快冬至了，这个周末，妈妈提议做汤圆。冬至，家家户户都要吃汤圆的。
我兴致勃勃，“妈妈，我们要做什么馅的汤圆？”妈妈答：“我们做糖心汤圆。”“糖心汤圆是什么？”我十分疑惑。“这是我们家乡的特色汤圆，在面团中间放一小块黄糖，再搓圆，吃起来甜滋滋的，很好吃哦。”这么一说，我迫不及待地想尝一尝了。
妈妈把糯米粉团、黄糖、盘子等都准备好。只见妈妈熟练地捏了一小块粉团，用拇指轻轻一压，粉团就变成锅的样子，然后她把一小块黄糖放进去，再把它包起来，合掌来回搓了两下，就变成小圆球了。这汤圆十分可爱，犹如一个圆滚滚的小胖子。我也撸起袖子帮忙，可我搓的汤圆一点都不圆，奇形怪状的，有的还露馅了，糖都没包严实。妈妈看了哈哈大笑。为什么看妈妈做得如此轻松，我却做不好呢？看来还得多练习才行。
就这么说着笑着，不一会儿，一大盘汤圆就做好了，虽然大小不是很均匀，但能搓成圆球了。妈妈说像一个大家庭，有老、中、青，还有小孩童。我一看还真是，让妈妈这么一说可真有趣。
准备下锅了，一个个小汤圆依次跳入水中，激起一片片小水花，一个个“小白”“大白”在锅里舒服地泡澡呢。这些白白的小胖子也太可爱了吧，我都不舍得吃掉它们了。
汤圆煮熟了，我迫不及待地咬了一口。“啊！好烫啊！”妈妈看到我这窘迫样，笑着说：“心急吃不了热汤圆，慢点吃。”不得不说，实在是太好吃了！咬一口，汤圆里的糠浆一涌而出，甜甜的，加上糥糥的粉团，让人吃得停不下嘴。
（作者是广东省江门市新会尚雅学校八年级学生）
后 记
自己动手做的，吃起来特别有成就感。
家长感言
学习技能最好的方法就是亲自实践，既锻炼了动手能力，还获得了劳动带来的乐趣。希望你往后多动手，成为一名劳动能手。
教师赏析
新会的人们对于冬至这个节日是很重视的，基本每家每户都会包汤圆、煮汤圆，给予家人朋友最好的祝福。泳君同学用生动可爱的语言记录今年的冬至汤圆，记录的不仅仅是文字，更是一家人甜甜糯糯的爱。（吴锦桃）
我的家乡在新会睦洲，从小到大，每到冬至，妈妈总会捣鼓出一碗碗新会咸汤圆。白白的汤圆像一颗颗晶莹的珍珠，勾起了我甜蜜的回忆。
每年冬至前夕，妈妈早早准备好了做汤圆的材料：糯米粉、赛人参的甜水萝卜，双水腊肠，饱含陈皮香的鱼饼，虾米、香菇、白菜……当然，还有均匀切成小块的黄糖——这可是新会汤圆的精华。
一大早，爸爸、妈妈就拉我起床了。“冬至大过年”，在这重要的节日里，我们要一起包汤圆。包汤圆的工序很简单，妈妈灵巧地把糯米粉搅拌，揉搓成粉团，接着揉成条状，再分成一个个小块。我最擅长的当然是完成最精华的部分：把小块的黄糖塞进小粉团中间，用粉把糖包得严严实实，搓成一个个“白珍珠”。我们一起捏着粉团，搓着汤圆，一边听爸爸说过去的故事，分享我学习中的乐事，客厅时不时传出一阵阵欢笑，可开心了！不知不觉间，一大盘圆滚滚的“白珍珠”做好了。
该爸爸出场了。我最喜欢站在灶台边看爸爸大显身手了。瞧，“滋滋”的油锅唱起了欢快的歌，腊肠、鱼饼在锅里随着爸爸的锅铲舞动着，萝卜丝、冬菇、香菜、白菜一起到锅里凑热闹了。随着“吱——”的一声，清水沿着锅边淌到香喷喷的材料中，不一会儿，整个汤便如牛乳般，香气四溢。妈妈赶紧端来那一大盘“白珍珠”，一个接一个地滚到汤水中。爸爸说：“小馋猫，外面等一会儿，等汤圆浮出来，冲着你笑的时候，就可以吃了！”
“好啦！”听到爸爸的吆喝，我急不可待地把煮熟的“白珍珠”装进碗里。嗅着诱人的香味，立刻用筷子夹起一个送进嘴里，一咬开都是甜甜的黄片糖的甘香，汤底是鲮鱼饼的鲜香和萝卜丝加广式腊肠的甜美，咸咸的香融合着黄片糖的清甜，这种一入口就很满足的味道一直在我记忆深处。
我深深爱着这特别的味道，每次我都要吃上十个，因为妈妈说，十个寓意着十全十美，吃够十个，未来的日子都能十全十美。每次，我都说：“妈妈，我们家有最全最美，我就是那个最厉害的特色小汤圆！十全十美都在我的肚子里啦！”
（作者是广东省江门市新会尚雅学校七年级学生）
后 记
随着年龄的增长，学业负担的加重，我在家里与父母在一起的时间越来越少。跟爸爸妈妈一起做汤圆、吃汤圆、聊家常，感到非常幸福！
家长感言
欣妍把制作汤圆的细节写得很细腻，字里行间中流露出的一家人的日常生活非常温馨。
教师赏析
新会咸汤圆是每一位新会人心中的情怀，欣妍用心感受传统习俗带来的喜悦。细致的描写中融合了她对咸汤圆的喜爱，更融合了一家人的和睦。（张丽明）