我的父母很忙，到了饭点才回家吃饭。炒菜煮饭爸爸妈妈几下就做好了，而汤则要炖很长时间。汤炖好了，我们也吃饱了。所以，我练成了这一个拿手好戏——炖汤。
又是一天中午，我打开冰箱，不错，有一块排骨。我取出排骨，另一只手拿菜刀，狠狠地剁了几刀，排骨变成了一小块一小块的。在锅中倒入水和香料，再放入排骨，煮个七七四十九“天”，一锅美味的排骨汤就完成了。
俗话说：“台上一分钟，台下十年功。”我之所以能这样熟练，是因为经历过无数的失败才练成的 。打个比方，我也有没做好的时候。在我第一次尝试煮汤时，我为了让汤快点煮好，开了大火，结果水没二十分钟就快烧干了，水中放的红枣被煮得皮开肉绽，汁都流到汤里变成了“红枣汤”，肉因为没了水，变成了“煎肉”。
虽然我对炖汤的方法己经烂熟于心，但人乃不能降低对自己的要求。在一次煮瘦肉汤时，我的作业还有一大半没有完，如果没有完成作业，就别想出去玩了。我的心一急，放盐时向天空一扬，就冲向书桌，写作业去了，我随手一扬的盐只有一半掉入锅中，另一半则散在地上。这样的做法导致我煮出来的汤不但咸味不均，还弄得地上到处是盐粒。唉——
夕阳照到了锅上，锅里还有一点汤，我又想起了做汤那些事。
一个美好的周末，妈妈正在厨房煮饭，她对小红说：“孩子，快帮妈妈去楼下买一瓶酱油。”小红二话不说，马上买来了酱油，交给妈妈，妈妈笑得像朵花。
小红刚想坐下，看见爸爸回来了，小红又立刻站起来，去帮刚买完菜的爸爸把菜放到厨房的冰箱里。爸爸也开心地笑了。
这时，小红看到爷爷在沙发上看报纸看不清楚，于是，找来了爷爷的眼镜，又帮爷爷戴上了眼镜，爷爷向小红竖起了大拇指，开心地说：“果然是我们家的乖宝宝，棒极了！”
晚饭时间到了，小红又帮奶奶盛饭去了，奶奶笑着说：“小红，你真能干！”小红听了，心里乐开了花，她乐呵呵地说：”不客气，这是我应该做的。”
这个故事告诉我们：劳动最光荣。多做家务，不仅锻炼了我们的动手能力，而且增强了我们的自信心和责任心。
每次吃到自己煮的白花花的米饭时，我就会想起第一次煮饭时的情景。
下午四点时，妈妈对正在看电视的我叫着：“嘉兴，你都十岁了，应该会帮妈妈做点事了。”
“那……那就帮你煮饭吧，但你要教我煮饭。”我想了一会儿，回答道。
到了厨房，我开始向四周看去，电饭煲的锅跑哪里去了？妈妈好像看出了我的心思，指了一下餐桌。呀，锅不正躺在那吗？我一个箭步过去，结果差点撞到餐桌上。妈妈心疼地问：“儿子，你没事吧？”
我拿着锅说:“没事。”
“对啦，我有一点事儿要出门，你要好好在家，还要注意一下煮饭时放的水一定要把水量调好。”妈妈说完就出去了。
我看了一下空空如也的饭锅，便立刻装米，多少杯呢？就两杯米吧，我忽然看见米袋上写道“此米干净，可不淘洗”这几个字，哦，那我就直接装水去煮了。
我开始装水啦，妈妈说了要多装一些，那我就先将中指插入米里，让中指碰到锅底，然后将水装入锅里，让水淹没中指，接着把锅放入电饭煲里，最后按煮饭键就完成了。
终于到了饭点，我激动地打开电饭煲，结果我看见了一锅用勺子轻轻一压就成“泥巴”的米饭。刚回来的妈妈看到了，安慰道:“没事，我第一次煮也是这样。”我听了这句话，又开始自信起来。
我吃着自己煮的饭时，又开始鼓励自己加油学会煮饭，还想起了罗隐的一句话:釆得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？
“哎——这一天到晚的真是累啊!”刚吃完晚饭的妈妈躺倒在沙发上说。我从书房探出头来，转了转眼珠：我可以帮妈妈制造一个机器人，一个煮饭机器!
