黄昏时分，一缕缕冒着热气的清烟从我家窗边缓缓飘出。余晖洒落在一位米其林小厨身上。没错，这位米其林小厨就是本姑娘，此时此刻，我正做着我人生第一道家常小炒。
嗯嗯，前两天我就蠢蠢欲动，想为爸爸妈妈做一道香肠青椒炒鸡蛋，这不，今天总算得空，我便准备大展身手了。不过，保险起见，我还是请来了外援——我的妈妈曹大厨。说起我妈的厨艺，那更是“隔着窗户吹喇叭——名（鸣）声在外”，每当妈妈下厨，我们都能大饱口福。妈妈的闺蜜常常不请自到，专门来蹭饭，就是冲着妈妈这一手好厨艺。
话不多说，切入正题，快快来欣赏我的现场直播吧。俗话说，巧妇难为无米之炊，第一步自然是准备食材啦。我从冰箱里拿出一个青椒、一根香肠和四个鸡蛋。先将鸡蛋在桌面轻轻敲打开一个小缝，然后打进碗中。But，出师不利，我一不小心用力过猛，蛋清全部流淌在了我的手上，只有一个孤零零、面目全非的蛋黄掉进了碗里，唉，大写的尴尬。等四个鸡蛋都打好后，我加入少许盐，搅拌均匀，又将青椒去籽洗净，香肠的表面也用清水洗一下。洗刷刷环节大功告成。
到了惊心动魄的切菜环节了。看见菜刀亮闪闪的，横放在我的面前，我的心好像一只小兔子不停地跳着。外援无动于衷，看来我只能硬着头皮上阵了，忐忑不安的我用颤抖的手缓缓伸向菜刀。妈妈告诉我小诀窍——一只手不停地翻转青椒，一只手用菜刀切着，这样青椒就能切成不规则形状。说实话，妈妈这是赶鸭子上架。每切一下，我都不由地直打哆嗦，手心更是冷汗直冒。终于，我长长地吁了一口气，青椒总算切完了。
万事俱备，只欠东风，真正考验我的时刻到了。我系上围裙，架势十足。曹大师指点道:“开火，等温度上来后，放油再关小火搅拌着倒入鸡蛋。”我一一照做。倒鸡蛋时，我心有余悸，鸡蛋倒进去后我以迅雷不及掩耳之势跳到一边，生怕自己秒变“油炸小厨”。妈妈看到这一幕，捧腹大笑，说我倒是机灵，跑得比兔子都快。这时我看见锅里的鸡蛋慢慢变成一个“金黄色的太阳”。我用锅铲将鸡蛋捣碎，一个大太阳变成了无数颗闪闪的小星星遍布锅中。我将炒熟的鸡蛋盛出备用，再次倒入食用油，将切好的青椒倒进锅中，只听见“滋啦”一声，锅里奏起了交响曲。一阵阵清香传了出来，这正是青椒独特的香气。将青椒炒至微微发焦后，我下入香肠和鸡蛋，此刻的香气愈发诱人，我将火调小后放入少许盐和松鲜鲜，再翻炒一下，我的处女作——香肠青椒炒鸡蛋就可以顺利出锅了。我和妈妈尝了一下，味道还不错呢。
看着味道诱人、颜色鲜亮的家常小炒，妈妈戏称：“看来高手在民间啊！”“名师出高徒呗！”我调皮地应道。
我的第一次厨艺展示就这样在我的手忙脚乱中落下帷幕。
老师点评：第一次的手忙脚乱在此文中得到了充分的体现，很有生活气息，语言诙谐幽默，很能激发读者的阅读兴趣，读着文章，我们仿佛嗅到了菜香，仿佛看到了小作者忙碌的身影，真的给人一种身临其境之感。
《杨家将》是明朝民间作家熊大木的作品。很早就想看这本书，很想领略杨家三代人的英雄事迹。于是，我趁着暑假，一口气读完这本书，我为杨家将领的英勇感慨，为他们的遭遇悲愤。
这本书讲述的是北宋杨家一门三代精忠报国、忠勇贤良、可歌可泣的感人故事。宋朝皇帝亲近奸臣，重文轻武，对文臣接近，疏远了武将，再加上朝廷不明事理，后对朝廷也失望至极，最后带领一家老小退隐山林，不愿在入朝为官。
