我们的生活中有很多神奇又有趣的小实验，其中有一个就是胆小的胡椒粉！
今天，我和妈妈就要来做这个实验啦！一个大碗，半碗清水，胡椒粉，洗洁精，这些就是实验要用的材料。首先我在装有清水的碗中心，放一枚一元硬币，再倒入胡椒粉。这时我有点兴奋一不小心把胡椒粉倒多了，只好用勺子把多余的胡椒粉捞出来。碗里的胡椒粉均匀地分布漂浮在水面。
这时我想考考妈妈，就对妈妈说：“妈妈，你能不能在不碰到胡椒粉的情况下把水里的硬币取出来？”只见妈妈犹豫了一下说：“我来试试吧。”我看见妈妈盯着水面的胡椒粉，似乎在思考什么问题。不一会儿只见妈妈快速地把手伸进水里，可是刚到水面，她的手上就沾了许多胡椒粉。妈妈垂头丧气地说：“是不是我的动作不够快呢？”
我在一边幸灾乐祸地说：“妈妈你用多快的速度都是没有用的，让我来演示给你看吧。”我取出一边的洗洁精，在我的手指上涂了一点，然后慢慢地伸到水里。这时神奇的一幕出现了，水里的胡椒粉像是怕我一般，不约而同地向碗的四周散开了。我顺利地取出了硬币，我的手指一点胡椒粉也没沾上。
妈妈看到这一幕，一脸不可思议，我别提有多自豪了。妈妈问我这是什么原因呢？我说妈妈你还记得给我买的《科学百科》书吗？我在上面学到的。实验的原理是水和空气有一层薄膜，会将它破坏，并取代它的位置，胡椒粉从而被推向了碗的边缘。
“原来是这样”妈妈说，“这些有趣的科学小实验真是太神奇！我们下次再一起做更多的实验呀。”通过这次实验，我更加懂得书本可以教会我很多知识，这让我充满了无限的乐趣！
请问一下，我有胡椒粉、盐、勺子和筷子，可以做什么有趣和好玩的实验？相信聪明的你一定能猜出来。对，就是摩擦起电啦！
现在开始我的操作啦！首先，我从碗里面各盛出一小勺盐和一小勺胡椒粉；然后小心翼翼地把它们放在纸杯里，以迅雷不及掩耳之势开始搅拌；接着拿起勺子，使出吃奶的力气与衣服摩擦后，靠近杯子里的盐和胡椒粉；最后，就是激动人心的时刻到了——我要是告诉你发生了什么，准会惊掉你的下巴：那就是一个个的蝴蝶粉都跳到了勺子上，跳起了美丽的舞蹈。你看，是不是很神奇呢？
接下来就开始大揭秘了：为什么蝴蝶粉会在勺子上跳舞呢？我查了资料才知道——原来，勺子在衣服上摩擦会产生静电，胡椒粉就被吸上去了。还有一个问题是为什么盐没有被吸起来呢？那是因为盐长得太胖了，吸不起来。
做完实验后我不由感叹到：科学的奥秘可真是神奇，要是在生活中仔细观察，是可以发现许多秘密的！
听说让人打喷嚏的胡椒粉，一遇见洗洁精就会吓得四处乱逃，这是真的吗？今天，我跟妈妈就来做这个小实验，来验证一下。
首先，我们需要准备一个碗、一杯清水、胡椒粉和洗洁精。接着我们把水倒入碗中，均匀地撒入胡椒粉，这一层薄薄的胡椒感觉像妈妈敷的面膜，然后用食指沾上洗洁精，伸入碗中，这时，神奇的一幕发生了：胡椒粉像做了坏事被警察发现一样，向四周乱逃。我惊叹到：哇！是真的耶！实验成功了！但同时我在想，如果我不沾洗洁精，结果又是怎样的呢？我立马换了一个未沾洗洁精的手指到碗中，胡椒粉纹丝不动，就像被时间定格了一样。
“妈妈，这是什么原因呢？我有点不明白。”我疑惑地问道。
妈妈想了想回答道：“当胡椒粉浮在水面上时，它会受到水面对它的张力，而洗洁精通过溶解在水中会减小胡椒粉所受的表面张力，胡椒粉不想沉下去，所以就只能四处散开了。”
这个实验真有趣！我以后要多做实验，了解更多的科学小知识。
身穿八卦，脚踏钉耙，胡椒眼睛，锥子尾巴。大家猜猜这是一种什么动物？对了，这就是可爱的小乌龟。
近几天，我家来了一位小客人，它就是我的小乌龟。我盼星星，盼月亮，就连做梦都想着它，终于把它盼回来了。我端着小小的盒子，仔细地端详着它，它现在还在蛋里睡觉，我不禁有些期待它出来的模样。
我小心翼翼的拿起这颗小巧玲珑的蛋，生怕捏坏了它。圆圆的蛋像一个小球，白白净净，轻轻一碰，竟然是软的，可爱极了。