叮叮咚、沙沙哗哗……经过我两年的努力研究，终于把煮饭机器造好了!它大约有3米高，宽是2米，是用钢做的，上面还有一些美丽的花纹。机器上面有一个大洞，大洞里面有一个传送带，把生的食物放在上面，机器能感应到来食物了，它就会一点一点地移动，直到掉到一旁的大洞里了。
我来带你看看机器内部吧!机器下有出餐口，这台机器一共有五层。第一层是清洗部，它能帮你把食物清洗干净。第二层是蒸锅，第三层是屯锅，第四层是烤炉，最后一层是炒锅。中间有一个按钮，是麦克风形状的，音频控制 ，对着机器说要吃什么，要喝什么，然后耐心地等待就好了!这台煮饭机器还有一个调时间的，有5分钟、半个小时、45分钟，它能根据你要吃什么来调整时间。
“哎呀!快点!上学要迟到了!”我一边使劲套袜子一边叫。嗒嗒嗒!我快速地跑下楼，胡乱地从冰箱里拿出一些我能吃的东西来做早餐。
我将这些食材放入机器，我点了一下按钮。“咔嚓咔嚓…….”机器开始工作了，慢慢地，从机器里传出香味……我把食物盛好，开始吃，真香……享用完美味早餐，我留了一张纸条给妈妈就走了，只用了10分钟哎!妈妈看到这台机器时惊喜不已，非常高兴，我能帮妈妈做一点儿事真是太好了。妈妈说，没想到宝贝女儿能做出这么厉害的煮饭机器。
这是一台能变出美味的煮饭机器，你们觉得怎么样呢？
今天，全家人都出去了，我一个人在家，临近中午时，妈妈打来电话说:“今天中午我们晚点回来吃饭，你自己煮饭先吃吧。”我犹犹豫豫地答应了。
我现在开始煮饭，我先学着妈妈的样子。去舀了两碗半米，然后捡出米饭里面的石子。接着开始淘米，我把盆放满了水。把米洗了几遍之后，把水倒掉。然后，我把米倒进电饭煲里，再放了一节手指高的水，最后盖上电饭煲锅盖，按下煮饭键开始煮饭。
我坐在电饭煲旁边，一边担心一边心想:我会不会把饭煮成粥或不熟啊？心里七上八下的，结果煮好后打开一看，真香啊！我没有把煮成粥，我尝了一下，软硬适中，妈妈回来后说我煮的饭真好吃。
今天我学会了煮饭，心里很高兴，我明白了只要自己愿意去做，努力去做，我也可以做很多事，接下来我还要学习炒菜呢!
一天早晨，我一起来就看不见爸爸妈妈，因为新型冠状病毒肺炎，妈妈到社区帮忙工作。
我想我一个人在家要做什么呢？这时妈妈打电话给我说，儿子，今天中午饭就由你来做，因为我们要十二点多才到得了家，回到家还要洗澡，才可以吃饭。我听了之后，觉得非常开心，又非常紧张，因为我终于可以单独做一次饭给爸爸妈妈吃了。
中午要做什么给爸爸妈妈吃才好呢？我想了又想还是不知道要做什么菜才好，于是打开冰箱，看到里面有青菜和猪肉，心中有答案了。
做饭前我一直在想：“以前做饭都是爸爸和妈妈都在我旁边辅导我怎么做的，菜和肉都是爸爸和我妈妈切的，可是这次没有他们俩个在我旁边，我能搞掂吗？”自言自语地鼓励自己说“我可以做到的，我没有什么是做不到的。”
开始做饭了，我先是慢慢地来把冰箱的食材拿出来，一点点地给弄好。洗青菜的时候，我一直都觉得我洗不干净，洗了好几轮。洗完菜之后，我就用刀切猪肉，切猪肉的时候，我非常害怕，因为我没有用过刀，我怕到割到手。脑海中马上想象爸爸妈妈用刀的画面，又想着妈妈给我的鼓励，我就镇定起来了，不会切到手的。我就慢慢地把猪肉给切好。一切准备就绪了。