《杨家将》这本书中，我最喜欢的人是杨六郎，字延昭，他可谓是天星下凡、英雄盖世，他脚跨蹑风白马、身披雪银战袍、手持梨花长枪，孤身闯入百万军中，是位真英雄。他曾多次打退辽军的进攻，还大破了辽国的七十二天门阵，战绩十分出色，后染上重病不幸去世了。
在历史长河中，不光有杨家将，还涌现出许许多多的民族英雄，有“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁”的爱国诗人陆游，有“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”的禁烟英雄林则徐，有“世上无难事，只要肯攀登”的开国伟人毛泽东，还有“仰天长啸，壮怀激烈”的岳飞，还有许许多多的人物：李四光、袁隆平、邓稼先……
我现在还是学生，首要任务是珍惜眼前的大好时光，好好学习，努力读书，学好本领，成为祖国的栋梁，将来像杨家将一样，保家卫国。
从前，古老的洞庭湖，方圆八百里烟波浩渺。传说湖中有一只水怪，名叫“巴蛇”，它又粗又长，鳞片坚硬如铁，经常为祸作怪，危害百姓，渔民出湖打渔时，经常有人丧失性命。
有一天，天帝听到了这件事之后，非常震惊。打算派一个厉害点的将领下凡为民除害。于是，天帝把神箭手后羿给派下天界去帮助渔民。
这一天，神箭手后羿来到了洞庭湖边，心想:要消灭“巴蛇”，我得向老渔民们打听打听情况，知己知彼，才能百战百胜。“老人家，请问您知道“巴蛇”到底什么样吗？”老渔民看到面前这个人高大威猛，手中拿着弓箭，左边背着一桶箭矢，右边插一把刀。心想，这一定是个厉害的人。立马问到“请问你是？”“我是神箭手后羿，天帝派我下凡为大家除害的”。
老渔民听了，非常高兴，连忙叫来了一群平日一起打渔的老伙计们商量，怎么也得出一份力。大家一番讨论过后，于是准备了十几条渔船，后羿站在第一条船的船头上，双目注视前方。不一会儿，船队一帆风顺行驶到了湖中央，此时，湖面风平浪静，大家很高兴，因为有神箭手的庇护，他们成功收获了第一网鱼。
正当渔民们高兴之时，顿时，天空乌云翻滚，电闪雷鸣，狂风大作，湖面上浊浪排空。一渔民说道:“大家小心，一定是“巴蛇”要出来作乱了。”大家赶紧警惕起来，有的拿起鱼叉，有的拿起竹竿，有的执船桨，做好准备一起齐心协力消灭这个水怪。
不一会儿，湖面上渐渐露出一条大蛇的影子一一青头，黑身，黄尾，前不见头，后不见尾。后羿拿起弓箭“啪”的一声，箭头飞奔而出射到了蛇的头部，蛇“嗖”的一下跃出湖面，后羿又立马拉开弓箭射中了蛇的眼睛。湖面上涌起的巨浪直掀渔民的小船，很不幸一渔民掉进了湖中。后羿立马纵身一跃，救起了落水的渔民。听老渔民讲:打蛇打七寸。说时迟，那时快。后羿拔箭迎面朝“巴蛇”的七寸射了出去。巴蛇猛弹跳了几下，跌落水中，又慢慢浮出水面，一动也不动了。
看着水怪巴蛇奄奄一息的样子，后羿还是有些不放心，他让渔民们先上岸回家。后羿独自留在湖上的小船上，他拔出腰间的大刀，用尽全身力气将巴蛇斩成了八块。
岸上的渔民看到后羿斩杀了“巴蛇”，高兴的欢呼，“谢谢英雄后羿，除掉了水怪，保护了我们的安危”！
这时，后羿已经腾云驾雾，飞上了云端……
作者简介：万昱彤，女，岳阳市岳阳楼区白杨坡小学四年级学生，少先队员，优秀班干部，校礼仪小标兵。