突然，目光被一条细小的裂缝吸引了过去，我睁大眼睛，“难道它要出壳了？”我兴奋的大叫起来。此刻，我的心就像刚烧开的水一样，激动的要溢出来了。姐姐听到了我的叫声，赶忙跑过来，我把自己的发现告诉了姐姐，她激动地上蹿下跳，我们把蛋埋在土里，放到温暖的地方，期待着小乌龟的降临。
放学回到家，我的第一件事情就是去看我的小乌龟。哇！一只小爪子从壳的，裂缝里伸了出来，这只小爪子黑乎乎的，上面还有五个锋利的小钩子。我伸出手，轻轻地碰了一下它爪子上的钩子，结果小爪子立刻缩了回去，我伸长脖子往缝里看，只看到一颗黑亮亮的小宝石，一眨一眨的，原来它在壳里偷偷的看我呢。
晚上，我再去看小龟，发现壳里已经空了，我激动的四处寻找，发现，它在盒子的一个角落里伸长脖子看风景呢！从此，我多了一个好朋友。
“哇！这也太厉害了吧！”我情不自禁地喊起来。我在小视频上面看到了一个有趣的实验——逃跑的胡椒粉。我决定亲手做一做。
先准备材料，我从碗柜里拿出一个盘子，然后端来一盆清水，再拿来一些胡椒粉和洗洁精。
我先在盘子里装了一些清水，再往盘子里撒上一些胡椒粉。一开始，胡椒粉全都聚在一起，紧紧地贴着，仿佛在商量要进行什么恶作剧。它们都已经这么紧紧地聚在一起了，还怎么让它们逃跑呢？我很疑惑。接下来，我用手指沾了一点点洗洁精，轻轻地去触碰水面。
奇迹发生了！胡椒粉们像碰到了怪物一样紧紧地缩在一起，迅速向四周逃散开去，有洗洁精的地方瞬间变得干干净净。成功了！这太有趣了！
我高兴地喊妈妈来看我的实验成果。妈妈笑着问我：“你知道实验原理吗？”我摇摇头。妈妈告诉我，这和水的表面张力有关。洗洁精会使水的表面张力下降，导致水带着胡椒粉一起向四周扩散。
原来是这样啊！
（小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团三年级学生）
后 记
科学小实验真的太有趣了，好多材料家里就有。
家长感言
多动手做一做小实验，孩子能多了解一些科学知识，也能让孩子少接触手机等电子产品，挺好的。
教师赏析
一个简单的小实验，在小作者的笔下都能变得如此有趣。小作者做实验的时候认真细心，观察仔细，把实验现象写得生动，吸引人。（张思宇）
听说胡椒粉非常“害怕”洗洁精，只要一碰上，就会迫不及待地“躲开”它，这是真的吗？我想做一个实验。
实验需要的材料有一碗清水、一些胡椒粉、一枚硬币和洗洁精。首先，我把硬币放到这碗清水中，它能让我知道神奇的存在！然后，我往水中撒一层胡椒粉，“阿嚏！”这辣辣的味道，把我的鼻子都呛红了！我想，硬币拿出来的时候，肯定也会惹上一身的胡椒粉吧？接下来,我把一点洗洁精挤到手上，我得意洋洋地说:“哼，你这嚣张的胡椒粉，看招！”说时迟，那时快，我把手指直直地插到水里去捞硬币。哈！果然！胡椒粉被洗洁精“吓跑了”，我顺利地把硬币拿出来，一点胡椒粉也没沾上。
为什么胡椒粉遇到洗洁精就会“吓跑”呢？在查阅资料之后，我发现这是因为水面张力作用导致的。洗洁精在滴入水面的时候会减小水面的张力，胡椒粉受到表面张力的作用，从而打破了原来的受力平衡，所以向远离洗洁精的位置移动。呀，原来小小的一个实验竟然蕴含着这么高深的科学原理！
今天的实验真有趣，我不仅长了见识，还收获了不少的快乐。
今天我在家做了个实验——“逃兵胡椒粉”。材料有：一碗清水、一瓶胡椒粉、一枚硬币、一瓶洗洁精。我怀着好奇的心情和妈妈一起准备材料。
首先我把硬币放在清水里，接着在水面上撒上一层胡椒粉，“啊……丘！”胡椒粉的味道会让我打喷嚏。现在就是取硬币的时候了，在这之前要把洗洁精滴在食指和大拇指上，“万一胡椒粉没有跑开怎么办？”我紧张得手心都冒汗了。不管了，静观其变吧。我小心翼翼地把手伸进水里，只见那胡椒粉像逃兵似的慌忙“跑开”了。我从水里取出硬币时居然没有沾到胡椒粉。那这么说我成功啦，我开心得一蹦三尺高，像个永远长不大的三岁小孩子。“小心点，别把水弄洒了。”妈妈面带微笑地说。
