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“ 各味 ”有关的作文

来源:文题网 时间:2024-03-29 22:42:16
  • 《“年”的味道》
  • 春节一到,各色各味的美食也前来报到了。例如外酥里嫩的春卷、爽滑弹牙的年糕……这些东西都会让许多人的口水“直流三千尺”,而热闹欢腾的春节中,怎么能少了我最爱的水饺呢?

    大年初一的晚上,我们这一家子便都忙碌起来。这一天,也是我们家最热闹、最快乐的一天。“吧嗒吧嗒”,只见奶奶双手各拿一把磨得锃亮锃亮的菜刀,双手左右开功,如在演奏欢快而盛大的交响曲,等到这一边切成精细的碎屑时,双手一翻一些未切到的菜与肉末便呈现在上面。过了不久,一盆新鲜营养的馅儿就摆上桌。此时,爷爷则在一旁擀面皮儿。你看,这个面皮儿不厚也不薄,把面皮儿摆在面前,还可以看到爷爷其乐融融的面庞呢。

    一项伟大的工程马上开工了——包饺子,不过在这之前要洗好手哦!这时,爸爸妈妈出来了,“哎呦,包饺子啊,这么大的工程咋不叫叫我呢?”说着,他们以迅雷不及掩耳之势换上了装备。包饺子呀,一定要皮薄馅大,咬一口有汤汁,才算好吃。你们看,奶奶先是选择一张合格的面皮,摊在那干净的手上,用筷子小心翼翼地夹上一团馅料,放在面皮的正中间,之后把面皮合拢,并放在大拇指与食指中间,用这两个指头轻轻的一捏,饺子的中间立刻出现一个大大的啤酒肚,真像一只吃饱喝足的小企鹅,就这样,一个小巧玲珑的饺子完成了。可是,无论我怎样认真还是做得不好。记得有一个饺子,我包的饺子口总是缝不上,正气急败坏时,经过奶奶多次抢救,终于变成了一个“丑八怪”,不过我并没有放弃气馁,虽然我包的不好,但是勉强不破,不烂,吃到肚子里又不要形状,比起我弟弟包的,显然我包的饺子比他的好看上一百倍。这时,爷爷不声不响,一刻也没停,一直默默无闻擀着面皮儿。

    终于,过了两个时辰。两大盘的饺子堆在我们面前犹如两座宝山,开始下饺子了,只见这些运动员做好了准备,好像随时都准备冲刺。3分钟后,锅里的大浪来回翻腾,水开了,热气熏天,仿若仙境。这时,爸爸拿着漏勺推它们,这是防止它们沉没锅底黏在一起,到了最后爸爸一边捞饺子,一边说太香了。最后一只只小白鸽飞出锅,你们瞧!这些运动员个个轻功了得,飞一样地冲上去。妈妈、爸爸、奶奶、爷爷赶忙到了餐桌旁拿出筷子,快速吃了起来,我也迫不及待夹了一个香喷喷的饺子,轻轻一咬,“吱”汤汁一下子喷到盘子上,哈哈,这次饺子达标了,太好吃了。不过很快这两座大山就会被我们吃得一点也不剩。

    春节是全家团圆的节日,可今年,因为疫情,所以医护人员都没有过上团圆的春节,一个饺子可能包含了医护人员想要团圆的希望。哪有什么岁月静好,只不过是有人为你负重前行。我们要珍惜这来之不易的美好生活!

    与各味有关的作文