爱好：画画（漫画七级、素描三级资格证、）书法，手工，羽毛球，吉他。三年级版画作品曾参加岳阳市美术馆双年展。
剪纸是我国的民间文化艺术瑰宝之一。一把剪刀和几张纸，经过灵巧的双手，可以变成形象生动，风格各异的精美图案。剪纸中最为熟悉的就数剪窗花了，春节里，窗花不仅能装点环境、渲染气氛，更寄托人们辞旧迎新、接福纳祥的愿望。我一直想要是我也能剪上一张精美的窗花，那该多好啊！
春节将至，我看到网上有剪窗花的视频。我心血来潮，央求妈妈陪我一块学剪窗花。我兴奋地坐在妈妈旁边，认真地看完视频，妈妈仔细地对我说：“涵涵，剪之前的折纸是很重要的，如果没折好的话怎么剪也剪不出好看的形状。”说着妈妈拿出了一张大红纸，只见她先取了一个正方形，把正方形折成三角形，再把三角形分成三份，取其中的三份之一对折到另一份的线上，最后再反过来边对边折一下就行了。这是妈妈又不紧不慢地说道：“窗花的图案你可以参考我的，也可以自由发挥。”
我兴奋地将纸折好，紧接着我沿中心轴画了许多复杂的图案：有的像分叉的鹿角，有的像锋利的宝剑，还有的像从地下窜出来的水晶。我想展开后一定很好看。
终于，开始剪了。我一手拿着剪刀，一手捏着纸，小心翼翼地剪了起来。哇，好硬啊！没想到几分钟前还软软的纸，对折几次后居然变得这么硬。我费了九牛二虎之力才剪了一点点。怎么办？放弃吗？不行啊！我只好卯足了劲不停地剪。剪啊，剪啊......
终于剪好了，我的手指都被剪刀压得凹了进去，痛得没了知觉。
啊！要展开剪纸了。我怀着忐忑又激动的心情轻轻地打开了一条缝，接着小心地全部打开，生怕弄坏了我的劳动成果。天哪！一片惨不忍睹的窗花映入了我的眼帘，我的心情瞬间跌入了万丈深渊。我的窗花六个瓣都不一样，图案也乱七八糟的，这是为什么呢？一问妈妈才知道，原来是没减掉多余的部分。我不甘心，拿出红纸，重复着前面的布骤，每一步都认真、仔细地剪着，终于功夫不负有心人，一张漂亮、喜庆的窗花剪好了。我迫不及待地把窗花贴到窗户上，小小的窗花立刻增加了几分喜气，此时我心里美滋滋的。
通过剪窗花让我懂得了，窗花虽然美丽，但想要剪好它却并不容易。我们不管做任何事都不能急于求成，一定要有耐心、恒心。
今天，书店里又进了一本书，这本书是著名的民间故事书，它的名字叫——《牛郎织女》。
这本书的内容是：有一个寄养在哥哥嫂子家的一个孩子，他没有名字，因为他的爹娘都去世了，但是人家见他天天放牛，就给他取了个名，叫作“牛郎”。
牛郎因为寄养在哥哥嫂子的家里，他的哥哥嫂子把他视为“眼中钉” ，让他穿破衣服，叫他吃剩饭……所以他只能和牛相依为命了。
日子一天天地过去了，牛郎也一天比一天长大了。哥哥看他长大了，也该成家立业了，于是，走到牛郎跟前，装亲热地对他说，他如今已经长大了，该继承家业了，让他继承破车和牛，其它归他的哥哥，牛郎听完，转身就走。反正自己心爱的牛还在，有什么大不了的。
日子又一天天地过去了，老牛竟会说话了，只听老牛对他说，让他明天到河边，找到粉色的纱衣。第二天，牛郎找到了粉色的纱衣，刚好一个秀丽的女子上了岸，问她的纱衣在哪里，牛郎拿出她的纱衣递给了她。之后，他们结了婚，快乐地生活着。
读了这本书之后，我的第一个感叹就是“善有善报”。每个人都要心地善良，这样，才能创造出一个美丽而愉快的世界！
