民以食为天，说到美食，各个地方的美食都别具风味，四川以麻辣火锅为爽，福州有香甜的糖醋肉，泉州有美味的牛肉面……在数不清的美食中，我还是钟情于家乡的莆田卤面。
我的家乡莆田是在福建省中的一个沿海城市，家乡的美食有许许多多，焖豆腐，妈祖面，荔枝肉，莆田卤面，其中莆田卤面尤为出名，一提起莆田，人们就会想起卤面这道看似平常但每逢节日之中必不可少的美味-。莆田卤面的配料和煮法是有讲究的，面是人工制作的手工面，Q弹有韧性，咬在嘴里有浓浓的面香味，人们通常会用上香菇，虾米，海蛎，五花肉，红菇，香葱等作为卤面的配料，先把五花肉下热锅翻炒出油，将其他配料依次放下去翻炒出味，再舀上清凉甘甜的水，大火将汤底烧开，再把细长的面加进去煮，这个时候火侯得控制好，火不能开得太大，以免面条容易糊，得用文火慢煮，让汤的味道慢慢渗透到面条里面，这样出来的面条才能有味道，汤才会粘稠。卤面煮好了，掀开锅盖时，一股浓浓的香味便直钻入你的鼻腔，让你忍不住想要尝一口试试，咬一口面条，面条吸足了汤汁，满口的鲜香味，喝一口浓稠的面汤，那海鲜夹杂着山菇独特的滋味，席卷着味蕾，真是美味极了。
在莆田，不管是节日还是有亲朋好友过来家里做客，家家户户都会准备上一大碗莆田卤面，喻意着平安健康，代表着对家人以及朋友的祝福。听了我的介绍，你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢，欢迎你们。
“蒋楠茜，快过来！”妈妈叫声别具穿透力，给我了一种不祥的预感。
“来了来了！”我叫起来。走进卧室，只见妈妈怒气冲冲地指着床头柜上的塑料包装袋：“又是你干的吧？”
我拎起塑料袋：“知道了，可亲可敬的老妈大人，我这就去扔。”那“犀利”的目光终于柔和下来。
妈妈特别爱清洁，甚至有点洁癖。她容不得床头柜、地板、桌椅板凳上有一点细小的灰尘！今天，我要牺牲自己的性命，在妈妈面前制造垃圾，给我自己提供写作素材。哈哈，这个计划真是“惊天地，泣鬼神”啊！
吃午饭了，时机已到。我们刚一坐下，我就狼吞虎咽地吃起来，垃圾堆出了一个小土坡。“我吃完了！”我故意没收捡垃圾，三步并作两步跑回了卧室，嘿，有好戏看了！
可不，母亲大人一见垃圾土坡后没人了，那温柔的嗓音提高了八度：“人呢？垃圾还没收，人怎么跑了？出来！”我深吸一口气，表演的时候到了！
我低着头一步一步地挪了出来，妈妈还在唠叨：“说了多少次了，有收捡一点！每次都是我帮你收，没有我你怎么办？垃圾堆成山没人管，你爸爸也不收捡，这要我出差三天回来，房里还怎么睡觉……怎么读书？”气得连话都说不通。
我连忙拿出纸笔，行云流水般记下妈妈的“经典语录”，而妈妈呢，说得话犹如滔滔江水连绵不绝，看来妈妈不只有洁癖，还爱唠叨啊！
相关推荐：
我和妈妈的那些事作文
小学生写人作文大全500
高中写人作文关于友情结尾