绿豆糕、油条、麻花……我吃过各式各样的小吃，而最令我流连忘返的便是那甜滋滋、脆酥酥的糖糕了。
记得那个周日的早上，我下楼去买早餐时，观看了老师傅的制作过程。瞧，老师傅戴上手套，抱来一罐罐红糖、白糖，那颜色红似火，白似雪。老师傅取来一大团发酵好的面团，不一会儿，这白乎乎的面团儿在他手里逐渐分成了几个小圆球。接着，把小圆球压扁，变成了一个个小小的圆盘子。老师傅又取来一罐蜂蜜，一双巧手赛一对白鸟，上下翻飞，把小盘做成了一艘艘小船形状，将蜂蜜倒入“小船”中，边倒边撒上红糖、白糖。
糖糕的雏形完成，老师傅用小木片将糖糕一个个地轻轻放入油锅里。糖糕开始翻滚、翻滚，逐渐变大、变蓬松、变微黄。再翻个遍，继续翻滚……
最后，老师傅把糖糕从油锅中捞出，放在一边的铁架子上，紧接着开始“天女散花”，又给糖糕撒上一层红糖。站在一旁的我，忍不住得垂延三尺。老师傅挑起一个最大的，装在盘里递给我，我立马如恶狼扑食般放进嘴里猛咬一口。
“烫、烫、烫，好烫啊！”我大声叫道。
“小姑娘，这刚出锅的糖糕可不能急着吃，先咬小边，散散热。”老师傅在一旁乐呵呵地笑着。
是呀，心急吃不了热糖糕。我拿筷子，轻轻掰下一小块，放嘴边吹一吹，咬一小口，等温度降下来了再放入口中，那甜蜜的味道在嘴里荡漾开来。
我爱糖糕，从吃糖糕中，我明白了许多事情是急不得的，等到条件成熟时，自然就水到渠成……
阳光明媚的早晨，爸爸带着我去买早餐，我来到一个卖油条的铺子前，正好赶上卖油条的阿姨在炸油条，我便站在那儿仔细地看了起来。
只见阿姨拿出事先准备好的面团，放到洒满干面粉和白芝麻的桌子上，用擀面杖把面团擀平，擀长，变成了一个长方形的面饼，再用刷子轻轻的把面饼上多余的干面粉刷干净，接着用刀把面饼切成一根根大约2厘米的长条，然后把两个面皮叠在一起，接着用一根长筷子，在中间按压一下，再轻轻地把叠好的面皮拉长，放入油锅里，用筷子轻轻翻动，不一会面皮像被施了魔法一样，从一个“瘦子”变成了一个“胖子”，油条也从白条子变成了黄胖子，等两面金黄金黄后，油条也可以出锅了。
看着金灿灿的油条，我忍不住尝了一口，外脆里嫩，好吃极了！
最近，受新冠肺炎的影响，我们全家只能窝在家里，为了解决早餐问题，也为了锻炼我的动手能力，妈妈在“下厨房”APP里找了个炸油条的方子，让我帮她一起尝试着做做看。
晚饭后，我们就从橱柜里拿出不锈钢盆，在里面依次加入面粉、泡打粉、盐、油、鸡蛋和水，用筷子搅拌，再进行揉面、醒面，最后在面团四周涂上薄薄一层油，搁保鲜碗放进冰箱，让它在里面好好睡一晚上。
第二天，妈妈就早早地喊我起床做油条，只见妈妈把面团整成长方形，用刮刀切成一条条大约两拇指宽的长面片，两两相叠，中间用筷子一压，一根油条的原始模样就展现在我眼前。妈妈先让我在油锅里倒些油，为了防止烫手，我戴上保护手套。随着油锅里的温度越升越高，一股热气冒了上来。妈妈把一根油条拿了过来，捏住两头，往两边轻轻一拉，便小心翼翼地把它抛进了沸腾的油锅。油条好似一位跳水运动员纵身跃入油中，沉了下去，我立马用筷子拨弄它，没一会它就浮了上来，周围还带着许多小气泡。看着它慢慢发胖，皮肤也由雪白变成金黄，我急忙喊道：“妈妈，快来看啊，成功了！”妈妈一脸兴奋地跑了过来，赶紧催我夹上来。呀！油条没怎么膨胀，炸得还有点硬，怎么看都像是一根又长又直的麻花。难道是油温太高了，还是我炸过头了？我不能就这么泄气。