180句民间谚语精华，句句饱含智慧，收藏起来讲给孩子！
01
1、有上坡必有下坡，有进路必有出路。
2、有时省一口，缺时当一斗。
3、多个朋友多条路，多个冤家多堵墙。
4、有心烧香，不论早晚。
5、有一兴必有一败，有一利必有一弊。
6、有志不在年高，有理不在会说。
7、有麝自然香，不用大风扬。
8、鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。
9、人横有道理，马横有缰绳。
10、人多出正理，谷多出好米。
11、不看人亲不亲，要看理顺不顺。
12、天上无云不下雨，世间无理事不成。
13、有柴有米是夫妻，无柴无米各东西。
14、用珠宝装饰自己，不如用知识充实自己。
15、有理走遍天下，无理寸步难行。
16、天下的弓都是弯的，世上的理都是直的。
17、有理摆到事上，好钢使到刃上。
18、喊破嗓子，不如甩开膀子。
19、有斧砍得树倒，有理说的不倒。
20、有志不在年高，有理不在会说。
02
21、吃饭吃米，说话说理。
22、吃人的嘴软，论人的理短。
23、吃要吃有味的，说要说有理的。
24、会走走不过影，会说说不过理。
25、舌头是肉长的，事实是铁打的。
26、灯不亮，要人拨；事不明，要人说。
27、灯不拨不亮，理不辩不明。
28、好人争理，坏人争嘴。
29、好茶不怕细品，好事不怕细论。
30、理不短，嘴不软。
31、菜没盐无味，话没理无力。
32、脚跑不过雨，嘴强不过理。
33、做事循天理，出言顺人心。
34、船稳不怕风大，有理通行天下。
35、路是弯的，理是直的。
36、路不平，众人踩；事不平，大家管。
37、路有千条，理只一条。
38、天无二日，人无二理。
39、井越掏，水越清；事越摆，理越明。
40、无理心慌，有理胆壮。
03
41、牛无力拖横耙，人无理说横话。
42、放蜂人百毒不侵。
43、人的名，树的影，风吹扬花远扬名。
44、人要忠心，火要空心。
45、上有天，下有地，当中有良心。
46、树怕空了心，人怕没良心。
47、好心人不出坏点子。
48、正直的人直走，调皮的马胡整。
49、人活脸，树活皮。
50、人怕没脸，树怕没皮。
51、做人难，难做人。
52、见官莫向首，做官莫在后。
53、英雄死了名气大，饭桶死丁挨顿骂。
54、但能依本分，后来无烦恼。
55、好心有好报，歪心腔子上留一刀。
56、一个鸡蛋吃不饱，一身臭名背到老。
57、一等二靠三落空，一想二干三成功。
58、金钱如粪土，人格值干金。
59、人面值千金。
60、要打当面鼓，不敲背后锣。
04
61、当面鼓，对面锣。
62、明打蚊，响撞钟。
63、话要摆到桌面上讲。
64、走的端，立的正。
65、明人不做暗事。
66、宁向直中取，不可曲中求。
67、宁可正而不足，不可邪而有余。
68、身正不怕影子歪。
69、走端行正，野狗不敢钝。
70、木匠的墨斗一条线。
71、河水不倒流，男人不回头。
72、好狗不挡路，挡路没好狗。
73、心要热，头要冷，胆要大，心要细。
74、宁可种花分天下，不可栽刺害别人。
75、世人搁得厚，修桥又铺路。
76、借债还债，剜肉补。
77、心里没病，不怕吃冷馍。
78、心里没冷病，不怕吃西瓜。
79、为人不做亏心事，半夜打门心不惊。