炒菜我最有拿手，我熟悉地按着平时的操作炒，很快我闻到了菜的香味。炒着炒着，我很想尝试一口我炒的菜好不好吃。但是我还是没有尝，因为这是不好的习惯，我要等爸爸妈妈回到家一起吃饭。炒好青菜了，我就做肉片白菜汤。我先装小半锅水之后再把水烧开，倒了一点油后放入白菜煮开，最后放肉片煮一会儿，一道肉片煮白菜出锅了。
爸爸妈妈们都到家，我就刚刚做好饭。他们一进屋就闻到一股香喷喷的味道，直夸我能干！吃饭时他们就一直说我做的饭菜很好吃，我听了非常的高兴。我很自信地说，我下一次做的饭菜更丰富，更好味道！
今天是寒假第一天，中午爸爸炒菜，我来帮爸爸做饭。别看我年纪还小，我可是做饭小能手哦！外婆就是我的师父。
我拿着淘米盆子，轻车熟路地找到米罐子，接着把米倒入小盆子里，准备开始淘米。我先把水倒入米盆子里，来回翻滚，再用双手搓一搓，揉一揉，小米粒在小盆子里来回翻滚，玩得多开心啊！
就这样用水淘了三遍，水变清了，就可以下锅了。小米粒们就像一颗颗半透明的小水晶，迫不及待地冲进锅里。然后我往锅里倒入一些水，大约超出米粒1厘米的样子，这样准备就绪了。我关上盖子，爸爸插上电源。再由我轻轻地按了下圆圆的开关，倒计时的灯欢快地跳动起来，一闪一闪地煮起米饭了。
大概过了二十分钟，锅子上就开始冒出白气，饭香味扑鼻而来。哈哈，真香，闻得我鼻子都差点儿掉了下来。我忍不住一按开关，锅盖自动打开了，一股白雾扑面而来，我定睛一看，小米粒已经变成白白胖胖的米饭了。我迫不及待地尝了一口。哇，软软的，甜甜的，真香啊！感觉自己像在仙境里一样。爸爸竖起大拇指，夸我做得饭特别香。
小朋友，你们是不是也觉得我是个做饭小能手呢？赶快来试一试吧！
今天，妈妈不在家，所以就由我来煮饭、炒菜。
我心中暗喜，平时看妈妈做了千百回，这次终于轮到我来大显身手了！这次一定给他们个惊喜，说干就干，我先舀了碗大米倒在锅里，用水反复淘洗，最后在锅里面留少许的水，放入电饭锅里。然后，把拣好的菜一遍又一遍冲洗干净，放在一旁备用，除此之外，还准备了干辣椒，葱姜蒜。我把油放入锅中，模仿妈妈平时的动作，轻轻地摇晃锅，使油均匀的铺开，待油冒烟了，我把菜放了下去，锅里的油一瞬间全都蹦了出来，并发出“嗞嗞啦啦”的声音，还有一些油溅在了我的手上，我顾不上疼，赶紧拿锅铲来回翻炒，等锅里的菜稍稍变色，放入适当的盐、鸡精、味精等佐料，现在菜就可以出锅了啦！闻一闻，香喷喷的，还冒着白气，看着自己炒的菜，我的口水不禁流了下来。我又炒了几道菜，分别是炒白菜、红椒炒茄子、番茄炒鸡蛋。
这时，爸爸妈妈回来了，看着这一桌子的菜，他们乐得合不拢嘴。做饭原来还是挺有乐趣的，看来，以后老妈不在，我也可以有饭吃喽！
每到妈妈煮饭时间，我都会像小尾巴一样跟着她到厨房，缠着妈妈教我炒菜。妈妈实在把我没办法，说：“今天先教你韭菜黄炒鸡蛋吧。”我可开心了，立刻拿来一把韭黄洗起来。
妈妈教我用刀把韭黄切成小丁，这个我很拿手，不一会就切好了。接着要把鸡蛋打入碗中拌匀，唉呀，有点小激动，居然把蛋壳也弄到了碗里！搅拌鸡蛋时，没掌握力度和技巧，碗里的鸡蛋只剩下一半了。妈妈做了示范，我跟着学，不一会鸡蛋搅拌好了，就这么简单。
