。这些作坊原汁原味地展现了传统手工艺文化，让日渐稀少的千层底布鞋、手工制作传统服装、石磨制豆腐、篾匠、木雕等传统手艺再现人们面前。
接着我们来到了百果园，园里有各种各样的果树。我想人们在不同的季节去，都可以尽情地品尝到新鲜的水果。
最后我们来到了生机勃勃的百草园中，园里的花五颜六色:红的、黄的、紫的、粉的……这些花儿让整个园子里清香四溢，鸟歌蝉鸣。
转眼间，到了回家的时间，我们恋恋不舍地离开了甘港，踏上回家的路。
面是东台的名小吃。特爱吃面的我一听到这三个字，就馋得“口水直下三千尺”。
那天放晚学回家的路上，我和妈妈的肚子早已唱起了“空城计”。突然，一个招牌出现在我的眼前：东台鱼汤面。我心里一阵狂喜，赶紧拉住妈妈的手说：“就这家，就这家。”没等妈妈开口，我就拉着她往店里冲。进了店，我们找了个座位，回头一看，一位师傅正在做鱼汤面。
鱼汤面的做法十分简单：客人一进门，厨师便抓了一把面放入锅中的沸水里，煮的同时，厨师在碗里放一些佐料，盐、味精、香菜等，放好之后，厨师便将预先熬成的鱼汤盛入碗中。面煮上三四分钟就好了，这时，厨师便将面装入一个漏勺里，再倒入碗中，撒上一些胡椒粉。现在，一碗色香味俱全的鱼汤面就做好了。客人也可以按照自己的口味，放入适当的醋或辣椒，也可以加入荷包蛋等。
鱼汤面汤汁鲜美，看相也好。米白色的鱼汤中是又细又白的面条，加了点缀它的绿色香菜，放在你的面前，香气扑鼻，令人垂涎三尺，胃口大开。
我吃鱼汤面时，又加了几滴醋，然后叫厨师帮我加一个荷包蛋。吃面时，我先喝一口鲜美的汤汁，然后再大口吃面。面条滑滑的软软的，又鲜又香。东台鱼汤面真是名不虚传啊！
有一天，我和爸爸又去吃鱼汤面，我用“吸”的方法吃，先找到几根面的头，然后用力一吸，汤汁溅得我满脸都是。“瞧你，成大花脸啦！”爸爸看了我一下，笑着说。我狼狈地用面纸擦着脸。
鱼汤面是我最喜欢的风味小吃，我一般都会把它作为早餐。早上吃鱼汤面，一定会令你精神大振的。
嗨！朋友，你一定要来我们这里品尝一下哦。我保证，你吃一次，就会想吃第二次，第三次……
家乡的鱼汤面以汤白味浓而闻名遐迩。早在1915年巴拿马万国博览会上就获过奖。1910年，陈毅将军率部北上经过东台，东台各界人士举行欢迎大会，这鱼汤面受到陈毅将军的赞誉。 鱼汤面的制作关键在于“汤”。
买回来的螂鱼，一条一条洗干净，把腮扒光，把鳞除尽，放在清水中泡三小时，不断换水，取出晾干，然后才能下油锅炸，并配上熟猪油、虾子、姜葱等作料。炸鱼时不可用猛火，以文火偎煮，直到起酥时捞起。 其次在于熬汤的水。切不可用自来水，否则，熬出来的汤油腻、腥气。做鱼汤 面的水一般用河水、井水或隔年的雪水(前一年卜的雪，用大缸装好，埋到地下，第二年取出来的水)。
汤烧到起厚时即可，用汤筛过滤或沉淀一下即成。这样熬出的汤.汤白质优，味鲜而不腻，质厚而不粘，令人百吃不厌。下面条时，要宽汤大面，即将细长的面条叠放在汤碗内，_上叠露出汤面，有少许翠绿的蒜花点缀其上，再在鱼汤面上放几块东台特产--一脆鱼，那味道绝了。 朋友，到东台不吃一碗鱼汤面，犹如到苏州不游虎丘一样，乃是一件憾事。如果你到了东台，莫忘记吃碗鱼汤面。
东台，这座地处黄海之滨的古老城市，曾经流传着美丽的神话传说，也留下不少名士风流轶事……看，七仙女和董永海枯石烂的爱情传说，激励着多少青年男女追求自由爱情，又养育多少贤子孝孙啊；宋代名相范仲庵曾踏遍了范公的每个角落，也留下了先天下之忧而忧，后天下之乐而乐的千古绝唱；陈毅和粟裕将军，在这里建立苏北革命根据地，叱刹风云，谈笑间，樯鲁飞烟灭，在古镇三仓彻底消灭韩德勤的部队。
改革开放三十年来，这座古老的城市，乘着改革的春风，发生翻天覆地的变化，呈现出欣欣向荣、蒸蒸日上的喜人景象。不必说繁华火爆的商业一条街，布局科学合理的工业园区，集环保、卫生、安全于一体的特种水产养殖，也不必说安定、团结、稳定的政治局面，多年来连续盐城领先的高考形势，单是一级公路、高速公路和铁路线纵横交错的交通网络就让人应接不暇、啧啧赞叹。
你看，由政府投资，地方集资兴建的村级公路，延伸到每个自然村落、千家万户。他们如同强有力的催化剂，将长期在低水平徘徊的传统农业一下子推向快速、高效的现代科学农业大道。收获季节，一个电话，几十台大型联合收割机，齐奔农田，它们如蛟龙出水，短短几个钟头，黄灿灿的谷子已经被一辆辆小型卡车输运到农民家里了。
贯通南北的沿海高速公路，每天承载着成百上千的轿车、客车和货车。它如同一位形象大使，以其独特的功能和特殊的魅力，促进南北经济、政治、文化的交流和合作；如同一个大型的港口，内联外引，对外输出家乡的优势资源，对内引进重要物资。
火车，这个曾被看作帝国主义渗透瓜分中国的产物，近年来，又方兴未艾。这无与伦比的强大运输功能，堪与特快时速媲美的速度，非常低廉的价格赢得越来越多的青睐。这不，在我们这个小城，一天吃上新鲜的海南荔枝已不是时间问题；运输兴安岭木材，山西煤炭，也打破了非海运不可的神话。它如播种机，所到之处，播下腾飞的种子，播下希望，收获发展。它如同神奇的宝盒，超越时空，缩短空间，也缩短了人与人心灵上的距离。
有人说：要致富，先修路。是啊，随着交通网络的建设和发展，东台这个全国农业百强县，旧貌换新颜，愈发呈现出越来越加速发展的强劲势头。也正是这一充满希望的路，引领东台人民在苏北领先，全省赶苏锡常争一流的大道上斗志昂扬的向前迈进。
鲁迅说：世上本没有路，走的人多了，也就成了路。是啊，勤劳、勇敢、智慧的家乡人民在党的科学的富民政策的指引下，一定会自力更生、艰苦奋斗，闯出一条东台特色的希望之路、发展之路和富强之路