80、出家如初，成佛有余。
05
81、天山不是堆的，好名声不是吹的。
82、不见船翻不跳河。
83、有头发谁愿装搔头。
84、兔子不吃窝边草。
85、四十四，眼生刺。
86、知思不报不如猪，恩将仇报不如狗。
87、吃人一口，还人一斗。
88、将心比，都一理。
89、不学灯笼千只醒，要学蜡烛一条心。
90、有权要想无权时，台上应思台下人。
91、新官上任夸前任，夸的夸的得人心。
92、无知讲斯文，衙役装丞相。
93、事事装好人，到了投亲朋。
94、人恋旧物，马恋旧槽。
95、一臣不保二君。
96、一人无二心，一心无二用。
97、人护短，狗护食。
98、吃水不忘挖井入。
99、吃饭不忘种田人。
100、两眼盯着左右手，看你拱手不拱手。
06
101、挣钱犹如针挑土，花钱犹如水推沙。
102、端人家的碗，服人家的管。
103、吃人家的饭，跟人家转。
104、吃了哪家酒，就说哪家话。
105、拿人钱财，为人消灾。
106、看风使船，顺水推舟。
107、有金就往脸上贴。
108、多一事不如少一事。
109、死要面子活受罪。
110、退后一步路自宽。
111、若是饶人祸事消，让人一步最为高。
112、让人是个礼，锅里没有米。
113、多栽花，少栽刺，留着人情好办事。
114、金鸾殿能坐，胯布裆能钻。
115、害人如害己。
116、亏人贪黑利，终究亏自己。
117、害人如害己，终究害自己。
118、吃亏人常在，占便宜死得快。
119、干撩乱，湿撩乱，边也没沾上。
120、鞭打快牛，枪打出头。
07
121、出头的椽子先烂。
122、枪打出头鸟。
123、人怕出名猪怕壮。
124、白酒红人面，黄金黑人心。
125、见了领导，事事说好。
126、千臭万臭，马屁不臭。
127、眼不见，心不烦，留着闲心延寿年。
128、宁喂狗，不喂人。
129、养人养只狗，回转身来咬一口。
130、心软不惜白眼狗，给了馍馍咬一口。
131、狗急跳墙，猫急窜房。
132、人让你一寸，你让人一尺。
133、性急吃不了热豆腐。
134、人急悬梁，狗急跳墙。
135、脸皮厚，吃个够；脸皮薄，捞不着。
136、多吃饭，身体好，少管闲事没烦恼。
137、说大话，放空炮。
138、吹牛拽大话，吹死了牛再吹马。
139、说胀话，使尕钱。
140、前脚走，后脚到，一步错，步步错。
08
141、前笑王和尚，后面紧跟上。
142、好死不如赖活着。
143、阎王好见，小鬼难缠。
144、有钱常想无钱日，莫待无钱想有钱。
145、小人发狂必有祸。
146、斗米养恩，担米养仇。
147、一勤交十懒，不懒也要懒；一懒交十勤，不勤也要勤。
148、人比人活不成，马比骡子驮不成。
149、人比人，气死人；听人话，没法活。
150、天阴了不知道迟早，没胡子不知道老少。
151、三年不上门，当亲也不亲。
152、口善心不善，妄把弥陀念。
153、狗肉包子上不了席。
154、不骑马，不骑牛，骑着毛驴赶中游。
155、逢人且说三分话，未可全抛一片心。
156、曹操诸葛亮，脾气不一样。
157、黑心做财主，杀心做皇帝。
158、耳聋三分寡。
159、吃官饭，打官腔。
160、全国一盘棋，先人后自己。
09
161、卖瓜的不说瓜苦，卖盐的不说盐甜。