开始炒菜了，妈妈让我先热油，接着把鸡蛋汁倒入油锅里。只听见锅里噼里啪啦的热闹起来，鸡蛋鼓起一个个小泡泡，就像欢乐的小朋友在唱歌。一些淘气的油居然蹦了出来，吓得我赶紧往后退。“蛋要煎糊了！快快！用锅铲翻炒！”妈妈在一边喊着，我开始着急了，又怕被油烫着。妈妈鼓励我说：“要想学一项技能，就得有勇气去战胜困难。”我的心情马上平静了下来，拿起锅铲把带有焦糊的鸡蛋铲碎，倒进韭菜黄，放入少量的酱油和蒜末翻炒起来，最后放盐小炒会开始装盘。虽说不上色香味俱全的韭菜黄炒鸡蛋，但这是我通过努力学会的第一道菜。
我在妈妈的指导下，又做了一盘炒青菜和西红柿蛋汤。家人围坐着，吃着我亲手做的菜都说好吃，此刻，我心里乐开了花。
我从学炒菜这件事明白了，无论做什么事，只要用心去学去做，任何事都会变得简单。
“妈，我饿了，快点给我煮饭！”我跑到房间门口冲楼下厨房大喊道。我慢悠悠地回到床上，从床头柜上拿起手机，翘着二郎腿，身穿睡衣，嘴里还哼着小调。几十分钟转瞬即逝，只听见“蹭蹭蹭” 的脚步声，妈妈出现在了门口。她看见这一幕火冒三丈，“你看看你，哪里有一点女孩子的样子！被子不叠！头发不梳！衣服也不换！还翘着个二郎腿！你呀你！跟你说过多少遍了！就是不听......”妈妈使出了她的必杀技：河东狮子吼加唐僧般的唠叨！
中午吃饭时，妈妈突然说道：“不行，你不能再这样下去了，我一定要把你变成一个淑女！”“妈，你没发烧吧！”我下意识地摸了摸妈妈的额头，“不会呀，不那么烫呀！难不成，我妈成了神经病？”妈妈并不理会我，她风卷残云般地吃完了饭，拿出一支笔，在纸上写着。
“喏，你看一下。”妈妈把那张纸递了过来。我接来一看，“哇，你是想整死我吧！你看看这个，‘每天做一个小时的健美操’，这、这跟淑女有什么关系？我抗议！”我已语无伦次，做出快要晕倒的动作。“呵呵，不好意思，抗议无效！”妈妈回道。看着这排得满满的计划表，我也是生无可恋了……
“首先，我们先学习仪表。微笑时只能露出八颗牙齿。”妈妈拿出一根筷子，让我咬着，我翻了翻白眼。妈妈绕着我转了几圈，她皱着眉头，嘴里不停地嘀咕着什么。她又拿过一张纸，把我的缺点记了下来：
肚子太多肉 腿太粗 太疯
衣服不整洁 眼袋深 太黑
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这哪是培养什么淑女？明明是选美大赛！“身材好，是成为淑女的第一步，别人第一眼看的就是你的身材。对了，还有，衣冠要整洁，每天早睡早起......”
“接着，我们来跳健美操。”妈妈命令道。我极不情愿地走了过去，一脸的厌烦。“好，一二三四，跟着我做，五六七八，手伸直，眼睛要平视前方，对，就是这样，很好！”妈妈看着我，欣慰地笑了起来。
这个训练把我折磨得死去活来，不过好在这个“魔鬼式训练”没坚持几天，原因有很多，比如：妈妈说的话我都是左耳进，右耳出；再者，妈妈自己也懒得监督，简称“没时间”；最重要的一点就是，妈妈发现我微笑起来比哭还难看，坐姿也总是做不好。总之，我不是一块淑女的料。
妈妈自从那次所谓的“淑女计划”之后，就没在我面前提起过“淑女”二字，大概是觉得没希望了吧！
经过那次折磨，我发觉：当淑女这种事不适合我，我是那种性格豪爽，不拘小节的女孩。
我也发现了一个真理——适合自己的，才是最好的。
【编辑点评】
母女间的一次“较量”，以“淑女计划”失败告终。让作者发觉了自己的风格个性，也发现了“适合自己的，才是最好的”这一真理。人物描写生动形象，故事讲述趣味盎然。