我的拿手好戏是挑西瓜。当然，可不是单纯的“看、拍、听”，我的这三种方法可都是有科学依据的。
奶奶抱着一个很大的西瓜让我们来试吃，可当我看到这个瓜后，皱了皱眉，说：“这个瓜没熟吧！”
“你一个小孩子懂什么。“奶奶大声地说。可当奶奶切开后，西瓜露出了白色的果肉。我看到了这种情况后，决定自己去挑一个。
来到水果店后，我先用第一个方法“看瓜藤”，众所周知，当水果放久后，因水分流失，水果会缩在一起。所以，我们只要找到瓜藤还有水分，又是翠绿的，那这个瓜一定是新鲜的。可是用了这种方法后，我发现还剩下5个瓜符合要求。第二招就有用了。
第二招——拍瓜。很多人肯定会说：“这我知道呀！不就是把瓜拍几下吗！”这就错了，这叫无效拍瓜，正确的做法是——首先把西瓜拿在手，用手拍瓜。如有震手感，它就熟了。因为没有熟的肉质松散，就像海绵在手上没有震手感一样的道理。
现在，场上还有三个瓜符合要求。我们的瓜如果不甜有什么用呢？这不第三种方法就可以让我们知道它甜不甜了。
第三种方法是“看瓜皮纹路”。如果是纹路清晰的，它一定是甜的。为什么呢？因为西瓜的糖分会使纹路变“高清”。糖分越多，纹路当然也很清晰啦！
把最后剩下的一个瓜买回去后，一切开，果然露出了红色的果肉。切下一块又脆又甜。家人都夸我挑得好。
如果你想问我是怎样练成这门拿手好戏，我只说三个字：“多看书！”没有什么是从书里学不到的。
人人都有拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏是——舞蹈！
我的舞蹈可不是自学成才的，我学舞蹈可是花了六年时间！所以我的舞蹈功底可不是一般人能超过的。
“哎，你们家小霖是不是学过舞蹈啊？给我们跳一段吧。”过年时，亲戚们总是会这样问我的妈妈，妈妈总是自信地点头，于是，我就会被迫上阵。
第一个舞蹈肯定是我最擅长的侧手翻啦！只见我两手一抬，脚一蹬，完美完成了第一个舞蹈动作。我的亲戚们对我赞不绝口，我得意扬扬地说：“这只是小技巧，还有更妙的呢！”说着，我的第二招开始了，下腰抓脚，正当我自信满满地展示时，“啪”的一声，我摔在地上，过了一个后强点，我还在震惊中，亲戚们已经鼓起掌来，夸我会随机应变。
我害羞地笑了笑，心里乐开了花，幸亏我最近运气好，不然就要出丑了。亲戚们又让我再表演一个，我转动脑瓜子想了想，有了！表演一个后腿吧！我站稳了身子，把脚搬起来，没直……没直，我的心有些慌起来，紧张地看着亲戚们没力气了，哎呀，出丑了。我尴尬地笑了笑，再搬了一次，我平复心情，开始展示。
慢点，慢点……我给自己鼓气，一下子，我的腿直了，哈哈！挽回了一次我的颜面。“跳得真棒，有时间教一教你的唐妹。”有个亲戚说，我不好意思地摆摆手，“教不好……”然后跑回了房间。
俗话说得好：三百六十行，行行出状元。当状元可不是一件容易的事，我这种基础是不够的，今后我要更加努力地练习！
有的人拿手好戏是画画，有的人拿手好戏是唱歌，还有的人拿手好戏是做面包，而我的拿手好戏是挑西瓜。
我老家还有一块空旷的地，婆婆就用那块地种了很多西瓜，50多个西瓜都有，根本吃不完，就算吃完了还能再种，为此我每天都能吃到可口的西瓜。
每天早晨，我都要背着婆婆去地里摘西瓜，只见婆婆双手打开蹲了下来，眼睛环顾四周看中了一个大大的西瓜，婆婆站起身马上走到西瓜面前，婆婆俯下身子拍了拍西瓜，听了下声音十分的大，婆婆便把根给拔掉，拿走了西瓜……
我模仿着婆婆的动作，开始选起西瓜，婆婆走过来教我挑西瓜，并告诉我拍西瓜外皮声音越大就越好吃，我在婆婆的教导下学会了挑西瓜。
第二天早上，家里打算游泳，说挑三个西瓜，我跟婆婆来到地里，她让我挑两个她自己挑一个，我自信地挑了两个又大又圆的西瓜。把西瓜装在车后并拿了些勺子便出发去游泳了，到了地方，爷爷把三个西瓜拿了进去，进门后爷爷就把我挑的其中一个西瓜给破开了，爷爷吃了几口后发现好吃，并夸赞我，我很得意。