162、愿挨打的嘴巴不痛。
163、夜长睡梦多，时久有变招。
164、人有过错，马有失蹄。
165、家丑不可外扬。
166、误人躁皮，隔墙邻居。
167、远水难救近火，远亲不如近邻。
168、刀子嘴，豆腐心。
169、在家像只虎，出门象老鼠，在家像条龙，出门像条虫。
170、穷嫌富不要。
171、干肉没有直，谎话没有脸。
172、宁可听到骂声，不愿听到哭声。
173、若要人不知，除非己莫为。
174、瓜地里面不提鞋，穷人面前不提钱。
175、有仇不报非君子。
176、贪了别人的花，误了自己的家。
177、有钱常想无钱日，莫待无钱想有钱。
178、却之不恭，受之有愧。
179、贪财者爱牲畜，知耻者顾面子。
180、宁当懒汉，不去拐骗。
说起民间小吃，你最先想到的是什么？我首先想到的是肉夹馍，肉夹馍是我小时候小吃心中“永远的神”。直到现在，我还一直喜欢吃。
肉夹馍的制作工序很简单，但味道却不简单。先把饼做到松松软软，再把沾满汤汁的肉放到菜板上，伴随着“哒哒哒”的声音把它们剁成肉末，再把饼的中间切开成两半，但不切透，将肉末塞进去，最后再加上肉夹馍的灵魂——炖肉的汤汁，一道小吃中传奇之作——肉夹馍就完成了。
一个繁华的十字路口，在一个无人问津的小摊，你就会找到一个意想不到的美食，那里是我下学的必经之路，爸爸总会带我到那里买肉夹馍，那里也是我学会吃肉夹馍的开始，每当拿到肉夹馍那一刻起，便是一天中最快乐的时候，光是用鼻子闻，就能闻到一种幸福的味道。滑而不腻的肉，加上汤汁的美味，伴着烧饼的香软，让人有一种回味无穷的感觉，光是闻着就已经饱了。
拿到手的时刻，就已经迫不及待地咬开，一咬就是味觉的盛宴，味蕾的狂欢兴奋到手舞足蹈，那咸咸的肉汤是我的最爱，伴随香软的烧饼，一点也不腻，取而代之的是香味，别提多好吃了。
肉夹馍不光好吃而且很“百搭”。比如我爸，就喜欢在里面夹面筋，还可以加香肠，辣条，青椒等等，但我还是最爱吃纯肉的。
肉加馍，不仅是一种小吃，一种美食，还是一代又一代人的童年回忆，休闲之余来个肉夹馍，可以体会到一种愉悦；伤心之时来一个肉夹馍，可以治愈一整天的烦恼；不知道吃什么的时候来一个肉夹馍，就会找到对小吃不一样的认知……总之，肉夹馍“包治百病”，也是我的最爱。
肉夹馍，一种永远也不会消失的美食，我最爱肉夹馍，但我更爱我的家乡。
指导老师：贾建丽
农历十月初一是寒衣节，和清明节一样，同属民间祭祀祖先的日子，人们习惯叫“十月一”。
这是家乡的风俗，每年这个时候，家家户户都会给逝去的亲人送寒衣和纸钱。寒衣，其实就是用各种颜色的纸剪成衣服的样子，用棉花填充粘做的棉裤、棉衣和鞋子。农历“十月一日”天黑时分，在各家的门口，将准备好的纸衣服和钱烧了，送给在另一个世界的亲人们。每个人的嘴里念叨着给亡人要说的话，有祈祷的“保佑全家健康平安，保佑孙子考上好大学......”有说心事的“你不要想我们，我们想你的时候在梦里相见 ......”所以，十月一送寒衣是特别恭敬郑重的，是了生者对亡人的哀思与尊敬，属于一种精神上的寄托。