开始炸第二条，我一边炸一边观察油温，等油条浮上来，我便改小火用筷子快速地来回拨动，不到半分钟，白色的面片就已经脱胎换骨变成了金灿灿的大油条，如同一艘迷你的潜水艇浮在油面上，轻飘飘的，我想里面肯定是空心的了。我越炸越熟练，一下子炸了十来根。
当一盆金灿灿的油条端上桌的一瞬间，一股香气扑鼻而来，四双筷子齐刷刷下手，大家都狼吞虎咽地吃了起来，顿时盆里的油条减了大半，连一向挑食的弟弟也破例吃了两根。长长的油条一口咬下去，又松又软，真是太美味了!看着大家一副心满意足的样子，我的心里别提多高兴了！
这真是一次有趣的经历啊！疫情当下，学会生存，我以后也要学着做一些美食，这样在爸爸妈妈忙碌的时候，我也可以自给自足，丰衣足食了！
叮铃铃，考试预备铃声响起了。除了几个“老油条”，其他人都还在紧张的复习中，丝毫没有要放下书本的意思。
滴答滴答……老师来了。只见她从容不迫地走上讲台，一边走，一边说：“把跟数学有关的东西收进书包里。”大家慢慢地告别了书本，恨不能多看几秒钟。我赶紧第一时间收好，静静地观察起同学来。
平时上课认真听讲，课后复习、课前预习，考试前做好了准备的“好学生”、“别人家的孩子”们个个一幅胸有成竹的样子，还带着几分自豪的笑容。比如班上江湖人称：罗姐、朱哥、张雅雅、夏子酸、狗哥等。
当然还有平时作业不认真写、上课睁眼睡觉的学渣。他们大部分都焦躁不安、欲哭无泪。当然还有特例，超级学渣：王一铭，他现在还嘻嘻哈哈的。
当然也有像我这种，默默无闻的中等生。虽然复习了，但不是进步一两分就是退步一两分，万年80多分，都镇定自如。真是太佩服我自己了，这么紧张的时刻，我还有心思研究别人。没办法，谁叫我怎么样都有80 你多分呢。
沙沙沙……教室里安静得连一根针掉在地上都听得清。离考试结束大约还有30多分钟的时候，我写完了。但我没有停下来，我验算起了计算题。验算完后，大约还剩15分钟，我开始东张西望。我先瞟了一眼远处的小橙橙，他是我的冤家，我的上上任同桌。虽然不是优生，但我俩总比这比那的。呦呵，他喝水喝得真起劲呵！我又看了一下前面的弘曦，哇---，他才写到第二面，有人叫他蜗牛，也不至于这么慢吧！我又看了一眼“罗姐”。哎？——她居然在验算，难不成她写得比我慢？！
叮铃铃……收卷铃响了。转眼间，一叠卷子变魔术般“飞”回了老师手里。大家便三两聚在一起，说起了题目，有的讲得眉飞色舞，有的听得垂头丧气，有的呆若木鸡。但愿我们能考个好成绩吧！
期中太重要了，期中是每个学期唯一一个让老师重新认识你的机会，但“期中似期末，满卷送命题啊”啊！
油条是我们中国人传统的早餐之一，我的早餐经常会有一根油条。油条在宁波方言中又称油炸桧。
记得每天上学常常会去早餐店买一根喷香的油条。“三块!”老板边说边拿起一根油条，话音刚落，他的面前已经有三块硬币落入钱盒中。这么多日子下来，我不仅在吃油条，还看会了做法。首先是把面团截成一根根条形，瘦瘦长长的。接下来就是最有趣的部分——炸油条。把截好的面粉一根根的快速地放入大油锅里，发出“噼里啪啦”的声响，锅里瞬间沸腾起来，波动的油上下起伏，冒起咕噜咕噜的泡泡。接着，有趣的事情发生了，面粉几秒成了黄色，不断地一丝一丝膨胀，感觉变成了空心似的。最后用筷子把成型的油条夹出来，架在铁丝网框里，还冒着热气腾腾的烟。