爷爷破开第二的我挑的西瓜后发现没熟，我十分的尴尬，恨不得挖个洞爬进去，再吃到婆婆挑的西瓜后却是可口好吃。
哎！这么多人看着，真丢脸，我的拿手好戏演砸啦！
不同的人有不同的拿手好戏，而我的拿手好戏是——画画。
我主要是会画小人，四步法，头，手，身，脚，很简单，还可以加上一些有趣的涂画，给小人手上画上大刀，脸上画口罩之类的。
在一天周二二课时间，我兴致大发，拿起笔在本子上唰唰几下，一个炫酷的小人便展示在面前，我非常自豪。
我马不停蹄地找到了女生小沛，想给她展示一下我画小人的高超技艺。
“先这样，再那样，最好加一点……”有一位同学撞到了我的手，笔也顺势划了过去，我低头一看，小人的眼睛拉的特别惨，小沛忍不住了哈哈大笑起来，我不好意思地挠挠头，很尴尬。
“您这画的是什么呀？”小沛发出了质疑声，刚才是热身，我再给你画一个，我不服气。只见我这次画的速度很慢，一笔一画，一丝不苟，时间如流水般过去，在这流水中，冲刷出了一个漂亮的小人。
“这次画的不错哦。”小沛貌似很喜欢，我咧嘴笑笑，露出了我的两颗大门牙，小沛见了又笑起来，我觉得更尴尬了。
窗外此刻正下着小雨，雨水打在叶子上，发出了清脆的响声……
我盯着小沛，大度地说：“那这张纸送给你吧！”小沛立刻眼冒金光，小嘴微微张开：“真的吗？谢谢你！”
我自豪地笑了，我可真厉害，画出来这么一个小人，真的太厉害啦！
窗外，小雨停了，可屋内的欢声笑语却还未停止……
十八般武艺,样样是好戏,而我的拿水手好戏是饪美食。
以前我对妈妈的厨艺羡慕不已,妈妈也愿意和我分享做菜的技巧与经验,渐渐的,我对美食产生了兴趣,妈妈之前还对我说,你可以选择长大不做饭,但是得学会来,因为我对美食产生了兴趣所以我也叫妈妈快点儿把经验传授给我,我本以为非常简单,但是我开始尝试烹饪时却总手忙脚乱,顾此失彼,但经过我不断的练习和经验总结,我的厨艺终于有了进步,所以这次我要为家人们做一道辣椒炒肉。
首先,我得备菜,我们得有辣椒,肉,葱,酱油等食材,先洗锅、烧热，加入油,然后再加入辣椒和肉,再放酱油、盐等,开始翻炒,然还需要放鸡精,继续翻炒,炒好后得尝尝还缺点什么,比如还缺点盐,那就要放入盐再翻炒一下,大功造成,出锅啦。
我把菜端上桌,爸爸妈妈就迫不及待地尝了一口，连连夸我做的好吃，我听了心里美滋滋的。
我十分开心，我很爱美食，品味食物带给味蕾的享受，不亦乐乎！
十八般武艺，样样都是好戏！有人的拿手好戏是跳舞，有的人的拿手好戏是唱歌、剪纸，我的拿手好戏可就厉害了，那就是——三招挑西瓜。
要问我的拿手好戏是怎样练成的，那可就说来话长了，那是一个炎热的夏天，妈妈叫我下楼去买西瓜，我来到楼下水果店时，看着满筐的西瓜犯了难，随便选了一个就回家了，但回到家切开一看，那瓜居然没熟，从那以后，我就每天缠着妈妈让她教我挑西瓜，妈妈受不了我一直在她身边唠叨，就把她的秘诀告诉了我。她的秘诀就是“看、抬、听”三招，别看只是简单的三招，却让我当上了家里的“挑西瓜大师”，整个夏天的西瓜可都是我挑的呢！
本以为我这拿手好戏只能在家里大展身手，一次郊游却又让我的拿手好戏发挥了重大作用。周末学校组织了一场郊游，我们都乘坐着大巴来到户外，只见老师拿着大喇叭喊道：“同学们！我们这次的郊游给大家组织了一场神秘活动，大家猜猜这场活动是什么？”同学们七嘴八舌讨论了起来，有说是打水仗的，也有人说是……老师听着大家的讨论声大笑起来，随后说：“我们这次的活动可不是打水仗而是挑西瓜”当听到挑西瓜三个字时，我便激动起来，嘴角不由地扬了上去，心里面想：“这次的活动居然是挑西瓜，这可是我的拿手好戏，哈哈，终于到我大展身手的时候了！”