每年这天天黑的时候，父亲都要带我们在家门口给已故的爷爷送寒衣。寒衣都是由奶奶亲手剪制的，记得临近寒衣节的几天里，每天中午放学回家，我总帮奶奶拓印纸钱，奶奶说要给爷爷烧好多的钱。爷爷走的太早，那时家里境况不好，也没享到福，奶奶一直牵挂于心，不想让爷爷在那边受罪。每当奶奶给爷爷做寒衣时，就一边剪着一边流泪，好像在和爷爷诉说长谈，我不敢去打扰奶奶对爷爷的思念，只是静静地拓印纸钱。
说起爷爷，尽量的在记忆中寻找也只剩下零星的碎片。记得在我很小的时候，大概二三岁吧。那年冬天的一个早晨，奶奶要起来做饭烧炕，说了几声：“老头子，赶紧起来......”可爷爷没反应，奶奶以为是太过于疲劳，“你也辛苦了一天了，好好睡会儿吧......”可过了好一会儿，姐姐去拿东西，见爷爷还没起床，便使劲摇了摇，发现爷爷一动不动，此时也已经没了气息，奶奶进门时刚好看见这一幕，一下子跌倒在地，大声痛哭起来。
再后来只隐隐约约记得给爷爷做完百日祭奠的那天，和母亲奶奶走在回家的田间小路上......
每年奶奶裁剪寒衣的时候，我常会对奶奶说：“给爷爷多剪几套吧，一年四季都得有。”此刻总会勾起奶奶的相思泪。
每年的十月一那晚，在父亲领着我们给爷爷送寒衣时，奶奶总会让父亲把寒衣端到她面前，一样一样的指认给父亲，三番五次的叮咛不要拉乱，不要扯坏。
寒衣节，一个充满哀思与怀念的日子。想念爷爷，谨以拙文祈祷爷爷在另一个世界平安健康！
饺子，是中华民族的传统美食，也是民间地方特色主食和小吃。吃饺子寓意着阖家欢乐，团圆安康！
今天，我也来学包饺子。主料：瘦肉、韭菜、葱、姜，料酒、花椒粉、酱油、盐和少许味精。最后加一个鸡蛋搅拌均匀。这样韭菜肉馅就调好了。
首先，爸爸包一个做示范，我看着好像挺简单。于是拿起饺子皮加上肉馅开始包。这个包饺子可不是眼睛看的那么简单，我捏一下肉汁就挤出来了。妈妈又过来手把手教我。妈妈说：拿饺子皮的时候手掌要有点弯度，把肉馅放进去要用筷子轻轻地压一下，然后再把饺子皮中间捏紧，最后再慢慢把饺子皮一层一层叠一起。这样就可以把饺子包的又漂亮又不会露馅了。
不一会儿，妈妈就把饺子煮好了。白嫩嫩的饺子放在盘子里，我立刻急不可待地夹了一个，咬一口，一阵香味在嘴里弥漫开来，我还用舌头舔一下饺子汁，味道真是太鲜美了。
今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了我们中国人逢年过节吃饺子的寓意。我真的是太开心了！
浩瀚的历史文化中，我们的先人给我们留下了很多精神财富和文化遗产，我们应该继承和发扬， 老师为大家整理了100句中国老话和谚语，这些都可以写进作文：
1、水不激不跃，人不激不奋。
2、行行出状元，处处有能人。
3、寒蝉抱枯木，泣尽不回头。
4、立下凌云志，敢去摘星星。
5、太阳落山了，人才感到阳光的可贵。
6、任凭风浪起，稳坐钓鱼台。
7、路是人开的，树是人栽的。
8、药不治假病，酒不解真愁。
9、邻居好，赛金宝。
10、远亲不如近邻，近邻不抵对门。
11、衣不如新，人不如故。
12、衣服不洗要脏，种田不犁要荒。
13、做一行，怨一行，到老不在行。
14、坐吃山空，立吃地陷。
15、书本不常翻，犹如一块砖。
16、记得少年骑竹马，转身便是白头翁。
17、有钱难买少年时，失落光阴无处寻。
18、节约时间就是延长寿命。
19、守财奴说金钱是命根，勤奋者看时间是生命。
20、挥霍金钱是败坏物，虚度年华是败坏人。