油条的味道可是一流的。它的外面酥酥的，咬下去咔的一声就入了嘴，里面好像棉花一样，十分有嚼劲。一根油条一下子就吃光了，每次都会舔舔嘴唇，回味着，还想再吃。可能是因为好久没有品尝油条了，远远闻到油条的香味害得我直咽口水。
牛奶、鸡蛋、面包等作为现在的早点，当然也很美味，但我心中的油条却更美味。假期里的早餐虽好，但我的心里仍怀念着油条。
我舅舅是个卖早点的个体户，专门卖油条、包子、烧饼等。他成天穿着笔挺的西装，系着漂亮的领带，叼着高价进口香烟，真是阔极了。
有一天，舅舅提着大包小包的东西来到我家。一进门，就把一条挺漂亮的连衣裙递给我，说:“快穿上试试，看看合身吗?这可是跑了好几家商店才买到的。”我试了试，不大不小正合适。高兴得我一瑞三尺高。“谢谢舅舅，舅舅万岁户”！
妈妈在一边笑着说:“你呀，来玩玩就行了，干嘛带这么多东西来，要花好多钱的。”
舅舅说:“这算什么!我一天就能赚七、八十元呢，”妈妈帮他一算，哟，一个月就能净赚1500元左右。舅舅说:“比起人家，我还差得远。所以，今天我来找大姐帮我办件事。”
“什么事，只要我能帮忙的，一定尽力而为。”妈妈热情地说。
“你是粮店主任，只要每月帮我买几袋面粉，少不了你的好处。”舅舅说。
“个体户买面粉，不是有计划嘛。你要，到粮管所去开好了。”
舅舅面露难色说:“我知道。到粮管所开面粉，每次都有一张收据，那些面粉能做多少馒头，炸多少油条，税务局不是一清二楚吗?到时候收起税来，一个子儿也逃不掉。粮店里买的面粉，又不上帐，每月起码可以少交100多元税金。”
妈妈不高兴地说:“最近几年，你们个体户靠党的政策也够发财的了，没想到你赚钱赚得心都黑了。”
我在一边渐渐听明白了，舅舅今天是来走后门的，想让我妈帮他买面粉，好逃税呀，我气愤极了，立刻把心爱的连衣裙脱下来，塞在舅舅手中说:“给你，给你，我才不要呢了我是少先队大队长。《中国少年报》上登出了‘金爷爷谈税法’专栏。我都看过了，知道依法纳税是每个公民的义务。你这样做对吗?是一个合格的公民吗?如果全国千千万万个个体户都像你一样。还要不要国家的税法霄国家的税收是取之于民，用之于民的。舅舅，你漏文一点税，大家都漏掉一点税，就等于国家失去了一大笔财富，可怎么实现四化呀。”
舅舅听着看着，脸涨红了，象喝醉了酒似的，低下头，对我说:“没想到，我家小活还懂不少税法呢这丫头真厉害!好，舅舅错了，以后我一定听你这个大队长的话，不再走后门买面粉了。回去安安份份卖我的早点，不偷税播税。行了吧i那，连衣裙你总可以穿上了吧，”我笑了，心里甭提多高兴了。
舅舅走了。妈妈笑着对我说:“令天，你有几句话说得很重，恐怕舅舅生气了。”我心里想:“今天我说的话是为了维护国家税法，应该坚持。”星期天，我去和舅舅交换意见。没想到，舅舅满口对我说:“你说得对，我已想通了，今后我不但不漏税，而且还要把赚到的钱支援国家建设呢”最近。舅舅还被评为“常州市主动纳税先进个人”。
通过这件事，我受到一个启发，明白了知识和道理的力量是无穷的，只要你拥有知识和道理，就能把人说服。我现在做个小小税法宣传员，长大了要当个遵纪守法的好公民。