老师的一声哨响，我们都开始寻找起自己心目中的天选之瓜，我来到一个西瓜摊旁，熟练运用起妈妈教会我的那三招，首先“看”，我聚精会神地观察起来，这个纹理太浅不行，这个瓜尾不卷……在经过一系列的寻找，我终于在瓜堆里找到一个大小合适，纹理深，尾巴高高卷起的完美西瓜，我把它抱起来用第二招“拍”和第三招“听”，只见我把耳朵紧贴西瓜，再拍拍瓜身，完全沉浸在了西瓜的世界里，仿佛身边的一切都不存在一样。凭借这么多年的挑瓜经验，很快就确定这是一个好瓜，接着，我自信地让老板切开，我的一系列动作吸引了周围的同学。大家屏气凝神，随着老板的刀砍在西瓜身上，只见西瓜漏出火红的瓤来，这显然是一个好瓜，同学们看我如此熟练地挑出一个好瓜都投来赞赏的目光，人群中更是响起了热烈的掌声，我无比得意，随后就随手挑出第二个瓜。
但第二次挑瓜时，我被刚才的得意冲昏了头脑，只是一味追求速度，随着老板的第二刀落下，这次挑的瓜居然没熟！我尴尬无比，脸通红，局促不安地站在那儿，拿手好戏九这样被演砸啦！
这就是我的拿手好戏，他不仅让我学会一项生活技能，还让我改掉了粗心的毛病，而且我也明白了做好一件事不仅仅靠技巧，更靠良好的心态。
十八般武艺，样样是好戏，我的拿手好戏是变魔术。
“兴趣是做好的老师。”从小我就喜欢魔术，一到寒暑假，或者周末休息时间我就会跟别人学习变魔术，或者对照着网络上的变魔术小视频学习，时间长了，我便学会表演魔术了。
很快，我迎来了实战演练的机会。记得那是三年级时的六一儿童节，当老师在群内公布了需要每一位同学都准备一个拿手节目的时候，我兴奋不已，激动地和妈妈说：“妈妈，妈妈，终于到了我大显身手的时候了！”因为，每次和同学说我会变魔术的时候，他们都持怀疑态度，这次我一定要向他们证明我的实力。
为了能够真正展现我神变魔术的本领，和妈妈一起选好节目之后，我很快就投入到了练习的过程中。练习过程中，当然有过失败，但是我从没有气馁，妈妈更是一遍又一遍地给我打气，我也一次又一次地从失败中重整旗鼓。很快，六一儿童节到了，第三个上场的便是我。上台之前，我忐忑不安，额头上不自觉地渗出了小汗珠，最终在同学们好奇目光的注视下，我勇敢登台了。一番精彩的亮相过后，我故弄玄虚地默念了一遍秘决，然后缓缓把红布摊开，迅速把杯子放入红布中，轻轻一拍，杯子神奇地不见了，我从摊开的红布上拿出一片黄纸，黄纸在我手中一闪，我将其变成了一块手绢，紧接着我把手绢放在手上，悄然一抬手，手绢又被我变成了一朵美丽的花……这时，我听到了雷鸣般的掌声、呐喊声和叫好声，我看到老师和同学们都被惊得目瞪口呆，情绪高涨。
如今，我已经是一名六年级的大学生了，但是我对魔术的热爱丝毫未减，我会继续学习变魔术的技巧， 并且进行大胆创新。我相信，只要坚持不懈，我一定会成为一名神奇的魔术师，将魔术的神奇和神秘带给更多的人！
俗话说:“十八般武艺，样样是好戏。”我的拿手好戏是做凉拌黄瓜。
你们可别小瞧了做凉拌黄瓜，其中的技术可不少呢!我花了整整一个月才学会的。有了拿手好戏，不去显摆显摆，不就白学了吗？我早就盼着有机会向同学们露一手。这不，机会来了。
周末，我请了几位同学来我家玩，玩着玩着不知是谁的肚子发出了“咕噜噜”的声音，接着传来了一句“好饿呀!”我灵机一动，说:“要不然我给你们做一盘凉拌黄瓜吧!”同学们爽快地答应了。我走进厨房一边做，一边跟同学们讲:“做凉拌黄瓜有三招。首先是洗，黄瓜上有许多我们肉眼看不到的细菌，用面粉清洗是一种不错的选择。其次是切，我们需要把黄瓜的头和尾切掉，留下主干。然后再把黄瓜的主干切成一片一片的。最后是拌，我们可以根据个人的口味进行配料放量。你们比较喜欢吃淡的，那我就不放辣椒了。”我把装有凉拌黄瓜的盘子放在桌子上，拿起勺子搅拌了一下，那菜汁犹如一股清泉，缓慢的流动着，从中还含着黄瓜淡淡的颜色，把人馋得直流口水。
看起来真美味!我挨个把凉拌黄瓜分给同学，自己也夹起一块，赶紧咬上一大口，微咸的菜汁带着黄瓜的清凉，让人感到回味无穷。同学们一边大口吃着凉拌黄瓜，一边不约而同地竖起大拇指，直夸我技术一流。我忍不住得意地笑了笑。
第一盘吃完了，我又做了另一盘。做完我刚尝一口，“呀!太咸了!”我居然把盐放多了。唉!拿手好戏演砸啦!