做完实验后，我和家人讨论为什么胡椒粉遇见洗洁精就会散开了呢？听爸爸说是当胡椒粉浮在水面上时，它会受到水面对它的表面张力，而肥皂通过溶解在水中减小胡椒粉所受的表面张力后，胡椒粉就会沉下去。胡椒粉们不想沉下去，所以就只能四散奔逃了。“原来是这样，平常温柔的洗洁精居然吓跑了胡椒粉！”大家听了我的话都笑了。
这个实验真是有趣，既带给我们欢乐还教会我科学知识，真是一举两得呀！
这天，老师让我们写一篇实验作文。我决定写《胡椒粉水中取硬币》。
按书上要求需要准备好的东西有一碗清水、一些胡椒粉和一枚硬币，还有洗洁精。可是，我很好奇，做饭用的材料粉有这么多，为什么不能用其他粉来代替胡椒粉呢。于是，我准备先用孜然粉。一切都准备就绪，我刚抬起手，弟弟大声喊：“让我来做！让我来做！”好吧，让你先来做……一转眼，孜然粉全洒在桌子上，弟弟满手沾的都是，引得大家哈哈大笑！哎，实验都被这个小家伙破坏了。为了不耽误时间，我还是参考书上的要求自己做吧。
实验正式开始。首先，我把硬币小心翼翼的放入清水中，我太紧张了，我的手不经意间颤抖起来，我鼓励自己：没什么好怕的。接着，我再向水中洒一些胡椒粉，只见胡椒粉把整个水面都覆盖住了。我试着把手伸进水中，沾了满手的胡椒粉。最后，我在手上加了一些洗洁精，又向水中伸去，心想：会不会又沾到胡椒粉？哇！太神奇了！胡椒粉像“大逃兵”一样向四面逃去。我顺利地从水中取出干净的硬币，真的想不到一点胡椒粉都没沾到。咦？这是为什么呢？原来，胡椒粉浮在水上时，它会受到水面对它的表面张力，而洗洁精通过溶解在水中，减小胡椒粉所受的表面张力。这样，胡椒粉就会沉下去。胡椒粉们不想沉下去，所以就只能四散奔逃了。
这次实验不但让我增长了知识，又让我知道了实践的快乐与重要性！我会坚持探究生活中的奥秘。
我和我的爸爸做过许许多多的小实验，有：结晶的星星、自制扩音器、静电验电器、空气炮、摇摆的花朵和胡椒粉中取硬币。其中，我最喜欢的实验是胡椒粉中取硬币。今天，就让我带大家一起了解一下吧！
在做实验之前，要准备一些需要用到的材料。它们是：一碗清水，一瓶胡椒粉、一枚硬币和一瓶洗洁精。准备好后，实验就要开啦！
首先，把一枚像冰块一样冰凉的硬币轻轻地放在水里。再在水面上撒上厚厚的一层胡椒粉末。胡椒粉末要能完全盖住水面，就像奶茶的奶盖一样。然后挤一颗黄豆般大小的洗洁精，涂在手指。将手指慢慢地深入水中。这个时候，神奇的事情发生了。指尖刚刚碰到水面，胡椒粉像是兔子遇到豹子一样，飞快地“跑”走了。手指继续向硬币伸去，散开的胡椒粉越来越多，躲的越来越远，最后都聚到到了碗的边缘。当我取出硬币时，你们猜猜手指怎么了？没错！不仅手指上没有沾到一点点胡椒粉，硬币上同样也没有。是不是很神奇呢？
基于这个现象，我很好奇，只是在手指上涂了一些洗洁精，就会有这么神奇的事情发生，到底是什么原因呢? 带着疑问，我上网查了一下，原来，洗洁精包含的表面活性剂破坏了水的表面张力和水膜，使得质量比水轻的胡椒粉不能被水膜承载，因此，胡椒粉就会朝着远离洗洁精的方向移动。从我们的视角看，就是胡椒粉遇上了洗洁精之后散开了这一现象。
你们说，做实验是不是超级有趣？喜欢的小朋友快来亲自做一下吧！
一次我在家玩，一不小心把盐和胡椒粉混到了一起，还有半小时爷爷奶奶就要回来了，得快点想办法把他们分开呀。
怎么办？我急得像热锅上的蚂蚁，眼睁睁地看着混在一起的盐和胡椒粉。突然灵机一动，想到了办法——去查《生活中的科学》。
啊！我在书上找到了答案。我照着书上说的去做，先用纸巾擦勺子，擦到勺子上产生静电能把头发吸起来为止。然后把勺子放在那堆作料上，胡椒粉渐渐地都被勺子底部吸住了。大家一定会问：为什么胡椒粉会被吸上来，盐为什么不会被吸上来？原因就是盐比胡椒粉重很多，胡椒粉很容易被吸上来。有人肯定还有问题：为什么勺子会把东西吸上去？让我来告诉你们吧，用纸巾擦过的勺子上产生了静电，静电可以吸附一些很小很轻的东西，如：味精、糖、细小的碎纸片、头发等等。
爷爷奶奶回来了，不仅没有批评我还一个劲的夸我聪明呢，以后再遇到什么事情要多动脑，用科学的方法解决问题。