21、学文化，从字母开始；讲文明，从小事做起。
22、静坐常思己过，闲谈莫论他非。
23、痒要自己抓，好要别人夸。
24、晨不起早，误一天事；幼不勤学，误一生事。
25、好话一句三冬暖，恶语伤人六月寒。
26、酒逢知己千杯少，话不投机半句多。
27、艺高人胆大。
28、用人不疑，疑人不用。
29、与其坐而言，不如起而行。
30、骑马莫怕山，行船莫怕滩。
31、心如磐石固，志比松柏坚。
32、不顶千里浪，哪来万斤鱼。
33、有缘千里来相会，无缘对面不相识。
34、一日无二晨，时过不再临。
35、一言既出，驷马难追。
36、一叶遮目，不见泰山。
37、谁把一生的光阴虚度，便是抛下黄金未买一物。
38、珍宝丢失了还可以找到，时间丢失了永远找不到。
39、懒人嘴里明天多。
40、读书破万卷，下笔如有神。
41、老鼠过街，人人喊打。
42、多行不义必自毙。
43、交人交心，浇花浇根。
44、有福同享，有难同当。
45、把握一个今天，胜似两个明天。
46、路是走熟的，事是做顺的。
47、世上无难事，只怕有心人。
48、水浸千年松，日晒万年樟。
49、三百六十行，行行出状元。
50、寒天饮冷水，点点记心头。
51、药对方，一口汤；不对方，一水缸。
52、要捕鱼，先织网；要搭桥，先打桩。
53、要打当面鼓，不敲背后锣。
54、要得惊人艺，须下苦功夫。
55、要想长寿，先戒烟酒。
56、人要闯，马要放。
57、不怕慢，就怕站。
58、千日造船，一日过江。
59、路在人走，事在人为。
60、百尺竿头，更进一步。
61、千里之行，始于足下。
62、秤砣虽小，能压千斤。
63、宁为蛇头，不为龙尾。
64、星星之火，可以燎原。
65、飞蛾扑火，非死不止。
66、天下兴亡，匹夫有责。
67、好事多磨，善行多难。
68、人穷可致富，志高能成事。
69、马瘦腿不软，人穷志不短。
70、宁向直中取，不向曲中求。
71、冻死迎风站，饿死不弯腰。
72、给猴一棵树，给虎一座山。
73、一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。
74、有志者立长志，无志者常立志。
75、你和时间开玩笑，它却对你很认真。
76、补漏趁天晴，读书趁年轻。
77、少而不学，老而无识。
78、竹贵有节，人贵有志。
79、人贵有志，学贵有恒。
80、冰冻三尺，非一日之寒。
81、悲伤忧愁，不如握紧拳头。
82、天大的事，由地上的人做。
83、海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。
84、欲求生快活，须下死工夫。
85、牛不知角弯，马不知脸长。
86、好汉护三村，好狗护三邻。
87、人若不打虎，虎就要伤人。
88、雄鹰不怕风，好汉不怕死。
89、打得一拳去，免得百拳来。
90、不担三分险，难练一身胆。
91、怕走崎岖路，莫想攀高峰。
92、木不钻不透，人不激不发。
93、吃得苦中苦，方为人上人。
94、一人传虚，百人传实。
95、一日不读口生，一日不写手生。
96、吃人家的嘴软，拿人家的手短。
97、常说嘴里顺，常写手不笨。
98、人过留名，雁过留声。
99、一日练，一日功，一日不练十日空。
100、一日三笑，不用吃药。