看来，要想做好凉拌黄瓜，我还得多多练习啊！
我的拿手好戏是打水漂，一块不起眼的石头，我能让它在水面翩翩起舞。
在我家附近就有一个小湖泊。我时常搜集许多石头，然后在这片湖泊上练习。渐渐的，我便练成了我的拿手好戏。
有一次，我经过一条小溪时，看见一群人在打水漂，我便不由自主地朝那儿看去。有一个小男孩打水漂，石头在水面上跳跃了11次，围观的人都在惊叹。我心想，我这建立了赫赫伟绩的打水漂之王，怎么能不去挑战一下？我走上前随便捡了一块石头，伸伸手臂，准备大显身手。我低下身子看着水面，心想：“呵呵，大家等着瞧吧！”抓准时机，我顺着势头把石头丢出去，石头不出所料地在水面上滑行。石头划过水面，就如同一辆赛车在一条波光粼粼的道路上飞驰，水面荡漾，就如同一幅天然的水墨画。观众大吃一惊，没想到我这个不起眼的小孩子能做出如此惊人的举动，周围的掌声仍在继续，我笑了笑，一脸谦虚地说，小意思，小意思，只要坚持，你也可以。
打了无数次水漂之后，我总结了能打好水漂的三个要领。一：选石头最好选又平又扁的，这样能尽可能增加石头与水面接触的面积，从而划得更远；二：身子最好向后倾斜35度，这样能减少风对石头的阻力；三：打的时候力气不能用太小，也不能太大，不然石头会刚接触水就沉入水底。以上三者缺一不可。要不你的石头会在水面上“摇头晃尾”后瞬间沉入水里。
这就是我的拿手好气戏，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，没有人有天生的拿手好戏，只要你能去发现并坚持，相信你也能发光发彩。
我的拿手好戏是一项极限运动----滑板。从11岁开始接触滑板，我就热爱上这项运动,它让我变得更加勇敢和坚强。
至今为止,我练习滑板已经一年多了,练成了很多招式,其中"尖翻"是难度最大,也是最帅气的一个招式。我刚开始练尖翻时，ollie(带板跳)只有一立（一个板面的宽度），这个高度对尖翻来说是不够的。磨刀不误砍柴工，于是我努力练基本功ollie ,当ollie提高到稳过一立半时,才开始正式练习尖翻。
练习尖翻的过程中，总是有两个问题一直困扰着我。一是不能让板完全翻完，二是在板翻完前，两只脚不能同时站蹦到板面上。每周六下午我都会练习三个多小时，当走在回家的路上时，才感到两腿酸软，好像踩在棉花上一样。晚上躺在床上，脑子里不由自主的冒出一次次失败的画面，连做梦都是在练习滑板。又经过了几天苦练抖脚腕的动作，我终于能完成干净的翻板了。但可能是心中还有恐惧，始终不能两脚同时蹦到板上，我开始变得急躁，甚至有点懈怠了。
直到有一天，我来到滑板公园，天空湛蓝，滑板爱好者们热火朝天的练习场面深深感染了我。在一位技艺高超的滑手朋友的建议下,我在草地上扶着铁杆练尖翻,竟然很快就成功了!但是来到水泥地上却还是老样子，这时我的脑子里又闪过要放弃的念头。
到了约定时间，妈妈来公园接我，乌云遮住了太阳，我的心情也阴沉下来。妈妈问:"今天有没有练成啊?"我兴奋地说:"在草坪上尖翻成功了！”"做一个我看看"妈妈说，于是我在草地上做了一个漂亮的尖翻动作。在妈妈的鼓励下,我再次鼓起勇气在水泥地上练尖翻，一次、两次……几十次，摔倒了再爬起来，虽然是冬天，却早已汗流浃背。"加油，你能行！"妈妈一直在旁边给我鼓劲儿。我把心沉下来,专注在尖翻的动作上,前脚迅速抖腕、刷板、踢出，跳起、稳稳地落在板面上，成功啦、终于成功啦!那一刻,我感到神清气爽,所有的烦恼都烟消云散了。
这就是我的拿手好戏--滑板。做自己欢的事,不断挑战,坚持不懈,就一定会成功！